炒麦仁的做法 炒麦仁的功效与作用及食用方法

内容要点：

• 1、麦仁炒豆角怎么做
• 2、麦仁怎么吃
• 3、小麦仁怎么做好吃
• 4、【麦仁怎么做好吃】麦仁的吃法
• 5、青麦仁的最佳吃法

麦仁炒豆角怎么做

做法：将豇豆切成寸断，姜切沫备用；锅中水烧开倒入豇豆角后至水再次开锅豆角称变色即可捞出过凉开水沥干水备用（这是做姜汁豇豆的关键，煮的时间长了味道少了清甜味，稍变色成翠绿色即可）。

步骤豆角洗净。步骤准备好肉，葱，大料。步骤油锅热了放入大料和葱，炒肉。步骤放入豆角炒。步骤放入老抽。步骤加入水。步骤收汁。步骤8，出锅。

首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯3分钟，切片或者段。起锅，倒入火麻油。油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白，盛出备用。

盐鸡精适量。步骤：蒜要多多的。切成蒜末。豆角切长断。把豆角用油小火煸到起皱褶。锅中放油。别炒糊了。煸金黄色的时候即可。放入豆角。快速翻炒，翻炒匀即可出锅。成品。

美极长豆角】第一步：食材准备一把洗干净的长豆角，切掉两头、再切成长段，放入清水中，加入一勺食盐浸泡一下，用淡盐水浸泡、豆角会更加青翠，还能有效去除农药残留。

麦仁怎么吃

麦仁用水泡4小时炒麦仁的做法，沥去水份炒麦仁的做法；鸡腿去骨炒麦仁的做法，把鸡肉切块炒麦仁的做法；香菇洗净切块炒麦仁的做法；用所有调料拌匀鸡肉腌制半小时；把香菇，泡好的麦仁，腌好的鸡肉拌匀；锅内烧开水，放拌匀的材料大火蒸1小时即可。

麦仁粥是非常养生保健的，家里制作更是简单，制作麦仁粥可以准备燕麦片、麦仁和花生，这样吃起来更加丰富美味。花生麦仁和燕麦洗干净用水浸泡。

麦仁泡清水1小时，然后煮熟（10分钟左右），捞起晾干备用 鲜鱿、虾仁洗净切粒，焯水后捞起备用 把姜丝、蒜泥爆香，然后倒入鲜鱿、虾仁爆炒，再加入麦仁翻炒均匀，调味即可上碟。

辅料：黄冰糖50克、枸杞子10粒 准备好食材。准备好辅料。麦仁和香米放入锅中，洗净，加入适量冷水，大火煮开，中火煮20分钟。加入冰糖，煮化。倒入枸杞子。加入黑芝麻。煮开即可盛起食用。

步骤：青麦仁挑去没搓掉的麦芒，如果买到纯手工的麦仁，一般会泛青黄色，而机器直接冷冻加工的青麦仁是翠绿的青色。看着很干净，炒之前还是建议清洗一下。锅中倒油，油热，倒入香葱段炒出香味。

大米 10g 小米 10g 辅料 水 6000ml 步骤 备好的玉米渣。备好的麦仁。备好的小米。把所有的备料放入锅中。用大火烧开锅后，改用小火熬30到40分钟。问题三：麦仁米和米饭怎么做 通常麦仁熬粥好吃。

小麦仁怎么做好吃

1、麦仁用水泡4小时炒麦仁的做法，沥去水份；鸡腿去骨炒麦仁的做法，把鸡肉切块；香菇洗净切块；用所有调料拌匀鸡肉腌制半小时；把香菇，泡好的麦仁，腌好的鸡肉拌匀；锅内烧开水，放拌匀的材料大火蒸1小时即可。

2、青麦仁炒鸡蛋 做法：青麦仁挑去没搓掉的麦芒，如果买到纯手工的麦仁，一般会泛青黄色，而机器直接冷冻加工的青麦仁是翠绿的青色。看着很干净，炒之前还是建议清洗一下。锅中倒油，油热，倒入香葱段炒出香味。

3、准备食材：小麦仁25克、糯米75克、红枣7个、白糖10克。红枣洗净后去核，连同洗净的小麦仁、糯米放入破壁机。加入清水300毫升。选择米糊程序启动，时间25分钟。程序结束后加入白糖，再搅打数秒。

4、麦仁怎么做好吃：莲子麦仁黑米粥 材料： 黑米60g、小麦仁60g、莲子30g、水适量、葡萄干少许。做法：准备材料。将材料分别洗净。倒入大碗。加入适量水。放入电炖锅，高温隔水炖2-3小时。

【麦仁怎么做好吃】麦仁的吃法

1、青麦仁炒鸡蛋 做法：青麦仁挑去没搓掉的麦芒，如果买到纯手工的麦仁，一般会泛青黄色，而机器直接冷冻加工的青麦仁是翠绿的青色。看着很干净，炒之前还是建议清洗一下。锅中倒油，油热，倒入香葱段炒出香味。

2、麦仁小米粥：将大米、小米洗净加入适量清水，用大火煮开；新鲜麦仁在清水里反复揉搓，就会将残留的皮壳去掉，然后漂洗干净倒入已经开的锅里，等再次开锅就关小火熬煮；等煮到大米、小米、麦仁都开花，汤汁粘稠即可关火。

3、准备食材。南瓜去皮切丁。糯米和麦仁清洗干净。电压力锅里倒入麦仁和糯米。再加入南瓜。5升水。选择煮粥键等待结束。最后加入清洗干净的枸杞，搅拌均匀即可食用。南瓜麦仁粥成品图。

4、麦仁泡清水1小时，然后煮熟（10分钟左右），捞起晾干备用 鲜鱿、虾仁洗净切粒，焯水后捞起备用 把姜丝、蒜泥爆香，然后倒入鲜鱿、虾仁爆炒，再加入麦仁翻炒均匀，调味即可上碟。

5、主料：裸麦仁30克、香米100克 辅料：黄冰糖50克、枸杞子10粒 准备好食材。准备好辅料。麦仁和香米放入锅中，洗净，加入适量冷水，大火煮开，中火煮20分钟。加入冰糖，煮化。倒入枸杞子。

青麦仁的最佳吃法

青麦仁的最佳吃法如下：材料准备：青麦仁、熟鹅蛋、水萝卜、火腿肠、油醋汁、香菜、碗、锅等。青麦仁清洗干净。平铺到锅中蒸。鹅蛋、水萝卜、火腿肠切丁。水萝卜、火腿肠倒入碗中，拌入油醋汁。

【青麦仁炒鸡蛋】食材：青麦仁200克，鸡蛋2个，香葱1根，盐适量，食用油适量。【步骤】青麦仁挑去没搓掉的麦芒，如果买到纯手工的麦仁，一般会泛青黄色，而机器直接冷冻加工的青麦仁是翠绿的青色。

锅内烧水，将青麦仁倒入，煮5分钟后倒出，用手搓洗一下，将残留的麦芒麦皮用流水清理后备用。土家酱肉切粒备用。

麦仁怎么做好吃：腊肉炒青麦仁 材料： 青麦仁300g、干木耳15g、腊肉100g、胡萝卜100g、生抽1大勺、姜5g、干辣椒5g。做法：准备材料。胡萝卜和腊肉都切丁备用。

原料：青麦仁300克，蒸熟咸蛋黄3个。调料：黄油1克，芝士粉2克，猪油1克，色拉油10克。制法：将熟麦仁拍粉入五成热的油锅中炸至金黄色捞出控油。咸蛋黄用刀剁细，若量大，直接入搅拌机搅细。