芒果花的做法 芒果花的做法视频教程

内容要点：

• 1、西米如何煮
• 2、芒果玫瑰花的做法步骤图,芒果玫瑰花怎么做
• 3、芒果花蛋糕的做法步骤图,芒果花蛋糕怎么做

西米如何煮

1、沸水倒入西米露 准备一锅烧开的水，然后放入西米加热5分钟，期间要用筷子不停搅拌。5分钟后西米就会变成外圈是透明，内里还是白点的样子，随后停止加热。注意，倒入西米露的时候，一定要等水滚再放入西米。

2、锅中烧热水，加入西米，西米：水大概1：5的量。沸水煮西米，边煮边搅拌，煮到西米边上透明，有个白心，捞出来过凉水。这时还是有白心，再加入锅中，西米：水大概1：2的比例，继续煮沸。

3、将西米用凉水快速冲洗一下，一定不能洗太久，也不要提前洗，不然会融化，清洗一下是为了去除表面杂质。熬制一锅开水，水量约为西米的四到五倍。水开后倒进西米煮制，适当地进行搅拌，防止糊锅。

4、说明：很多人喜欢将小西米放入冷水中浸泡15分钟左右再煮，这样做的好处是容易煮熟，省时间。但本人建议不要这样做，因为西米是用淀粉制作的，浸泡时会有部分淀粉融于水中，造成营养损失，而且煮的时候容易散。

芒果玫瑰花的做法步骤图,芒果玫瑰花怎么做

漂亮盘子 1枚 芒果玫瑰花芒果花的做法的做法 将芒果洗干净芒果花的做法，削皮。沿着芒果核切三瓣。将芒果瓣切成均匀的薄片。将芒果片放在盘子上，从花心开始、从内到外，一圈圈的围在一起，一层层叠起来。完成。一朵漂亮的芒果玫瑰花。

第一步 选择一个果肉软硬适度的芒果，洗净去皮。然后顺着果核切分开 第二步 第二步 切成厚薄均匀的片状。图中所用的芒果太软了，并不适合做造型。只是我想拍个步骤图勉强用的哈！大家尽量选择比这个硬一点儿的。

芒果1个。制作方法；选择一个果肉软硬适度的芒果，洗净去皮。然后顺着果核切分开切成厚薄均匀的片状。先选择两头比较小的片摆放盘子里，要微微弯曲下哈，这样子一片片交错的一圈圈摆放起来就好。做出来的就像玫瑰花。

用料 芒果 1 碟子 1 芒果花式的做法 用刀把皮削掉，切开，然后切成薄片，卷成玫瑰花形状。切的时候要切薄一些。

用料 西红柿 一个 芒果 一个 白萝卜 一个 芒果叶 果蔬玫瑰花拼盘的做法 将西红柿做成玫瑰花形状摆盘。将芒果做成玫瑰花形状摆盘。将白萝卜先腌制成酸萝卜再做成玫瑰花形状摆盘。再用菠萝叶子点缀。

做法：先做牛奶布丁层，牛奶倒入奶锅中，加热不要煮沸，离火。放入白糖和吉利丁片，慢慢搅拌至白糖和吉利丁融化，用滤网过滤一下，倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固。

芒果花蛋糕的做法步骤图,芒果花蛋糕怎么做

用料 大水仙芒 1个 椰蓉 若干 芒果花蛋糕的做法 将芒果去皮去核芒果花的做法，切成薄片 花环状依次摆放芒果花的做法，一片叠一片，从蛋糕最外侧开始摆放。第二层，排列方法跟第一层一样。直至摆满整个蛋糕，最后表面撒上椰蓉即可。

第1步、准备食材（忘记拍玫瑰花、巧克力和银色糖果）。第2步、蛋黄油牛奶糖放在一起。第3步、用手动打蛋器搅打均匀，打至乳化状最好，搅拌均匀也可以。第4步、加入低粉拌拌均匀。第5步、蛋清加糖和柠檬汁。

配方：低筋面粉100克、芒果90克、泡打粉6克、鸡蛋20克、食盐1克、白糖25克、牛奶80克、黄油30克。芒果去皮取肉，芒果肉和牛奶一起用搅拌机搅打均匀。黄油融化成液体，黄油液倒入牛奶芒果液里。

把芒果泥倒入打发好的淡奶油盆里，搅拌均匀。加入80克的芒果丁，再次搅拌均匀。芒果慕斯液就做好了。八寸活底模具放入一片七寸戚风蛋糕片，因为我就用一片，所以要略微厚些，不然慕斯层太厚会很腻。