金宝鱼的做法 金宝鱼是什么鱼

内容要点：

• 1、金宝鱼是什么
• 2、煲汤食谱
• 3、我想煲汤,

金宝鱼是什么

1、是。金宝鱼就是无鳞鲤鱼。德国镜鲤。各个地方叫法不一样。

2、金宝鱼 鲤鱼的一种，特点无鳞。也叫无鳞鲤鱼。烹饪可以参照普通鲤鱼做法，红烧最好。

3、您好，这个是三道鳞，也叫做镜鲤，并不是畸形鱼。三道鳞是鲤鱼的一种，身上有三条比较粗大的鱼鳞，故得名三道鳞。

4、金宝鱼的做法有清蒸、红烧、烤制、糖醋、水煮、干炸等等。清蒸：鱼身两面切上几刀，均匀抹上盐和料酒，放些姜片腌制。将腌制好的鱼放入蒸锅。蒸好后铺上葱丝、姜丝，淋上蒸鱼豉油，热油浇在鱼身上即可。

5、金宝鱼里面白的是寄生虫。根据查询相关资料信息显示，在购买的鱼中发现鱼肚上有白色的东西，就要打醒十二精神了，因为这些白色的东西有可能是鱼里的寄生虫，在进行清洗的时候一定要清理干净，并且还要彻底的煮熟鱼肉。

煲汤食谱

1、营养汤食谱100种：汤锅内倒入清水，待水开后，把所有蔬菜都放入锅内，熬煮到所有蔬菜变软为止。关火前，根据自己的喜好添加盐、胡椒和少许鸡精即可。

2、用料：黑芝麻一两，柠檬半个，雪梨一个，鸡蛋一只(或鹌鹑蛋四只)，红枣六枚。功效：芝麻有润肠，润肌肤的功效，更能乌黑头发。

3、煲汤食谱大全及做法有什么 淮山枸杞炖乌鸡 原料：乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片，酒少许、盐适量 做法：1 将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。2 将乌鸡氽烫后去除血水备用。

我想煲汤,

1、清补凉瘦肉汤 【用料】瘦肉250克（5两），生熟薏米10克（2钱），莲子5克（1钱），百合5克（1钱），淮生10克（2钱），玉 竹5克（1钱），茨实5克（1钱）。【做法】＊把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。

2、冬瓜煲汤 主料： 光鸭 冬瓜 米仁；辅料： 陈皮 姜l 葱精 盐 米酒 植物油 将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。

3、家常七日 煲汤秘笈 星期一：白玉猪小肚汤 功效：祛湿消肿。材料：白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克 制法：将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。

4、做法：香菇用水泡个20分钟，然后去蒂，对半切 这个笋子是老板推荐给我的，叫毛尖笋吧，也可以用其它笋子代替的。不必太拘泥，今天主角是香菇和鸡肉。笋子泡一下，然后切段。