水菜的做法 萝卜浆水菜的做法

内容要点：

• 1、鸡丝水菜的做法怎样做更鲜美
• 2、四川泡菜的家庭做法
• 3、冬水菜的做法
• 4、自制阳江烫水菜的做法步骤图,怎么做好吃

鸡丝水菜的做法怎样做更鲜美

把鸡胸肉切成薄片，再切成鸡肉丝放在盆中。枸杞子用清水浸泡。小葱切成葱段，生姜切成姜片，香菇去掉香菇根用手撕成小块加入清水浸泡清洗。

鸡丝汤的做法详细步骤1 简单鸡丝汤的做法步骤 步骤 1 鸡胸肉或者鸡腿肉加盐料酒腌制20分钟，放锅里煮熟撕成细丝。

鸡丝汤的做法1 鸡胸肉或者鸡腿肉加盐料酒腌制20分钟，放锅里煮熟撕成细丝。

将鸡脯肉切成细丝，放入用蛋清、干淀粉调的蛋糊内搅拌一下，然后放到滚水内稍烫一下，取出放在汤碗内；将火腿、冬菇分别切成细丝，连同清汤倒入锅内，加盐、胡椒粉，用旺火烧至汤沸后，冲入装肉丝的汤碗内即可。

凉拌鸡丝的做法需要特别的步骤，很简单又营养。食材准备。鸡胸肉(1块)，调料，生抽(2勺)，盐，辣酱酱，芝麻油，香菜(适量)，料酒(适量)。鸡胸肉切块，凉水下锅，放点料酒，大火烧开，煮熟。

鸡胸肉洗净备用。沸水中放入鸡胸肉、料酒、香葱和姜片，盖上盖子中小火煮15分钟。鸡胸肉煮好后捞出放凉，用手撕成小细条。小碗中放入味极鲜、香油、醋、糖、盐、花椒油、辣椒油、熟白芝麻。

四川泡菜的家庭做法

1、制作：将坛子洗净，晾干，用凉开水拌盐，倒入坛子里，加入白酒、冰糖、干辣椒、红辣椒、花椒、八角、桂皮、大蒜、生姜、白醋。

2、准备胡萝卜、卷心菜、盐、白糖、白醋适量，黄瓜一根，姜少许，蒜三瓣，干辣椒一个。胡萝卜、黄瓜切条，卷心菜切块放入容器加入食盐腌制20分钟，姜切片，蒜剥好放入小碟备用。

3、做法：泡菜的水是第一步，做地道的四川泡菜必须使用凉白开水，PS：泡菜忌生水，忌油 选择食材，可以选择家里人爱吃的蔬菜。常见的有：萝卜，豆角，辣椒等。不能放在泡菜坛子的菜，常用的叶子菜。

4、四川泡菜的制作方法和步骤：主料：小红萝卜适量、白酒适量、豇豆适量、嫩姜适量、青椒适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、盐多量、冰糖适量。辅料：桶装的纯净水。洗好菜、凉干水份、备用。

5、将坛子放置在阴凉处，避免晒到太阳。接下来就是耐心滴等待，七天之后泡菜就好啦～家庭制作泡菜的三大关键点：容器。四川泡菜有专用泡菜坛子，因为最好要避光，以陶土坛子为好。

6、舌尖上的泡菜制作方法 首先在冷水里放入一些花椒，适量的盐，然后把水烧开.水量在坛子容量的10-20%左右，不要太多。

冬水菜的做法

1、最常见水菜的做法的做法就是清炒冬寒菜水菜的做法，将冬寒菜摘取较嫩的部分后洗干净准备好水菜的做法，热油锅加入大蒜煸出香味水菜的做法，将冬寒菜倒入翻炒，最后依据个人口味加盐和辣椒就可以出锅了。

2、先将冬寒菜去除杂质然后洗净切段。油锅烧热，下葱花煸香，投入冬寒菜煸炒，加入精盐炒至入味，出锅待用。锅内加水适量烧沸。倒入炒好的冬寒菜，烧沸后，点入味精，出锅即成。

3、大白菜用清水洗净后，放在太阳底下暴晒。晒到大白菜基本没什么水分，一般需要5天。将晒干的白菜切碎，放到盆子里，加入粗盐。

4、冬菜怎么做好吃：主料：鸡蛋3个，肉末120g。辅料：油适量，蒸鱼豉油适量，冬菜适量，葱粒适量。鸡蛋三个打入容器中，打散。加入温开水和蒸鱼豉油搅拌均匀。

5、用温水化开酵母，放入适量面粉和水揉成面团，放在温度较高的地方静置等发酵。将粉丝用温水泡软切碎，冬菜洗净切碎，然后再切一些葱姜蒜。

自制阳江烫水菜的做法步骤图,怎么做好吃

1、鸡胸肉洗净后放锅内倒适量水水菜的做法，再拍块姜一同煮开，撇去浮沫，中火煮至鸡肉熟透立刻捞出晾凉。鸡胸晾凉后，用手撕成细丝，然后将火腿肉切成丝。

2、这道菜水菜的做法的做法是将1把菠菜或其水菜的做法他青菜水煮，切4 5公分，再将2杯昆布柴鱼高汤、酱油和盐巴各小匙加入锅里煮沸，再把挤干水分的青菜加入，搁置一段时间让食材入味，最后盛装在容器里，撒上柴鱼丝即完成。

3、过水菜呢一般就是选择水煮或者凉拌等不加油的烹饪办法。像水煮菜里比较出名的做法就是什锦菜。低热量又容易吃饱不得不算是一种瘦身得好食品哦～像比较简单的烫生菜。直接是把新鲜的生菜在开水中翻滚几下捞出即可。

4、土豆和莲藕切片，菜花撕小朵，虾去虾须，芹菜切段，金针菇切去根部，午餐肉切片，葱切段。莲藕和土豆片先煮熟，再将芹菜和菜花烫熟，虾和金针菇略微一煮。上述食材沥干，放到大碗里。

5、做法水菜的做法： ① 西红柿切成一口那么大，水菜切成适中长度。 ② 洋葱切成薄片，用水淌淌。(去除辣味，还脆。) ③ 把西红柿和洋葱放到碗里，加入橄榄油拌一拌，再加入酱油和醋搅拌，再放入水菜和弄和弄。

6、做法步骤：第1步、炒锅放油烧热，放葱姜蒜炝出香味，倒入浆水菜。第2步、调入盐、胡椒粉和味精。第3步、烧至入味。第4步、将浆水菜盛入碗中。第5步、另锅煮面。第6步、将煮好的面条挑入盛浆水菜的面碗中。