肉皮冻的做法 水晶肉皮冻的做法

内容要点：

• 1、肉皮冻怎么做的
• 2、肉皮冻怎么做?
• 3、肉皮冻怎么做
• 4、肉皮冻的做法及配料

肉皮冻怎么做的

1、肉皮煮开几分钟煮软即可。便于刮油脂和切丝。煮软后把油脂刮干净肉皮冻的做法，猪毛拔干净。把猪皮切丝。下锅加水煮开几分钟后倒掉水，反复三次，尽量把油煮干净肉皮冻才会不腻。准备葱姜，尽量切大块，最后好捞。

2、准备好猪肉皮，肉皮凉水下锅，煮开去浮沫，再煮两分钟后捞出来；用刀刮去猪皮上残留肉皮冻的做法的白色的肥肉，然后用温水清洗一下。姜切片，处理好的猪皮切成小细条。把猪皮和姜片一起放进电饭煲里。

3、主料：猪皮(适量)调料：西兰花(适量)、精盐(适量)、生姜(适量)、大蒜(适量)、味极鲜酱油(适量)、香油(适量)制作步骤猪皮入煮锅，水开后煮10分钟。捞出煮好的猪皮，晾凉后用刀刮净内侧的油脂。

4、家庭自制肉皮冻做法如下：处理猪皮。首先，准备一张猪皮。把它放在火上烤一下，家里有喷枪的也可以用喷枪烧，主要是为肉皮冻的做法了去除残留的猪毛、破坏里面的汗腺，去除腥味。烤成这样的焦黄色时取出来，用清水刷洗干净。

5、皮肉冻的做法 首先我们需要把猪皮去毛洗干净，然后再选择放到锅中，然后熬煮到七八成熟之后就可以捞出肉皮冻的做法了。

6、准备材料：肉皮100克、辅料姜3片、料酒20毫升、水800毫升、肉皮冻的做法：肉皮加冷水，煮开3分钟。捞出煮软的肉皮，用刀刮去两面的油脂，如果有毛，也要刮净。

肉皮冻怎么做?

准备好猪肉皮，肉皮凉水下锅，煮开去浮沫，再煮两分钟后捞出来；用刀刮去猪皮上残留的白色的肥肉，然后用温水清洗一下。姜切片，处理好的猪皮切成小细条。把猪皮和姜片一起放进电饭煲里。

猪皮冻的熬制方法如下：1：猪皮冷水下锅，加入一大勺料酒，几片姜片煮3-5分钟。2：捞出猪皮用刀刮去表面油脂，切成细条后多清洗几遍。

主料：猪皮(适量)调料：西兰花(适量)、精盐(适量)、生姜(适量)、大蒜(适量)、味极鲜酱油(适量)、香油(适量)制作步骤猪皮入煮锅，水开后煮10分钟。捞出煮好的猪皮，晾凉后用刀刮净内侧的油脂。

肉皮冻怎么做

煲汤程序结序肉皮冻的做法，打开锅盖散去热气肉皮冻的做法，挑出姜片，放凉后放冰箱冷藏。肉汤凝固，就成了肉皮冻。调味汁肉皮冻的做法的做法，大蒜捣成蒜泥，加上两勺香醋、一勺生抽、一点盐、一小勺香油调拌。

家庭自制肉皮冻做法如下肉皮冻的做法：处理猪皮。首先，准备一张猪皮。把它放在火上烤一下，家里有喷枪肉皮冻的做法的也可以用喷枪烧，主要是为了去除残留的猪毛、破坏里面的汗腺，去除腥味。烤成这样的焦黄色时取出来，用清水刷洗干净。

主料：猪皮(适量)调料：西兰花(适量)、精盐(适量)、生姜(适量)、大蒜(适量)、味极鲜酱油(适量)、香油(适量)制作步骤猪皮入煮锅，水开后煮10分钟。捞出煮好的猪皮，晾凉后用刀刮净内侧的油脂。

皮肉冻的做法 首先我们需要把猪皮去毛洗干净，然后再选择放到锅中，然后熬煮到七八成熟之后就可以捞出了。

做猪皮冻时，千万别直接下锅煮，一定要将猪皮上的脂肪完全去除干净，脂肪太多，做出来的猪皮冻虽然能够成型，但是成品会比较浑浊，不够透明。

准备材料：肉皮100克、辅料姜3片、料酒20毫升、水800毫升、肉皮冻的做法：肉皮加冷水，煮开3分钟。捞出煮软的肉皮，用刀刮去两面的油脂，如果有毛，也要刮净。

肉皮冻的做法及配料

1、家常皮冻的做法 处理干净的肉皮切成丝。放豆浆机中加入水至。加生抽（不加也可）。开启五谷豆浆功能。豆浆机自动停止后将煮好的肉皮糊倒入盒中。自然放凉至凝固。取出。切块。

2、做法步骤 肉皮煮开几分钟煮软即可。便于刮油脂和切丝。煮软后把油脂刮干净，猪毛拔干净。把猪皮切丝。下锅加水煮开几分钟后倒掉水，反复三次，尽量把油煮干净肉皮冻才会不腻。

3、步骤：准备好猪肉皮，肉皮凉水下锅，煮开去浮沫，再煮两分钟后捞出来；用刀刮去猪皮上残留的白色的肥肉，然后用温水清洗一下。姜切片，处理好的猪皮切成小细条。把猪皮和姜片一起放进电饭煲里。

4、再换清水，有2倍多肉皮量，放进肉皮条和调料包，再放适量料酒，煮40分钟。放入盐。放入生抽，再煮10分钟。1捞出调料包。1将煮好的皮冻水倒入容器内，晾数小时就能成型。

5、有了这些，您做的肉皮冻就很好吃了！另附：肉皮冻的做法原料：肉皮500克 （青豆、胡萝卜、花生）可要可不要 调料：老抽、盐、味精、胡椒各少许 制作过程：（1）将肉皮洗净过水后切成丝入锅中小火煮透。

6、肉皮冻的做法如下：主料：肉皮1000克、干黄豆350克。辅料：八角2个、桂皮1块、香叶3-4片、生姜1小块、盐适量、糖或鸡精适量。干黄豆提前一晚浸泡，猪皮焯水，冷水下锅，水开后再煮十分钟。