准备一碗圆面条也就是我们平常用的碱面,这样的面条比较适合做炒面或者是凉面。准备半个洋葱 ,将洋葱放入水中浸泡一会儿,这样在切的时候不会辣眼睛,先将洋葱切成洋葱丝,之后切成洋葱丁,切好的洋葱丁盛入碗中备用。
这样给它翻拌均匀入味即可,这样简单又好吃的家常炒面就做好了。
接下来我们就准备好炒面条的其他一些配菜作料,将瘦肉火腿胡萝卜切丝,豆芽洗净,小葱切成葱段备用。
炒面的特色 面香爽脆,配菜鲜嫩可口。做法 先把面条放进沸水里面煮一下,然后捞出。放入凉水中过凉,用竹笊篱沥净水,装入碗中,用酱油40克、味精少许拌匀。
炒面的做法如下:用料:香肠2根、鸡蛋2个、小油菜2颗、手擀面450克、香菇3朵。步骤:准备所需要的食材。香菇洗净,切成小块。小油菜洗干净,切成小块。香肠切片。鸡蛋打入碗中,搅打均匀。
1、准备好所需材料印尼炒面的做法,食材洗净印尼炒面的做法,胡萝卜去皮洗净。将胡萝卜,尖椒,洋葱切成丝,猪肉切成丝,姜切丝。锅加水烧开,下入面条,将面条煮至8分熟,不要煮全熟,炒制时还要加热,将面条捞出。
2、炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。把面条煮一下,盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。
3、炒面简单又好吃的做法如下:主料:猪里脊、拉面、青椒。辅料:姜、葱、生抽、蚝油、食用油、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、淀粉。里脊洗净切丝,放入碗中,加适量盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀腌制备用。
4、具体制作方法 第一步:准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。(肉末最好选择带点肥的,那样口感最好。)第二步:往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后,再放入1勺食用油抓匀。
5、炒面条最好有筷子哦,比用铲子更好使印尼炒面的做法;焯面条的时间不用太久,可以保持弹性;适当多点油没关系,红萝卜含的维生素A是脂溶性的,这样才容易吸收。
1、做法:鱿鱼切丝;葱切段,备用。热锅,倒入少许沙拉油,放入葱段和鱿鱼丝、鲷鱼片、虾仁、猪肉丝,以中火拌炒至猪肉丝颜色变白,加入高丽菜丝、红萝卜丝以及水,续煮至汤汁滚沸。
2、炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。把面条煮一下,盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。
3、香辣炒面食材:面条200克、猪肉100克、生抽2茶匙、黄酒1茶匙、蚝油1茶匙、拌饭酱1茶匙、葱1小段、干辣椒2个、盐1茶匙、洋葱1个、青辣椒1根、植物油5汤匙、淀粉2茶匙。做法:洋葱、青辣椒洗净切丝备用。
4、练习步骤:第一步。将水烧开,将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条,用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀,防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒,拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净,切开。
5、步骤:准备所需要的食材。香菇洗净,切成小块。小油菜洗干净,切成小块。香肠切片。鸡蛋打入碗中,搅打均匀。锅中加水,烧开,下入香菇,焯熟,沥干水份,备用。
6、炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。那么,炒面应该怎么做简单又好吃呢?下面我给大家带来做炒面怎么做简单又好吃步骤和方法,希望对你有帮助。
三鲜肉丝炒面做法 用料全部切好备用。干面2两,肉丝2两,鲜菇1颗,芦笋2根,葱1颗,老抽、醋、料酒若干。烧水的时候,准备半碗凉水,用来凉面。水开后面条下锅煮至8成熟。
我这次炒的是蛋炒面,所以要先炸蛋,正常程序是要把蛋打进碗中,然后加少量的盐增味,少量的醋去蛋腥,然后打散。
炒面用的面条最好选用鲜面条,一般超市或者市场都有卖,切面也就是新鲜的面条,通常是将面团先反复擀压或碾压成片,然后切条成型。鲜面条口感劲道,挂面也可以,就是口感没有鲜面条要好。
1、炒面的做法印尼炒面的做法:准备食材 主料:新鲜的碱水面。配菜:豆芽、葱花、鸡蛋。调料:盐、油、鸡精、生抽、老抽、醋、芝麻香油。煮面条 这是从菜市场买的新鲜的碱水面。
2、炒面的做法如下:主料:菜心2棵、火腿肠两条、鲜面条250克、油适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、糖适量。辅料:油适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、糖适量。准备好所需食材。火腿肠切成片印尼炒面的做法,菜心切成粒。
3、炒面的做法如下:1绿豆芽、小油菜洗净备用。2面条入开水锅煮至稍发软后捞出。3把煮过的面条过凉水。4把过完凉水的面条控干后,倒入一汤匙熟油,仔细拌匀。5把拌好油的面条上锅蒸熟。6把蒸熟的油面条,挑散,晾凉。
4、炒面的做法如下:主料:新鲜黄面300克、鸡胸肉100克、芹菜一颗。辅料:植物油3大勺、生抽5克、辣椒酱10克、姜5克、花椒粉1克。步骤:主料:新鲜黄面200克、鸡肉100克(可用猪肉、牛肉代替)、芹菜。
5、步骤:火腿肠切片,鸡蛋我喜欢直接煎的,也可以打散备用。大火,锅里烧水,水开后放入面条,煮熟。面条煮好后冲冷水。中火,另起油锅,把鸡蛋打入锅中。鸡蛋煎好之后,把蒜蓉和火腿肠炒香。