京糕条的做法 京糕的制作

内容要点：

• 1、自制京糕条怎么做
• 2、开胃京糕萝卜条
• 3、如何自制京糕条

自制京糕条怎么做

晾的不粘手能成型了就可以了，切条散上砂糖拌匀（不在配方量之内的，最好粒大一点的砂糖）。

然后再次倒入电饭锅里面使用干锅功能，煮的过程中不停的搅拌，煮的越浓稠越好，最后在模具中铺上保鲜膜，然后将山楂倒在模具里面，盖上锅静置放凉，最后切成条，淋上桂花蜂蜜水，山楂糕就做好了。

制法 银耳泡发好后撕成小朵，山楂糕切成菱形片。 冰糖用开水化开成糖水。 汤锅内加清水适量，倒入糖水，煮沸后撇去浮沫，放入山楂糕和银耳，小火煮至银耳黏稠后盛出，撒上糖桂花即可。

准备的材料。2 山楂糕切丝。3 山楂条浸泡在淡盐水中。4 雪梨去皮切细条。5 雪梨丝浸泡在淡盐水中。6 雪梨丝沥水，山楂条沥水混合在一起，加入白糖。7 摆盘上桌。

开胃京糕萝卜条

1、萝卜洗净切丝。用白糖腌制10分钟。山楂糕切丝，如果都黏在一起，可用清水冲一下。腌好京糕条的做法的萝卜丝沥去水份，倒入山楂糕丝拌匀即可。小贴士 京糕就是山楂糕，如果没有也可以用果丹皮代替。

2、做法很简单，就是把红椒块切，当然切丝，切条都行，爱怎么切怎么切，切好后加上蒜蓉、盐、胡 开胃京糕萝卜条 原料京糕条的做法：山楂糕（京糕）、白萝卜、白醋、糖。

3、夏天榨蔬菜汁的时候，大家可以选择新鲜的蔬菜，比如黄瓜、番茄、芹菜、胡萝卜都可以，但是有一点要注意，因为蔬菜上边的农药残留比较厉害，所以榨汁之前，一定要把蔬菜放在小苏打水里浸泡一段时间。

4、然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。

如何自制京糕条

自制京糕（山楂）条的做法图解6 烤盘铺上油纸京糕条的做法，山楂泥倒进去京糕条的做法，用刮板抹平京糕条的做法，不妖铺的太厚京糕条的做法，太厚不好晾干。

辅料：白糖100克，京糕75克，青梅25克，碱面5克，油少许，水300克。 制法： 将面粉放入盆内，加入面肥水调成软面团，发酵，要发老一些，然后加碱水、白糖拌匀。

山楂洗干净，切开挖胡：去除把和根部，这样处理山楂几乎没渣子。用小刀从中间抛开。放水：水刚好能没过山楂。放糖：两斤山楂一斤糖、也稍微少放或多放一点，根据个人口味。糖太少凝固的慢。