炸油果子的做法图解 炸油果子的家常做法和配方

内容要点：

• 1、油果子怎么做会酥脆
• 2、油果子的做法
• 3、香油果子的做法和配方?

油果子怎么做会酥脆

食材：中筋面粉。鸡蛋、绵白糖、植物油、清水、无铝泡打粉。将鸡蛋打入大盆中，合入绵白糖。用筷子搅匀。再将植物油和清水倒入蛋液中。搅拌至绵白糖融化。随后，筛入中筋面粉和无铝泡打粉。

酵母、盐放到面粉里。倒入温水把面粉搅成絮状。和成面团，放到暖和的地方发酵一个小时。发好的面团，取一块擀成椭圆形的饼片。用刀子在上边划上三道。

油果子大火下去炸就会酥脆了，下面是具体做法：准备材料：糯米粉适量，芝麻适量，大豆油适量，水适量，红糖适量 糯米粉放入容器里，加水揉好。揉成一个大园团，水要适量面团不能太稀。把面团分成均匀的小块。

油果子的做法

在白面片上刷上水把黑面片放在上面炸油果子的做法图解，在刷上水把白面片放在上面。就是中间是黑色炸油果子的做法图解的上下是白色的，然后用刀切成长条状，在中间用刀拉道口子，做成花式果子。下油锅炸。

油炸面果的做法：食材：中筋面粉。鸡蛋、绵白糖、植物油、清水、无铝泡打粉。将鸡蛋打入大盆中，合入绵白糖。用筷子搅匀。再将植物油和清水倒入蛋液中。搅拌至绵白糖融化。

油果子大火下去炸就会酥脆了，下面是具体做法：准备材料：糯米粉适量，芝麻适量，大豆油适量，水适量，红糖适量 糯米粉放入容器里，加水揉好。揉成一个大园团，水要适量面团不能太稀。把面团分成均匀的小块。

油果子的家常做法：主料：面粉300克、鸡蛋一枚。辅料：酵母粉2克、食用油15克、红糖水适量。步骤：首先在容器中加入面粉200克，酵母粉2克，鸡蛋一枚和食用油15克，如下图所示。

香油果子的做法和配方?

做法 面粉和糖先拌匀，加事先化好的黄油，磕鸡蛋，加花椒水进去 油水面，又加了糖，揉起来相当地费劲。揉光面团，擀平，折叠，切成小方块。为了颜色好看点，一部分我还加点红曲粉进去捏，这种炸出来象小灯笼。

把酵母和盐加入温水里融化，然后再揉面 第五步 用拳头使劲捣面上劲，如果觉得面不够软就还要添点水 第六步 面要很软才行，炸出来的油果子才够膨松柔软。因为面软所以加一点油，面就揉多了。