黄皮干做法 怎样制作黄皮干才好食

内容要点：

• 1、山黄皮干制作方法?
• 2、冰糖黄皮干的正宗做法
• 3、黄皮干的制作方法及其功效
• 4、黄皮干怎么做好吃,黄皮干的家常做法
• 5、黄皮干制作方法
• 6、蜂蜜黄皮干的制作方法

山黄皮干制作方法?

1、做法：新鲜黄皮清洗干净并且沥干水分，然后放入蒸笼内蒸熟，这个时候蒸熟的黄皮会自己挤出来。挤出来后放置黄皮冷凉下来，用手把黄皮核清理出来。

2、山黄皮果的腌制方法如下：用料：山黄皮3500克、盐420克、高度白酒五十度以上20克。扯掉山黄皮的枝叶（为了不弄破果皮果的小枝杆没扯干净也没关系）。

3、新鲜黄皮洗净以后，沥干净水分，然后放入蒸笼内蒸熟，这个时候蒸熟的黄皮会自己挤出来。等到黄皮冷凉下来以后，用手把黄皮核清理出来。之后挑一个密封性教好的玻璃瓶，洗净，凉干水分以后。

4、制作黄皮酱可以加陈皮 山黄皮如何腌渍成甜的 放些糖，放点醋，随后放到玻璃瓶里腌至几日就好了。最先把一颗颗果摘下，洗干净。随后放进锅中煮熟。煮熟了的山黄皮会所有崩裂，里边的籽当然跳出来。随后放凉后把那籽捡起。

冰糖黄皮干的正宗做法

1、将黄皮放入锅中焯一到两分钟，然后取出沥干水分。用不粘锅将黄皮和冰糖一起倒入锅中。糖融化成液体后，用中火煮一个小时。如果你想感觉更软，你可以多煮一会儿。煮好后，加入一斤蜂蜜。

2、黄皮下锅焯水一到二分钟，然后捞出来沥干水。用不粘锅先将黄皮、冰糖一同倒进锅里，中大火煮到糖都融化成液体后再煮一个小时，如果想口感更软化的可以煮多点时间。

3、黄皮洗干净后，拿刀，把黄皮切开，把黄皮籽挤出来，去掉黄皮籽，放在盘子里备用。起锅，将加工好的黄皮放入锅中，加入冰糖250g，加入清水500ml，然后开大火烧开。水烧开后，转中火，边煮边用锅铲搅拌。

4、冰糖黄皮的做法 上面介绍了冰糖黄皮的功效与作用，大家是不是有种立马制作的冲动。别着急，按一下步骤轻松制作。 将黄皮剪枝，留一小节梗，保证黄皮完好无损；用面粉裹在黄皮四周，泡水半小时清洗。

5、冰糖黄皮要用新鲜黄皮一公斤，冰糖300克，再加蜂蜜适量来准备。准备好的黄皮要去枝叶，然后用水清洗干净。在清洗的过程中，可以加入适量的面粉，用手反复揉搓，然后用清水冲洗，这样可以将它果皮上的残渣洗掉。

黄皮干的制作方法及其功效

1、果皮和果核均可入药，有消食化积、化痰理气的功效。可用于痰饮引起的消化不良、胸膈疼痛、咳喘等症，可解除郁热、疝气。由于黄皮不易保存，只存在于夏秋两季，所以晒干后不仅容易保存而且味道鲜美。

2、黄皮干，顾名思义是有黄皮做成的，黄皮是夏季经常食用的一种水，有降火、消肿、利尿、健胃、治疗气痛等功效，黄皮的果皮、果肉和果核都可以食用，有一定的食疗价值。

3、取一个玻璃瓶，放入适量蜂蜜，将黄皮放入玻璃瓶中，搅拌，使蜂蜜和黄皮充分搅拌。泡7天就可以吃了。这是泡了2天的蜜黄色皮肤。里面的蜂蜜用少许盐浸泡，蜂蜜水就变多了。

