烂污面做法 如何做烂面条

内容要点：

• 1、烂糊面条的做法大全
• 2、青菜烂糊面的做法窍门
• 3、好吃的小青菜毛豆肉丝烂糊面怎么做好吃又简单,做法
• 4、肉丝黄芽菜烂糊面怎么做
• 5、海鲜烂糊面的做法步骤图,海鲜烂糊面怎么做好吃
• 6、青菜烂糊面的做法

烂糊面条的做法大全

红萝卜切丝，红薯切块，红薯叶，红薯杆泡好洗干净，花生洗干净备用。 起锅烧水，冷水加花生，花生要提前泡过水的话，就水开在下锅就行。 水开后下红薯和玉米糁，不要下太多了，太多太稠面条不好煮。

食材：番茄、香菇、金针菇、面、鸡毛菜、肉丝。将菜洗净沥干。肉丝焯水撇去浮沫，往水里加一勺料酒去腥，用碗盛出备用。煸炒肉丝，加盐，炒半熟倒碗里备用；煸炒时间不宜过长。

水池内放入没过米面的水浸泡透。锅内倒入清水，将米面放入大火煮。煮开后关火。如果没时间浸泡米面，这一步就关火后再盖上锅盖焖十分钟左右。立即滗干水。

糊涂面条的简单做法 做法原料：糊涂糁、面条、卤毛豆、卤花生仁、花生油、蒜片、盐、八角。1， 卤水花生毛豆适量。剥去外皮备用。2， 砂锅里适量水。3， 水开撒适量糊涂糁。4， 熬煮成金黄糊涂。

食材：面100克、肉50克、平菇30克、开洋30克、青菜20克；平菇洗净，放盐水浸泡20分钟，撕成小条，肉片，我买肉请店家帮我切成了肉片洗净，放料酒、盐、味精、生粉、少许糖、白胡椒粉腌几分钟。

青菜烂糊面的做法窍门

做法烂污面做法：1煮面 水烧开后烂污面做法，加入面条，轻轻抖开，以防黏底。水开一次后，加凉水，一般加一瓢半左右，然后加盖，再烧开。每次煮开后，加冷水再次煮开，反复三次，关火焖10分钟让面条慢慢涨发。

食材：面100克、肉50克、平菇30克、开洋30克、青菜20克；平菇洗净，放盐水浸泡20分钟，撕成小条，肉片，我买肉请店家帮我切成烂污面做法了肉片洗净，放料酒、盐、味精、生粉、少许糖、白胡椒粉腌几分钟。

青菜洗净切寸段，鸡蛋打散。锅内烧开水后，先放入青菜，烧两分钟后，放入面。下盐、鸡精、荤油调味。等面稍呈烂烂烂污面做法的感觉后，打入蛋花，起锅装碗即成。

小青菜洗净。切成小段。葱段和蒜瓣。蒜切成片。锅里加少许底油，煸炒一下蒜和葱。加入青菜翻炒。烧到断生即可。然后加入清水烧开。面粉适量。加入水搅拌成糊糊。

好吃的小青菜毛豆肉丝烂糊面怎么做好吃又简单,做法

煮面 水烧开后，加入面条，轻轻抖开，以防黏底。水开一次后，加凉水，一般加一瓢半左右，然后加盖，再烧开。每次煮开后，加冷水再次煮开，反复三次，关火焖10分钟让面条慢慢涨发。

方法一：所需食材：挂面1份，小青菜3个，大蒜3瓣，花生少许，大葱1根。锅中加入适量油，待锅凉后倒入1勺郫县豆瓣酱、1勺孜然粉、少许蒜末，小火翻炒均匀，翻炒至香。

第五香毛豆的制作方法 取适量新鲜毛豆，连外壳一起用清水洗净后沥干，然后用剪刀剪去毛豆的两头，放置在一旁待用。锅中放入适量的清水，加入少许葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒，然后大火烧开。

方法/步骤 1 首先炒菜之前一定要选择新鲜的蔬菜和佐料，这样能保证菜品的色彩和清新的味道，像发黄的菜，营养也会流失很多呢。2 食用油。

准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜。豆角掰段后冲洗干净。猪肉切稍微粗点儿的丝。

方便面的做法非常简单，只需要一包方便面和一些配料即可。以下是几种常见的方便面做法： 煮方便面：将方便面放入开水中煮熟，捞出沥干，加入配料，拌匀即可食用。

肉丝黄芽菜烂糊面怎么做

主料：黄芽菜600克、猪里脊100克。辅料：猪油30克、淀粉20克、高汤400克、盐适量、黄酒15克。黄芽菜去头尾烂污面做法，切成细条备用。猪里脊切条备用。锅中倒入高汤烂污面做法，下里脊肉划散。

正宗的上海烂糊肉丝的做法是先把肉丝浆好煸好，再把大白菜切丝洗净，起油锅放入切好丝的大白菜煸炒，放入煸过的肉丝加盐糖，等都烧熟了再勾芡出锅即可。

汤煮开后，放入面条。煮到面条浮起来，加盖焖10分钟。出锅前再撒上少许盐，即可装碗。

步骤黄芽菜 取三到四瓣，洗净切成丝。步骤里脊肉切丝，加料酒，生抽，淀粉搅拌均匀腌制一会，热锅冷油下肉丝炒至变色盛起备用。步骤原锅加油放入黄芽菜煸炒，炒至黄芽菜变色变软。

海鲜烂糊面的做法步骤图,海鲜烂糊面怎么做好吃

烂糊面烂污面做法的做法步骤8放肉丁及虾粒烂污面做法，盖上大火煮开转中小火煮至细面条涨成粗面条 。

食材烂污面做法：番茄、香菇、金针菇、面、鸡毛菜、肉丝。将菜洗净沥干。肉丝焯水撇去浮沫烂污面做法，往水里加一勺料酒去腥。煸炒肉丝，加盐，煸炒时间不宜过长，炒熟倒碗里备用。番茄下油锅，大火煸炒，放点盐。

将猪肉洗净，切成3厘米长、0．3厘米粗的丝，装入碗内，用湿淀粉和少许精盐抓匀上浆烂污面做法；白菜心(或其他蔬菜)洗净，切成细丝；面条放入沸水锅中煮熟后用凉开水冲漂清爽，捞出沥去水分。

做法：1煮面 水烧开后，加入面条，轻轻抖开，以防黏底。水开一次后，加凉水，一般加一瓢半左右，然后加盖，再烧开。每次煮开后，加冷水再次煮开，反复三次，关火焖10分钟让面条慢慢涨发。

青菜烂糊面的做法

1、汤煮开后，放入面条。煮到面条浮起来，加盖焖10分钟。出锅前再撒上少许盐，即可装碗。

2、烂糊面的做法步骤5倒入猪油，放上海青炒二下，烂糊面的做法步骤6菜软后，加入鸡汤 烂糊面的做法步骤7放入煮过的面条 烂糊面的做法步骤8放肉丁及虾粒，盖上大火煮开转中小火煮至细面条涨成粗面条 。

3、食材：番茄、香菇、金针菇、面、鸡毛菜、肉丝。将菜洗净沥干。肉丝焯水撇去浮沫，往水里加一勺料酒去腥，用碗盛出备用。煸炒肉丝，加盐，炒半熟倒碗里备用；煸炒时间不宜过长。