香干炒肉丝的做法 香干炒肉怎么做好吃

内容要点：

• 1、香干炒肉做法
• 2、芹菜香干炒肉丝怎么做
• 3、肉丝的做法步骤图,香干炒肉丝怎么做好吃

香干炒肉做法

将里脊肉切成丝。 滴几滴清水，调入黄酒、1/2汤匙酱油、适量盐和干淀粉，顺着一个方向充分抓匀。 放1汤匙花生油，拌匀腌制5分钟。 将红辣椒切丝，大蒜、生姜切成末，香芹洗净后摘除叶子切成段。

香干炒肉 准备食材：香干、猪肉、蒜末、葱花。做法：香干切片，锅中加水烧开加入香干加一丢丢盐煮两分钟捞出备用。

肉炒香干 1 先把猪肉的肥肉炸干 2 然后放入瘦肉，微炸一下，放入生姜，大蒜快炒，然后再入些醋，酱油、盐翻炒。3 放入香干快炒 4 再放入青、红辣椒，炒一下，就可以出锅了。小贴士 放点青红辣椒是配色比较好看。

做法：将猪肉洗净后放入清水中煮沸后继续煮10分钟，然后捞出沥干放凉，切片。攸县香干洗净切片，辣椒洗净，滚刀切片。大蒜和姜豆切末备用。炒锅烧热，放猪肉片爆炒。

猪肉切片后用盐、生抽、糖、捞匀，再加点油腌制十分钟。青红尖椒去籽后切件，段蒜去衣剁碎。热锅下油炒猪肉片，仅熟铲出。热锅下油爆香蒜蓉。先加青红椒翻炒，再下香干轻轻炒匀。

芹菜香干炒肉丝怎么做

1、将芹菜支根洗净，用沸水焯过，切成细丝香干炒肉丝的做法；香干、猪肉分别切成细丝。炒锅上火，放油烧热，下肉丝煸至八成熟，放入芹菜、香干丝、酱油、炒熟即可。【功效】健脾生血，养肝明目，护肤润肌，舒筋活络。适用于糖尿病等。

2、主料香干炒肉丝的做法：香干100g、芹菜50g、青椒2个、瘦肉50g。辅料：油40g、盐3g、鸡精1g、料酒20ml、水淀粉20ml。将肉切丝厚加入水淀粉拌匀。将香干、芹菜、青椒均切丝备用。油锅烧热，下肉丝划开。

3、将材料洗净后，肉切丝，芹菜切段，香干切条，红辣椒去籽后切条。

4、瘦肉切丝，加干淀粉、蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会儿香干炒肉丝的做法；芹菜切寸断香干炒肉丝的做法；香干切长条；姜切成末；泡椒切开（切碎、切片、切条都行哈）。炒锅倒油，开小火，下肉丝，用筷子将其扒拉散，至肉丝变色后将其捞出控油。

肉丝的做法步骤图,香干炒肉丝怎么做好吃

加入老抽1勺翻炒1分钟。7 加入香干大火翻炒2分钟香干炒肉丝的做法，炒至肉丝与香干均匀着色，香味互融。

香干炒肉丝香干炒肉丝的做法的做法 准备好食材。生姜大蒜切片香干炒肉丝的做法！其余食材切成丝。瘦肉切成丝后用！料酒！耗油.生粉！胡椒粉，生抽，鸡精腌制十分钟入味。锅里放入清水烧开，倒入豆干焯水两分钟捞出。

肉切加盐，酱油，料酒腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好，能去腥。锅中放底油，油七成热加姜片爆香一下，倒入腌制好的肉丝煸炒一分钟，烹点料酒和酱油就可以装起来待用。