白香菇的做法大全 白香菇做法大全家常

内容要点：

• 1、香菇的做法大全
• 2、家常香菇的6种做法
• 3、白香菇怎么做好吃法大全

香菇的做法大全

菜花洗净白香菇的做法大全，去蒂白香菇的做法大全，掰成小块，这比用刀切小块整齐，无刀口锈味，好看好吃，然后再用开水焯透白香菇的做法大全；葱、姜洗净切丝白香菇的做法大全；香菇洗净，去根，大块撕开。

香菇炒玉米笋 -材 料- 鲜香菇6朵 毛豆籽适量 玉米笋6根 食盐适量 将食材洗净切小块备用。热锅凉油，油温至8成热时将所有食材倒入锅中爆炒。

干香菇提前发好，沥干水分。锅内入油，油7成热后加入香菇翻炒。香菇变软时，加入水煮开，水没过香菇为宜。水开后加入耗油、老抽、糖调味，同时加红椒入锅。大火煮沸，转中小火烧15-30分钟。

香菇烧菜心 用料：菜心半斤，香菇三两洗净撕成小块，香葱四棵切段，生姜指头大一块切碎末，盐适量、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、鸡精或味精适量。

家常香菇的6种做法

芦笋香菇干贝汤 材料：芦笋250克、香菇6只、干贝50克、猪瘦肉250克。做法：先将猪瘦肉洗净，切大块；芦笋洗净，切段；香菇用清水泡软后，去除硬梗，对半切开；干贝放进微波炉加热20秒（能增香，可不走这一步）。

最后撒入少许黑胡椒粉，装盘即可。香菇炒玉米笋 -材 料- 鲜香菇6朵 毛豆籽适量 玉米笋6根 食盐适量 将食材洗净切小块备用。热锅凉油，油温至8成热时将所有食材倒入锅中爆炒。

先用过滤水泡发香菇、虾米。虾米和香菇这两种食材需要泡发三十分钟以上。你也可以全部用新鲜的虾仁和香菇，速度会更快。香菇泡发出棕色。然后将鸡蛋打散在小碗中。

白香菇怎么做好吃法大全

1、第一道：彩椒白菇炒肉 食材：黄椒；白菇；土猪肉；蒜子；葱；食盐；植物油。

2、盐 生抽 鸡精白糖 适量 放葱花 起锅 准备材料。 将金针菇切2段香菇豆腐皮和红椒切条黑木耳撕小片油菜切段。 锅中倒油，依次倒入香菇黑木耳和金针菇翻炒1分钟。 然后倒入豆腐皮翻炒。

3、淋上蘑菇，用清水反复洗净，切片。将冬笋切成薄片。炒锅烧热，花生油加热至六七成热，放入冬笋炒香，然后放入香菇，加入酱油、盐、糖、味精和鲜汤150g，大火烧开，小火炖15分钟左右。

4、步骤：将肋排洗净，浸泡30分钟去血水，放入碗中，加入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、麻油和清水拌匀，腌制60分钟左右。砂锅洗净，放入姜片和蒜头爆香，再倒入适量的粟米油。放入腌制好的肋排。