砂锅鸡爪的做法大全 砂锅怎么炖鸡爪

内容要点：

• 1、砂锅鸡爪的做法
• 2、鸡爪做法大全
• 3、鸡爪煲汤的做法大全家常
• 4、炖鸡爪的制作方法和配料
• 5、砂锅卤鸡爪的家常做法
• 6、砂锅炖鸡爪的做法步骤图,砂锅炖鸡爪怎么做

砂锅鸡爪的做法

1、做法一材料砂锅鸡爪的做法大全：鸡爪适量、料酒两匙、葱姜蒜适量、花椒适量、姜两片、盐适量、香菜适量、酱油适量。

2、【做法】 把鸡爪洗净砂锅鸡爪的做法大全，斩去爪尖砂锅鸡爪的做法大全，纵切两半。炒锅放旺火上，放花生油，待油达八成热时，将鸡爪下锅，炸至皮酥、呈金黄色时，倒入漏勺沥油。

3、鸡脚斩去趾尖，冲洗干净，放入沸水中氽烫2分钟，捞起沥干水砂锅鸡爪的做法大全；姜切成丝，葱切段。鸡脚放入砂锅里，加入3汤匙料酒、3汤匙酱油用手抓匀，腌制60分钟。

鸡爪做法大全

做法：鸡爪用剪刀剪去脚趾，洗净备用。青红椒切片。锅内烧热油，把鸡爪放入炸至起酥，捞出沥干油，将炸好的鸡爪放入凉开水中。

柠檬酸辣凤爪的做法 ：鸡爪冲洗干净，切掉指甲，剁成两到三块。锅内倒水，放八角，香叶，桂皮，花椒， 料酒，把水煮开。水开后放鸡爪，煮8分钟，喜欢脆的就少煮一会。

：选鸡爪 最好是新鲜或者袋装鸡爪，不要变色的，还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西。2：将鸡爪从中间剁成两半。

泡椒鸡爪的做法 1：选鸡爪 最好是新鲜或者袋装鸡爪，不要变色的，还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西。2：将鸡爪从中间剁成两半。

鸡爪煲汤的做法大全家常

1、把鸡爪洗干净，枸杞洗干净备用。在锅里煮开水，放入鸡爪焯去血水。捞出洗干净放入砂锅，加入枸杞、姜和盐煮开，再用小火慢慢熬至汤变浓。这款枸杞鸡爪汤在丰胸的同时，还可以补气益血。

2、凤爪花生汤材料： 鸡爪500g、花生100g、姜片适量、料酒1大勺、盐1/2小勺做法：花生用温水浸泡30分钟。从超市买来鸡爪，剪去脚指甲，洗净改刀剁成两段。

3、红枣花生鸡爪汤 原料：鸡爪，花生，红枣。配料：盐，姜，料酒。

炖鸡爪的制作方法和配料

鸡爪的制作方法如下：食材：鸡爪，葱，姜，蒜，八角，盐，鸡精，十三香，冰糖，料酒，耗油，生抽，老抽。做法：葱姜蒜切好，鸡爪洗净切去指甲。锅倒水，水开放鸡爪、葱姜，焯水煮开。

主料：4只鸡爪。配料：适量鲜花生、适量盐、适量八角、适量花椒、适量香叶、适量桂皮、适量姜、适量料酒。准备鸡脚和新鲜的秋花生。将花生剥壳。将鸡脚剪去指甲。鸡脚斩成小段。

主料：鸡爪，调料：椒，白糖，酱油，姜，盐，鸡精，大料，辣椒，桔皮，水 做法 (1)买来的鸡爪的指甲剁掉，然后放水里煮一会，大概十分钟左右吧，备用。

做法一，萝卜香菇炖凤爪 材料 土鸡爪 8支，萝卜 1个，红萝卜 2条，香菇 6朵，姜 1小块，盐 适量，水 适量，鸡腿肉 适量做法 1：先将鸡爪洗净，将上面的指甲用菜刀剁掉，然后从中间剁开成两段。

先剪掉鸡爪的脚趾甲，剔除老茧，用刀剁成小块。起锅烧水，把鸡爪凉水下锅，这样可以逼出更多的血水和杂质。依次放入料酒、花椒和葱姜，这些都是去腥入味的调料，大火煮开转小火，炖上12分钟左右。

砂锅卤鸡爪的家常做法

1、做法步骤砂锅鸡爪的做法大全：第1步、鸡爪剪去指甲砂锅鸡爪的做法大全，清水洗净。第2步、凉水下锅砂锅鸡爪的做法大全，倒入料酒，姜片煮五分钟，捞出冲洗干净。第3步、如图大料，装入纱袋。第4步、砂锅底部放入葱段，姜片，卤料。第5步、码好鸡爪，倒入清水，漫过鸡爪位置。

2、卤鸡爪好吃又方便简单的做法如下：主料：鸡爪。辅料：葱、蒜、八角、老抽、生抽、盐、花椒。鸡爪洗干净过水焯一下。锅中放少许油，把调料放进锅中炒香，放入生抽2勺。加入适量的水，加2勺老抽。

3、准备一口砂锅，在锅里面放入葱段、自己制作的卤料以及生姜片。把处理完的鸡爪放入锅中，加入清水，清水一定要没过鸡爪，然后依次在锅里面加入冰糖老抽和生抽，用大火煮开，煮开之后转成小火继续焖半个小时。

4、把整锅鸡爪连汤一起倒入到砂锅之中开始炖煮，使用大火将其烧开，而后去掉浮沫转小火慢炖。鸡爪炖的时候可以用来煮鹌鹑蛋，煮好后放凉剥皮处理好。

5、【卤鸡爪的做法】 第一步：准备食材。将葱洗净切成段，姜去皮，切成片，蒜拍碎，装入碗中备用。

砂锅炖鸡爪的做法步骤图,砂锅炖鸡爪怎么做

1、步骤将鸡爪洗净砂锅鸡爪的做法大全，放入滚水中氽烫一下，捞起沥干备用。将卤料放入锅里，大火煮滚，放鸡爪煮40分钟关火. 让鸡爪浸泡在卤汤里，吃砂锅鸡爪的做法大全的时候再取出。

2、具体做法砂锅鸡爪的做法大全：鸡脚剪去指甲洗干净，然后对开焯水备用。砂锅烧热，然后放入食物油，待油温七成热时放入大蒜，生姜炒香。放入鸡爪加生抽和老抽翻炒均匀。加水没过鸡爪，加入辣椒和白糖大火烧开。

3、做法 鸡爪剪去爪尖，洗净 锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪绰水 捞出用流动的水洗干净。红枣去核。

4、小勺的老抽，炒匀。加入一碗热水，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖。等鸡爪煮烂，锅内的汤汁不多的时候，开盖，加盐调味。这时候把切好的青红线椒、洋葱、大蒜倒入砂锅内，炒匀，盖上锅盖再稍微焖一会儿。

5、砂锅鸡脚煲的做法步骤：所需食材：鸡爪子一到两斤剪去指甲。姜一大块蒜几瓣香葱两根，辣椒几根、八角四个，香菜几根锅里半锅水加一段葱、五片姜，三个八角、一小勺盐、两勺料烧开下鸡爪加盖煮十分钟。

6、给自己美美容——炖凤爪的做法步骤 1 准备好材料，凤爪处理干净。2 凤爪下锅飞水（可以去腥）。3 砂锅坐火上，老卤煮开，放入花椒、桂皮、八角、干辣椒，调入适量盐和料酒。4 热锅下油，入一勺白糖炒糖色。