大饼做法 佛山大饼做法

内容要点：

• 1、熏肉大饼的详细做法
• 2、大饼怎么做好吃
• 3、大饼怎么做?
• 4、大饼的制作方法
• 5、大饼的做法

熏肉大饼的详细做法

1、将面粉用水调成较软大饼做法的面团大饼做法，静置一段时间。将猪汤油中、加入100克面粉和盐大饼做法，调成软酥。

2、熏肉大饼——超级详细过程的做法步骤 1 备面粉和骨头汤，骨头汤可以用酱大梁骨头、酱牛肉的汤。2 把汤分多次加入面粉中，边加边搅拌。3 面粉成这个样子，可以用手和面了。4 活成光滑的面团。5 活成光滑的面团。

3、熏肉大饼的饼做法如下大饼做法：工具/材料：小麦面粉、肉汤、盐、清水、擀面杖、案板、电饼铛。准备油酥，100G小麦粉加入50G烀肉的肉汤，再加一小勺盐搅拌均匀，做成油酥。

4、g面留出两汤匙，其余和好面，盖上保鲜膜备用起锅放依次下大米，茶叶，白糖开中火锅内放入蒸帘，酱好的五花肉放蒸帘准备熏肉盖锅盖，保持这个火侯4分钟，关火，不要打开锅盖，继续熏制。

大饼怎么做好吃

锅盔大饼：锅盔大饼比较厚实，烙锅盔大饼需要耐心，是在燃气灶上用煎锅小火烙出来的，吃起来外皮酥脆，里面松软。

葱油饼加水和面，软一点。擀薄刷上一层油，加调好的葱花（盐、花椒面）铺匀卷起来，再擀成薄饼，放入平底锅两面烙黄就可以了 家常大饼：醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。将面擀开成片状。

面团和好后饧十分钟，然后擀成一张大饼，上面涂上食用油，撒点食盐，喜欢吃其他口味可以放点椒盐粉，五香粉，葱花，都可以的。把大饼从一头卷起来，两头收口处捏紧不要漏油。

称好400克面粉放在盆子里。一边倒开水一边用筷子搅和，看到面粉成雪花状了就改用冷水和成团。和成团以后盖上湿布醒30分钟。准备好胡麻油。

大饼怎么做?

给盆里放适量面粉加发酵粉，用温水和面，面团要偏软一些，发酵好后，先擀成一个大饼状，然后刷上熟油、撒上香豆子，再卷起来，盘成一个饼状，再擀开，大饼的生胚就做好大饼做法了。

，把面粉放入盆中，一边倒入温水一边用筷子搅拌均匀即可。2，手沾水往盆底沾沾弄湿，从盆底开始往上翻，反复重复几次，放在面板上记得撒干粉。3，撒点面粉在案板上揉成光滑的面团，揉越光滑越好。

家常大饼大饼做法：醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。将面擀开成片状。先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油。将薄面饼从头开始卷起来，并将两头及接缝处掐紧，防止露油。

食材：面粉300g。大饼做法我们首先和面，烙饼的面水比例是一斤面六两半水，面比较软不好操作，开始比较粘手，大饼做法我们先用筷子把面搅拌成团，然后加点食用油在和面就不容易粘手了，一定要之一的是面团是软，可不是稀。

面粉和水揉成面团，和好醒一会。擀成大片尽量薄一点。放入橄榄油。撒盐要尽量均匀。卷起来。分成两份。盘起来。擀开。电饼铛预热放入适量的油放入饼胚子合上电饼铛的盖子烙3分钟左右。

大饼的制作方法

1、热平底锅大饼做法，不必放油，直接烙即可。大约十五分钟，饼鼓起即可。烙的时候不能用数码，所以直接看看成品啰。

2、发面糊大饼大饼做法：做这种大饼，特别适合早餐吃，手不沾面，就可以做出来，晚上发面，第二天早晨烙饼。给盆里放面粉和发酵粉，加适量冷水搅拌，搅拌成比较稠一点的面糊，密封放冰箱冷藏发酵。

3、椒盐黄金大饼。用料：面粉500克、酵母粉10克、盐适量、花椒粒适量、黑白芝麻适量。做法：（1）温水放10克酵母和面，面粉里放入一勺白砂糖，先用筷子搅拌，稍微软一点大饼做法！然后用手揉成面团！发面3个小时。

大饼的做法

发面糊大饼：做这种大饼，特别适合早餐吃，手不沾面，就可以做出来，晚上发面，第二天早晨烙饼。给盆里放面粉和发酵粉，加适量冷水搅拌，搅拌成比较稠一点的面糊，密封放冰箱冷藏发酵。

家常大饼：醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。将面擀开成片状。先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油。将薄面饼从头开始卷起来，并将两头及接缝处掐紧，防止露油。

烤大饼 1 小葱和火腿肠。请点击输入图片描述 2 小葱和火腿肠切小丁。油+花椒粉+盐混合。请点击输入图片描述 3 温水化开发酵粉，加入面粉和成面团。面团发酵至2倍大。

大饼的制作方法如下：主料：全蛋液50克、面粉200克、牛奶80克、玉米油20克、糖30克、盐2克、酵母2克。辅料：黑芝麻适量、椰蓉适量、糖适量。

大饼的做法有很多，下面介绍一下千层大饼的做法：将面粉与泡打粉混合，酵母溶于90克温水中，倒入粉中，活成光滑的面团，盖保鲜膜醒制十分钟。拿出面团，分成九个小剂，外加一个是小剂两倍那么大的剂子。

大饼的做法和配方：用料：面粉200g、清水110ml、白砂糖10g、梅干菜35g、肥肉60g、生抽2小勺、老抽1小勺、白砂糖10g、盐2g、白芝麻（熟）。步骤：将肥肉切成小丁，用生抽。