4、将黄皮放入锅中焯一到两分钟，然后取出沥干水分。用不粘锅将黄皮和冰糖一起倒入锅中。糖融化成液体后，用中火煮一个小时。如果你想感觉更软，你可以多煮一会儿。煮好后，加入一斤蜂蜜。

5、煮好后加入一斤蜂蜜，这时候要调小火，继续煮到干水，很稠结的样子就可以了。煮到如图这个程度就可以了。家有风干机可以风干，或者拿到大太阳下晒干，然后用密封罐保存。蜂蜜黄皮干的制作完成。

黄皮干怎么做好吃,黄皮干的家常做法

1、首先，将新鲜的黄皮从枝上剪下来，可以带些梗，便于保持黄皮的完整，需要注意的是不要伤到皮。然后，在鲜黄皮的四周均匀的撒一层盐，适量即可，放置一晚。

2、制作黄皮干的步骤 将新鲜黄皮容枝上剪下来，带些梗，保持黄皮的完整，不要伤到皮。 在鲜黄皮四周均匀的撒一层盐，少许即可，放置一晚。 洗净过了夜的黄皮外面的盐分，然后在热水里浸泡小会。

3、材料：黄皮若干，盐。 鲜黄皮带蒂不要弄破，不然会很咸，洗干净撒上盐腌_一晚，为避免盐味不均匀期间要翻一下。

4、新鲜的黄皮去蒂。盐水浸泡一个小时以上（三大勺盐）。反复冲洗黄皮，至水清无杂质，然后用菜篮子装起，沥干水份。

黄皮干制作方法

制作黄皮干的步骤 将新鲜黄皮容枝上剪下来，带些梗，保持黄皮的完整，不要伤到皮。 在鲜黄皮四周均匀的撒一层盐，少许即可，放置一晚。 洗净过了夜的黄皮外面的盐分，然后在热水里浸泡小会。

首先，将新鲜的黄皮从枝上剪下来，可以带些梗，便于保持黄皮的完整，需要注意的是不要伤到皮。然后，在鲜黄皮的四周均匀的撒一层盐，适量即可，放置一晚。

黄皮下锅焯水一到二分钟，然后捞出来沥干水。用不粘锅先将黄皮、冰糖一同倒进锅里，中大火煮到糖都融化成液体后再煮一个小时，如果想口感更软化的可以煮多点时间。

食材：黄皮果适量，盐适量。准备黄皮水果。洗净晾干。清洗时注意不要弄破黄皮，否则蒸的时候会进水。清洗后，放在篮子里晾干。将晒干的黄皮放入盘中，放入窝中蒸约6至7分钟。你能做到的。不要蒸太久。

制作干黄皮的步骤 把新鲜黄皮的树枝剪掉，带点梗，保持黄皮完整，不要伤皮。在新鲜的黄皮周围均匀撒上一层盐，就一点点，放一晚上。过了夜把黄皮外面的盐洗干净，然后用热水泡一小会儿。

蜂蜜黄皮干的制作方法

制作蜂蜜黄皮干所需材料：黄皮、水、冰糖、蜂蜜 黄皮下锅焯水一到二分钟，然后捞出来沥干水。用不粘锅先将黄皮、冰糖一同倒进锅里，中大火煮到糖都融化成液体后再煮一个小时，如果想口感更软化的可以煮多点时间。

蜂蜜泡黄皮干的制作办法准备材料：黄皮、水、冰糖、蜂蜜。黄皮下锅焯水一到二分钟，然后捞出来沥干水。用不粘锅先将黄皮、冰糖一同倒进锅里，中大火煮到糖都融化成液体后再煮一个小时。

选择新鲜成熟的黄皮。把黄皮的果子摘下来，去掉枝叶。用清水洗净黄皮，沥干水分。取出吐出的石头，将黄皮倒入缸中，加入蜂蜜。可直接食用或泡水食用。知识：黄皮。)skeels，芸香科小树，身高可达12米。