紫菜海蛎煲的做法 紫菜海蛎煲的做法大全家常

内容要点：

• 1、紫菜煲的做法
• 2、生蚝汤的做法大全
• 3、黑胡椒紫菜生蚝煲的做法步骤图,怎么做好吃
• 4、紫菜煲怎么做?
• 5、牡蛎怎做既养生又好吃?
• 6、生蚝紫菜煲的做法

紫菜煲的做法

将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。吃紫菜的话可以有预防便秘的作用，而且还可以起到排毒的效果呢。

第一步、用干净无油平底锅，加热后放入干紫菜，快速煎烤2-3秒钟，放入清水中浸泡，洗净控干水分备用。（为什么紫菜要煎烤？后面解释）紫菜洗净，撕成小片。虾皮冲洗干净，备用。鸡蛋打入碗中，打散。

普通 主料 紫菜 辅料 葱、蒜、鸡蛋 做法 文火热油，紫菜下锅微榨至青色，加水，刚好漫过紫菜。加大火煲，水开转小火，加葱蒜。根据跟人口味可加海蛎，鸡蛋或瘦肉提鲜。

将紫菜洗净，浸泡在凉水里，然后放入汤调料用大火（也就是武火）煮开后，改用中火（文火）煮两个小时，然后熄火，焖半个小时后，再度打开，用中火再煮一个小时即可。做法四 原料：干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。

做法： 将所有的食材都提前准备好，紫菜一小块， 虾皮一小碗，鸡蛋两个。把紫菜撕开，用清水洗冲一下，装在碗里待用，这东西建议大家最好还是冲洗一下，吃着更放心。

绿芦笋削去皮，放入开水中川烫过，冲冷水，沥干，放冰箱冰。胡萝卜切同芦笋等粗，煮熟、冲凉，放冰箱冰。素火腿切同绿芦笋等粗。生菜洗净，擦干水份。花生炒熟，切碎。紫菜对半切开。

生蚝汤的做法大全

1、做法：瘦肉放进砂锅里，加入生姜片和清水烧沸后放入生蚝文火炖半个多小时，调入盐和葱花。

2、把生蚝清洗干净，然后把生蚝肉挖出来，挖好的生蚝肉稍微清洗一下，把泥沙洗干净。准备半只鸡，把鸡肉斩成小块，放入一点盐、胡椒粉、一大勺的生粉，把它们搅拌均匀后，腌制10分钟。

3、生蚝韭菜汤首先我们准备好新鲜的生蚝肉，将生蚝用适量的生粉，食用油搅拌，主要是为了将生蚝肉的一些淤泥杂质清除干净，然后再用清水将生蚝肉清洗干净沥干水分备用，韭菜切段瘦肉切片。

4、做法一。材料：生蚝400克，葱一条，姜四块，紫菜二块，盐、麻油各一茶匙，酒一汤匙，胡椒粉少许，清水五碗。

黑胡椒紫菜生蚝煲的做法步骤图,怎么做好吃

1、做法一。材料：生蚝400克，葱一条，姜四块，紫菜二块，盐、麻油各一茶匙，酒一汤匙，胡椒粉少许，清水五碗。

2、食材：生蚝200g、紫菜一片、葱一根、生姜一块、花生油适量、生抽一勺、白椒粉适量、盐一匙、白醋半勺、淀粉2勺。准备食材。生蚝多清洗几遍，去掉杂物和硬壳。包装紫菜不用清洗，如果是散装的要浸泡清洗。

3、具体步骤：第一步：海蛎清洗干净，沥干水分，紫菜泡发挤干水分，蒜苗切成小段，红辣椒切成圈，蒜切厚片。第二步：五花肉去皮，切成薄片，锅热后，先把五花肉煸香，加蒜片炒香。

4、洗好了把它放进漏勺或者滤水框里虑干多余的水分，接下来放入生抽，一点点盐，少许胡椒粉，少许红薯淀粉，将所有材料轻轻的搅拌均匀腌制10分钟左右。

紫菜煲怎么做?

紫菜 辅料 葱、蒜、鸡蛋 做法 文火热油，紫菜下锅微榨至青色，加水，刚好漫过紫菜。加大火煲，水开转小火，加葱蒜。根据跟人口味可加海蛎，鸡蛋或瘦肉提鲜。

第一步、用干净无油平底锅，加热后放入干紫菜，快速煎烤2-3秒钟，放入清水中浸泡，洗净控干水分备用。（为什么紫菜要煎烤？后面解释）紫菜洗净，撕成小片。虾皮冲洗干净，备用。鸡蛋打入碗中，打散。

将所有的食材都提前准备好，紫菜一小块， 虾皮一小碗，鸡蛋两个。把紫菜撕开，用清水洗冲一下，装在碗里待用，这东西建议大家最好还是冲洗一下，吃着更放心。锅中放少量的食用油，放入小葱头煸炒出香味。

牡蛎怎做既养生又好吃?

1、牡蛎豆腐汤 牡蛎搭配豆腐做成汤，也是一种很常见的养生做法了。

2、麦冬牡蛎烩饭 取麦冬20克，水煎去药渣，加入牡蛎肉200克，煮熟后，放入适量大米饭拌匀，煮成泡饭，用油、盐、香菇、芹菜、香葱调味食用。这样的食疗搭配方法可以起到滋补肝肾的作用，对于缓解体质虚弱有一定的好处。

3、牡蛎怎么做好吃 皮蛋牡蛎粥 原料：松花蛋2个，鲜牡蛎肉100克，粳米100克，葱花、植物油、鱼露各适量。做法：将皮蛋去除泥料及外壳，每个切成12等份，牡蛎肉洗净。

4、温度设置在200度烤20分钟左右就能烤熟，烤好以后的牡蛎奶香浓郁特别好吃。

5、牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。把饭做得干一点，并在焖的时候，放牡蛎，熟后加佐料拌饭吃。

生蚝紫菜煲的做法

1、做法一。材料紫菜海蛎煲的做法：生蚝400克紫菜海蛎煲的做法，葱一条紫菜海蛎煲的做法，姜四块，紫菜二块，盐、麻油各一茶匙，酒一汤匙，胡椒粉少许，清水五碗。

2、准备一个砂锅，加入适量油下入洋葱煸炒出香味，再下入紫菜煸炒片刻加入生姜再倒入适量开水。

3、烹制：生蚝浸泡、洗净；蘑菇洗净；紫菜浸泡、洗净。在铁镬加入清水1500毫升（约6碗水量），武火煲沸后放入蘑菇、生姜，滚后改文火滚15分钟，加入生蚝、紫菜，稍滚至熟，调入适量盐、油便可。