江米的做法 江米的做法的吃法大全

内容要点：

• 1、江米怎么做好吃
• 2、江米蒸糕家常做法
• 3、江米怎样做才好吃
• 4、江米怎么熬粥
• 5、江米都有哪些做法
• 6、江米甜饭的家常做法窍门

江米怎么做好吃

江米面和白面混合好，水倒入白糖烧开泼面。趁热用筷子搅匀后温度稍低用手揉至光滑在表面抹油盖盖醒十分钟。面分成小剂子把豆沙馅也分成小份。面皮擀开后包入豆沙馅封口压扁。油温100℃左右。

用江米做花样爱心饭团好吃 主料：大米300g，江米150g，鸡肉200g，黄瓜200g，香肠160g，胡萝卜30g，鸡蛋100克，豌豆100g，榨菜50g，香米150g，黑米150g 辅料：食盐5g，白醋5g，白糖10g，蚝油5g 步骤 电饭锅把米饭蒸熟。

江米条因为是用糯米粉做的，所以，和面的时候一定要用把糖水煮开再用，这样和出来的面软和，炸好的江米条不会发硬。

江米蒸糕家常做法

圆江米淘洗后用足量清水泡约三小时以上，至撵开后无白心；干大枣清水泡仨小时，至吸水稍满涨。2 白糖用温水化开 取容器，大枣等三种辅料均匀垫底后倒入泡好的圆江米后将剩余的一半三种辅料均匀覆盖其上。

糯米与粳米混在一起淘净，沥干，静置2小时，洒适量水，磨成粉，加白糖1250克，再加水1250克，拌匀，过筛。赤豆洗净入锅加水煮酥烂。咸桂花洗净，挤去水。

江米蒸糕的制作方法如下：主料：毛豆300克、糯米粉200克、糖适量。辅料：玉米叶几片。青豆去壳后用水将表皮冲洗干净，控干水备用。将青豆放入料理机中，根据情况加入少许水，将青豆打成细腻的泥。

糯米糕 糯米糕(2张)糯米(江米)500克，枣泥馅250克。【辅料】白糖100克，清水500克。【制法】将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。

江米怎样做才好吃

蒸糯米排骨。用料：小肋排300g、糯米200g、大葱少许、姜少许、生抽两勺、蚝油一勺、十三香少许、白砂糖少许、植物油/香油适量、香葱一根、料酒一勺。做法：（1）排骨清洗干净。

取保鲜膜，放入适量的饭，用手握成团状即成。1做豌豆鸡肉粒饭团，取米饭将上面炒好的豌豆鸡肉放入米饭碗里拌匀，然后取保险膜握成饭团即可。

天妇罗饭团的做法步骤7江米和大米混合蒸熟，装在容器里，拌入寿司醋盐，加入炒熟的芝麻。天妇罗饭团的做法步骤8取保鲜膜，在保鲜膜上铺上调制好的米饭，然后把炸好的虾放在上面。

江米泡水，6小时以上为好！时间短影响江米吸水性。江米泡水后放入电饭煲蒸熟，按煮饭键即可。熟了以后放入白糖搅拌，这一步关于放多少糖因人而异，喜欢甜食的，可以多放一点，自己搅拌后尝尝。这里放了80克，不甜。

江米怎么熬粥

将莲子用温水浸泡，去心后，清水洗净。把糯米淘洗干净，用清水浸泡1-2小时。将煮锅鼗净，放入莲子、糯米、清水适量，置于火上，煮成粥，加入白糖调味，即可食用。

江米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮10分钟；白果洗净，加入粥内同煮至熟软，再加入白砂糖调味，熄火盛出食用。

辅料：清水适量 小米南瓜江米粥 1 准备好食材 2 南瓜去皮、瓤，切丁 3 小米、江米淘洗干净 4 一起倒入砂锅 5 添适量清水，大火煮开，小火慢煮半小时 6 做好了 7 可以喝喽 小贴士 砂锅具有保温性，很适合熬粥。

江米都有哪些做法

蒸糯米排骨。用料：小肋排300g、糯米200g、大葱少许、姜少许、生抽两勺、蚝油一勺、十三香少许、白砂糖少许、植物油/香油适量、香葱一根、料酒一勺。做法：（1）排骨清洗干净。

一个是豆沙糯米卷，一个是红糖糯米糕，另一个就是江米条。白糖用筷子搅拌融化，白糖搅拌均匀后倒上糯米粉，南瓜泥是热的一定要拿铲子搅拌以免烫伤。铲子边搅拌边按压，知道糯米粉没有颗粒，南瓜分布均匀，粉团粘糯即可。

糖糍粑粑：糖糍粑粑是一种传统的汉族小吃，主要原料为糯米粉和糖水。制作时将糯米粉加入糖水中，搅拌均匀后揉成面团，再将面团分成小块，搓成圆形后沾上糖浆，最后放入油锅中炸至金黄色即可。

江米甜饭的家常做法窍门

圆糯米洗净江米的做法，隔夜泡水。糯米沥干水分。蒸锅里垫上纱布江米的做法，糯米均匀江米的做法的铺在纱布上江米的做法，中大火蒸30分钟。拿一个碗，碗里垫上保鲜膜，碗里放果脯和果仁。米饭蒸好后趁热加入细砂糖和猪油，快速翻拌均匀。

蒸甜饭的家常做法窍门如下：把糯米淘洗干净，放到容器里浸泡三四个小时。碗中放入几滴麻油，抹匀，依次在碗里摆放葡萄干、核桃仁、小枣和花生米，最后中间放入浸泡过的糯米，边添边压一下，把碗装满。

第一步准备一些圆糯米，糯米有两种：圆糯米和长粒糯米，二者混和做甜饭比较合适，）准备一个好多个小盘子，给碗里边抹上一层动物油，以方便脱膜，把备好大枣、葡萄干、花生糯米清洗整洁，在水里泡4个小时左右。

糖饭的家常做法：材料：糯米500g，红糖适量，水适量，油一勺。＜br步骤：＜br备红糖。＜br糯米适量，根椐家里人食量而定。＜br将糯米淘洗干净放进电压锅里加清水。＜br再放进红糖。

淀粉，甜度按自己的喜好调。把淀粉水倒入煮锅，开火烧开，中间要不停搅拌。1水烧好后，黏稠并呈透明状，就好江米的做法了。1把煮好的糖水浇到米饭上，糯米饭就做好了。