安康鱼肝做法视频 安康鱼肝怎样做

内容要点：

• 1、安康鱼肝的做法
• 2、安康鱼肝做法
• 3、胶东大厨分享“安康鱼肝炖豆腐”的做法,详细易学美味,果断收藏
• 4、安康鱼肝炒韭菜窍门
• 5、怎样做鮟鱇鱼肝(推荐),鮟鱇鱼肝的做法大全

安康鱼肝的做法

1、鮟鱇鱼肝安康鱼肝做法视频，我用的是这种即食的日式鮟鱇鱼肝寿司安康鱼肝做法视频，手腕粗的鱼肠样包装，用起来很方便。把鱼肝弄碎成稍小的丁。大个儿鸡蛋1个，打散后过筛。加入牛奶，搅匀。

2、蒸安康鱼肝的做法 将安康鱼肝浸入黄酒泡个20分钟 大锅烧开水，加入葱姜。入安康鱼肝，汆一下！30秒！捞起洗净！入盘子，加一个葱结！大锅烧水开，入鱼肝，蒸8分钟。关火！焖2分钟。

3、火要大。原料：新鲜鱼肝两片，摘掉筋膜杂质，洗净血污控水。韭菜一把，葱姜蒜少许，锅里防少许油，油热放葱姜蒜爆香，再放新鲜鱼肝两片炒几下，再放入韭菜，再放盐，酱油等调味品，调料放完即可出锅。

4、克），充分搅拌。从包装里取出安康鱼肝，将鱼肝切成薄薄的片，大约英寸厚（0.635毫米）。将安康鱼肝放在盘子里，饰以香紫苏、裙带菜、磨碎的调好味的白萝卜泥。冷藏后食用，风味更佳。

安康鱼肝做法

1、安康鱼肝：1斤；料酒：100g；生姜：一块；大蒜：5颗；海鲜酱油：些许。

2、鮟鱇鱼肝，我用的是这种即食的日式鮟鱇鱼肝寿司，手腕粗的鱼肠样包装，用起来很方便。把鱼肝弄碎成稍小的丁。大个儿鸡蛋1个，打散后过筛。加入牛奶，搅匀。

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胶东大厨分享“安康鱼肝炖豆腐”的做法,详细易学美味,果断收藏

佐料凤尾鱼(适量)佐料料酒(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)蒜(适量)醋(适量)辣椒(适量)豆瓣酱(适量)炊具油炸锅一个安宇的真面目很吓人~ ~2豆腐.三所有材料。四一条鱼被切成大块。

将焯好的安康鱼块入锅 豆腐块均匀码在鱼上面不要动。

【小珠酱美食】红烧安康鱼主辅料：安康鱼1条洗净切块、葱2根打结2根切段、姜半块切片半块切丝、蒜3个拍扁、小米椒切斜刀、生抽1小勺、老抽1小勺、料酒1小勺、蚝油1小勺、盐1小勺、食用油2小勺。

安康鱼清理干净斩块儿。沸水中焯一下捞出沥水备用。另起锅安康鱼肝做法视频，倒入少许油，炒香葱姜蒜沸起酱油。加入适量热水，调入盐，白糖，醋，尝下味道，倒入鱼块儿。

我买安康鱼都自己回家处理，因为我觉得它浑身都是宝。安康鱼皮有厚厚的胶质，能美容养颜。安康鱼的肚和肝可做鱼杂炖豆腐，其安康鱼肝做法视频他鱼肉软骨砍块炖汤或红烧，其中加些扛煮的青菜如芥菜、菜芯和山药之类的佐物，既营养又好吃。

安康鱼肝炒韭菜窍门

配料：猪肝150克，鲜韭菜100克，青蒜苗20克，菜油60克，料酒6克，味精1克，酱油10克，细盐1克，湿淀粉12克。

韭菜炒猪肝好吃又嫩的做法如下：首先准备好这道菜需要用到的食材，新鲜的猪肝，买回来以后清洗干净，然后在清水中浸泡10分钟，浸泡后的猪肝取出来冲洗干净，切成薄片，放入盘中备用。

步骤一：猪肝切片，大蒜和生姜切片加入猪肝里，加入和一点盐，搅拌均匀后腌制15分钟。步骤二：韭菜洗净切段。步骤三：调料汁（生抽、料酒、糖、一点盐）搅拌均匀。步骤四：鸡蛋打成蛋液。

准备材料：猪肝300克、韭菜100克、料酒、葱姜、豆芽、甜椒、蚝油各复古猪肝洗净后，在放有料酒，葱姜的开水锅内烫一下，以去血污。

韭菜炒猪肝的做法步骤 1 韭菜摘洗干净切段。2 猪肝洗净切片加入盐，糖，料酒，胡椒粉，淀粉，生抽抓拌均匀腌制片刻。3 炒锅倒油爆香葱姜。4 倒入猪肝翻炒。5 把猪肝炒至变色坚挺盛出备用。6 倒入韭菜翻炒。

怎样做鮟鱇鱼肝(推荐),鮟鱇鱼肝的做法大全

1、鮟鱇鱼肝，我用的是这种即食的日式鮟鱇鱼肝寿司，手腕粗的鱼肠样包装，用起来很方便。把鱼肝弄碎成稍小的丁。大个儿鸡蛋1个，打散后过筛。加入牛奶，搅匀。

2、鱼和韭菜要新鲜，油不要放大多，火要大。原料：新鲜鱼肝两片，摘掉筋膜杂质，洗净血污控水。

3、做法：（1）鱼肝用清水漂洗干净。鱼肚使用面粉搓洗后流水漂净。（2）炒锅放底油烧热，下葱、姜和干辣椒丝炒香，烹入多些酱油少许醋，添汤。下主料、精盐和胡椒粉，大火烧开，打去浮沫，中火炖熟。

4、具体步骤：步骤一：料酒泡鱼肝二十分钟左右。步骤二：锅里加生姜，料酒煮开。步骤三：放入鱼肝煮四十秒后捞出。步骤四：捞出后清水洗净。步骤五：水烧开后入鱼肝大火蒸十分钟，鱼肝小的话八分钟就够了，关火焖二分钟。