粥的做法大全 粥的100种做法

内容要点：

• 1、家常粥的100种做法大全窍门
• 2、各种各样的粥的做法大全
• 3、粥的家常做法

家常粥的100种做法大全窍门

1、菠菜粥 原料：菠菜、粳米各250克、盐适量 做法：将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。

2、芝麻粥 黑芝麻适量，淘洗干净、晾干炒熟研碎，每次取30g，与大米lOOg同置锅中加水煮成粥，此粥具有补肝肾、润五脏的功效，适合身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘者食用。 龙眼粥： 龙眼肉30e，粳米100eI同煮作粥。

3、糯米山药粥原料：圆粒糯米1杯、红枣10粒、山药300克、 枸杞子2大匙 辅料：白砂糖1/2杯 做法： 糯米洗净，加水6杯，烧开，改小火煮粥，红枣泡软，放入同煮。 山药去皮、切丁，待粥已形成时放入同煮至熟，并加糖调味。

4、[鲜菇鸡肉粥]早餐粥的100种做法窍门。鸡胸肉切丝，用少许盐、生粉拌匀放冰箱；15款美味营养早餐粥。米洗净入汤锅，加足够水，大火煮开转小火煲30分钟；鲜菇洗净去蒂，放水里煮开后沥干切片；流动摆摊早餐粥。

5、做法： 荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。粥的做法大全之桂圆粟米粥 原料： 桂圆肉15克，粟米100-200克。做法：将桂圆肉洗净与粟米同煮。

6、各种粥的做法大全家常做法如下：百合薏米绿豆粥。材料：绿豆50克，薏米50克，稻米50克，糙米50克。辅料：百合（干）20克。调料：白砂糖30克。

各种各样的粥的做法大全

紫薯甘薯粥。材料：1个紫薯；第一节(1英尺长)；大米1杯；冰糖适量；紫薯粥的做法：在山药水里，削皮，切滚刀。紫红薯皮切滚刀。把米放入电饭锅中，加水，煮1小时。将米粥煮20分钟，加入紫薯和山药，在最后15分钟加入糖。

。香菇鸡肉粥。材料：大米；香菇；鸡；盐；香油；洋葱；蘑菇鸡粥的做法：将米饭浸泡1小时。蘑菇进入了蒂丁。鸡被分成两半：半切碎。半粒(丝)，加少许盐，少许淀粉，拌匀。

菠菜粥 原料：菠菜、粳米各250克、盐适量。做法：将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。

做法：大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。

做法： 大米，大黄米，燕麦片和玉米片，淘洗干净。南瓜去皮去瓤，擦丝。所有材料投入电高压锅内，加矿泉水高出材料三厘米左右，再放一块黄冰糖盖上锅盖，加热功能，定时0.5小时。

小米粥。食材：小米，红糖。做法：小米淘洗干净，放入锅中，加入清水，煮开后转小火煮至粘稠，关火加入红糖搅匀即可。牛奶麦片粥。食材：麦片150克，牛奶50克，水45克，白糖适量。做法：麦片清洗干净后，清水泡软。

粥的家常做法

1、二米荸荠粥做法：小米和玉米渣熬制到粘稠，大概15分钟，荸荠去皮洗净切成丁，入锅煮2分钟即关火。

2、备好材料。将大米和糯米淘洗干净加入清水。启动电压力锅加压13分钟。电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。将已经加入了老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜拌好的牛肉馅再次划散开备用。

3、做法：黄花菜洗净，瘦肉切片备用。姜、大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。

4、鸡丝小米粥清淡养胃，做法简单，特别是早上来一碗，营养美味，暖胃又暖身。准备 适量的新鲜芹菜 ，摘下一点嫩的芹菜叶放在盆中清洗干净。准备 一点小米 ，提前用清水浸泡，多泡一会儿更容易煮熟。

5、皮蛋瘦肉粥的做法 1 原料图。大米淘洗干净泡水备用。2 猪肉切大块焯水，加热水，半汤匙姜汁煮到汤汁发白。3 捞出瘦肉，用手撕碎，皮蛋切小块备用。4 肉汤加大米和泡大米的水，一起煮到米烂成粥。