米酒煮鸡蛋的做法 米酒煮鸡蛋的做法窍门

内容要点：

• 1、米酒冲蛋怎么做?
• 2、鸡蛋煮米酒的做法
• 3、糯米酒煮鸡蛋的正确煮法
• 4、米酒煮鸡蛋的做法

米酒冲蛋怎么做?

调料：江米酒100克、白砂糖50克、糖桂花5克。

甜酒冲蛋米酒煮鸡蛋的做法的做法如下：用料 主料：鸡蛋1个米酒煮鸡蛋的做法，元宵200克米酒煮鸡蛋的做法，醪糟250克 辅料：清水500毫升米酒煮鸡蛋的做法，白砂糖5克 鸡蛋打散。清水大火煮沸米酒煮鸡蛋的做法，倒入元宵，搅拌防止粘连，大火煮至浮起。倒入白砂糖、醪糟，大火煮1分钟。

锅洗净，放适量清水，置于火上烧开。将糯米甜酒倒入，搅散。鸡蛋磕在碗中，用筷子打散。待糯米甜酒煮至翻滚后，倒入鸡蛋液，搅拌均匀，蛋煮熟即可。

鸡蛋煮米酒的做法

1、洗净鸡蛋表面；煮沸水。水沸后转至中大火；加入鸡蛋；煮5分40秒，不能多也不能少。捞起鸡蛋；把它们丢在冰水10分钟；把黑糯米酒、昆布汁和生抽调好备用。

2、趁煮汤汁的同时，将鸡蛋磕到锅中，用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时候将鸡蛋盛在碗中，倒入汤汁没过，淋入少许麻油即可。小贴士：制作的米酒煮鸡蛋尽量要新鲜的时候服用，不要放置的时间过长。

3、糯米甜酒煮鸡蛋的做法糯米煮甜酒的做法十分简单。只需要在锅里加入清水，然后放进糯米酒酿煮开，水烧开后再放鸡蛋进去，鸡蛋煮好之后加入适量白糖，盛出即可，一碗糯米煮甜酒就好啦。酒酿既可以买现成的，也可以自己做。

4、再兑点水，如果米酒劲太大，你可以放一点水，如果米酒是刚做出来。不放水也可以鸡蛋也不会睡，非常好喝，我们经常这样喝不对，你就试试。先把酒热上，然后。他都慢慢的把鸡蛋都煮熟，以后可以一块喝了。

糯米酒煮鸡蛋的正确煮法

1、只需要在锅里加入清水米酒煮鸡蛋的做法，然后放进糯米酒酿煮开米酒煮鸡蛋的做法，水烧开后再放鸡蛋进去，鸡蛋煮好之后加入适量白糖，盛出即可，一碗糯米煮甜酒就好啦。酒酿既可以买现成米酒煮鸡蛋的做法的，也可以自己做。

2、糯米酒煮鸡蛋的做法如下米酒煮鸡蛋的做法：材料：鸡蛋、米酒、枸杞子、面粉。准备好所有原料。把米酒倒入煮锅（避免用铁锅），倒入适量温水，用中火慢慢烧开。

3、准备食材：糯米酒糟150g，鸡蛋50g，冰糖10g，盐10g，水300ml。鸡蛋打液，将酒糟和蛋液搅拌均匀，锅中加水烧开，放入冰糖煮化。在锅中倒入蛋液煮5分钟即可出锅装盘。好吃又简单的米酒煮鸡蛋就做好了。

4、先把鸡蛋放到里边。等着鸡蛋快熟的时候，我们才把米酒放到里边，再兑点水，如果米酒劲太大，米酒煮鸡蛋的做法你可以放一点水，如果米酒是刚做出来。不放水也可以鸡蛋也不会睡，非常好喝，我们经常这样喝不对，你就试试。

米酒煮鸡蛋的做法

1、找一奶锅（1个人的量用奶锅煮最方便），注入清水大火烧开。倒入米酒，改中大火煮米酒。

2、准备食材：糯米酒糟150g，鸡蛋50g，冰糖10g，盐10g，水300ml。鸡蛋打液，将酒糟和蛋液搅拌均匀，锅中加水烧开，放入冰糖煮化。在锅中倒入蛋液煮5分钟即可出锅装盘。米酒煮鸡蛋有温胃健脾。

3、做法：准备食材：糯米酒糟150g，鸡蛋50g，冰糖10g，盐10g，水300ml。鸡蛋打液，将酒糟和蛋液搅拌均匀，锅中加水烧开，放入冰糖煮化。在锅中倒入蛋液煮5分钟即可出锅装盘。

4、红糖米酒煮鸡蛋的做法：主料：土鸡蛋1颗、米酒1小汤匙、柏朵蔓、手工红糖1颗、水1碗。辅料：枸杞5颗、红枣2颗。