生炒面的做法 生炒面的做法视频

内容要点：

• 1、如何做生炒面?
• 2、炒生面的做法
• 3、生炒面的做法,生炒面怎么做好吃,生炒面的家常做法
• 4、面条的制作方法
• 5、生炒面蒸多长时间
• 6、生炒面怎么炒

如何做生炒面?

【主料】面粉500克生炒面的做法，猪肉100克生炒面的做法，花生油100克。【辅料】肉汤20克生炒面的做法，豆角100克生炒面的做法，酱油25克，醋15克，精盐15克，葱丝15克，蒜、菠菜叶、味精、生姜末各少许。

第一步。将水烧开，将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条，用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀，防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒，拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净，切开。第六步。

干香菇泡水泡开后切片，虾米泡水，豆芽菜洗净去尾，韭菜洗净切成一口大小的长段，红萝卜、洋葱洗净去皮后切丝备用。将肉丝以酒、酱油、太白粉拌匀后的腌料腌渍。

炒生面的做法

1、方法一把芹菜清洗干净后切成小段备用。二豆芽清洗干净备用。三五花肉切成薄片备用。四起锅烧油，油热后炒面条，把面条放进去铺平。五锅中在烧油，油热后放入五花肉。六炒熟后放入葱姜，加入蚝油。

2、炒生面 材料：生面500克、油菜250克鸡蛋 调味料：盐、鸡精、蒜头、葱、生抽各一勺 做法：油菜和葱冼净、切段；蒜头剁碎。锅放油，把油在锅底走一圈，使锅底部过一遍油。

3、炒生面 原料：生面、油、生香菇、韭菜、盐、生抽、老抽、胡椒粉。做法步骤：第1步、把生面摊平锅中，加入少许油小火慢煎，然后翻过来煎另一面。

4、锅内加入油烧热，下入蒜片爆香，再下入洋葱丝和尖椒丝大火翻炒，将尖椒炒至颜色变深绿。下入杏鲍菇和面条，大火翻炒均匀。

生炒面的做法,生炒面怎么做好吃,生炒面的家常做法

第一步。将水烧开，将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条，用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀，防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒，拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净，切开。第六步。

准备500克的面粉，用水活成面团，一定要硬一些。这样压出来的面条才不会粘在一起。把压好的面条放在开水锅里蒸半个小时。蒸好以后有筷子挑开，晾一下，备用。把蒜和洋葱切好备用。

炒面的家常做法1 【炒面配料】：鸡蛋炒面三袋(黄色，一般超市都有)，广式香肠六根，胡萝卜，葱，洋葱，酱油。

面条的制作方法

1、做法：紫菜香葱碎陈醋生抽香油热水搅匀鸡蛋煎蛋切条，放汤汁里面条煮熟捞出放汤里即可。

2、拌面。将面条放入水中煮熟，放入生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末等佐料即可食用。西红柿鸡蛋汤面。将炒鸡蛋炒熟放西红柿片加放盐在水开放面条至熟。炒面。将面煮至8成熟后捞出。

3、)锅内加足量的水烧开，放入小白菜烫至变色后捞入冷水中降温，挤干水分后切段用香油拌均匀。 11)锅内的水再次烧开后，放入面条煮熟。 12)每个碗中(5碗)先放入适量煮开的高汤或者面汤，再放入酱油、盐、味精、姜蒜水。

生炒面蒸多长时间

1、把压好的面条放在开水锅里蒸半个小时。蒸好以后有筷子挑开，晾一下，备用。把蒜和洋葱切好备用。把土豆洗好切成丝，掏干净，西红柿也洗净切好。锅里放油，油热了把蒜和洋葱放进去煸一下。

2、比我 们 在 家 做的 好吃 ，其实 我们 一样 也 可以 做出 那样 好吃的 炒 面条 ，只要 朋友 们注意 面条 拌油 ，水开 后上锅 蒸6分钟，出锅 前 焖 一下，大家 就 可以 做出 一份 美味 的炒面 来 。

3、．将面条抖散置于旺火烧开的笼篦内，大火蒸四十分钟，置入一盆凉水中，抖散，半分钟后捞出，淋上少许花椒油，沥干水分后再置于笼篦内旺火蒸十五分钟即可。

4、步骤：擀好的面条（我的是面条机压好的）。锅里水烧开，面条放屉上大火蒸15分钟。蒸好后放面板上晾开的样子，有点向方便面。青椒切丝、土豆切丝过清水。葱蒜切碎加生抽、盐、鸡精调匀。

5、但还得常用时长，并且危害菜揉面的口味。这时把锅端下来，把笼箅取下，使面条和菜混在一起，随后搅拌就可以服用。再捣上边蒜头般配，也是美味可口。生炒面有的也用蒜台做，也是有的用胡萝卜丝，但以长豆角为最好是。

生炒面怎么炒

1、准备一碗圆面条也就是我们平常用的碱面，这样的面条比较适合做炒面或者是凉面。准备半个洋葱 ，将洋葱放入水中浸泡一会儿，这样在切的时候不会辣眼睛，先将洋葱切成洋葱丝，之后切成洋葱丁，切好的洋葱丁盛入碗中备用。

2、锅中加水烧开，放入生面条中火加热待沸腾关火，捞出沥干，此时面条无需煮熟，面条芯白色微硬为宜。捞出后的面条用清水过滤掉裹在面条周身比较粘稠的液体。

3、烧开煮面条，鲜面条煮至八分熟就可以捞起来，洗澡，凉干水分，洒上油避免黏连在一起。运用煮面的水，将鸡毛菜烫熟。生鸡蛋添加米酒打撒。

4、【主料】面粉500克，猪肉100克，花生油100克。【辅料】肉汤20克，豆角100克，酱油25克，醋15克，精盐15克，葱丝15克，蒜、菠菜叶、味精、生姜末各少许。

5、炒面不炒糊，方法有以下几种：将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲。.锅烧热，放油。用筷子不断搅拌面，目的是搅散面，翻炒一会即成。将细面条上蒸锅蒸熟。

6、方法一把芹菜清洗干净后切成小段备用。二豆芽清洗干净备用。三五花肉切成薄片备用。四起锅烧油，油热后炒面条，把面条放进去铺平。五锅中在烧油，油热后放入五花肉。六炒熟后放入葱姜，加入蚝油。