1、做法:杏鲍菇洗净。切成5-2厘米的见方小块。准备好花椒,干辣椒,花生。葱姜蒜切片。锅内放油,放入鸡腿菇中火煸炒。倒入黄酒烹香,再放入素蚝油翻炒均匀。盛出备用。
2、做 法:杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条。小葱切葱末、大蒜切末。锅里倒油,油热后放入葱末,大蒜末爆香。倒入切好的杏鲍菇条,翻炒。加一汤匙白糖,少许精盐,翻炒均匀。
3、杏鲍菇洗净,蒸熟。 青椒切丝,开水中烫几秒。 将蒸好的杏鲍菇放凉,撕成小条状,越细越入味。加入青椒丝。 来2勺蒜末。 花椒辣椒面。 烧冒烟的热油,激发大蒜的香味。 开点生抽调味。
4、第五道:水煮双菇 具体做法: 第一步:准备食材。主料:白玉菇一包、杏鲍菇一根、生菜一棵。辅料:豆瓣酱一大勺、大蒜几瓣、干辣椒几个。 第二步:将白玉菇洗净后,切成两段。杏鲍菇用手撕成条状。生菜撕成小块。
5、鱼香杏鲍菇、剁椒杏鲍菇、宫保杏鲍菇、香煎杏鲍菇、水煮双菇、蚝油杏鲍菇、手撕杏鲍菇、黑胡椒牛肉丁、油泼手撕杏鲍菇、干锅杏鲍菇,以下是耗油杏鲍菇做法如下:主料:杏鲍菇300克、线椒10克、小米椒适量。
--干煸杏鲍菇--【食材】:杏鲍菇2个、蒜3瓣、鲜酱油1汤匙、油2汤匙、盐3克。【具体做法】:首先要把杏鲍菇清洗干净,然后撕成条。杏鲍菇要好吃,一定不要用刀切,用手撕开成条。
食材:杏鲍菇3根、剁辣椒适量、蒜适量、香葱适量、熟白芝麻适量。宫保杏鲍菇 宫保鸡丁大家肯定都不陌生,一道家喻户晓的川菜。以下将鸡肉换成了杏鲍菇,口感更加鲜嫩爽滑,让整道菜都增色不少,是一道超级下饭的家常菜。
杏鲍菇炒肉。猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。瘦肉切薄片、青椒切片。
食材:杏鲍菇2根、花生米60克、葱2棵、姜一小块、花椒十几粒、干辣椒几个。水煮双菇 这道菜是用水煮肉片的方法来做的,将肉片换成蘑菇,口感更好也更健康。特别适合想维持体重又想过嘴瘾的人食用。
做 法:杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条。小葱切葱末、大蒜切末。锅里倒油,油热后放入葱末,大蒜末爆香。倒入切好的杏鲍菇条,翻炒。加一汤匙白糖,少许精盐,翻炒均匀。
重新起锅,放入牛肉粒快速翻炒至变色,加入生抽和黑椒酱,再把炒好的杏鲍菇倒进去翻炒,不能炒太久避免过老,等到牛肉炒熟就可以出锅了。
1、腊肉用温水洗净,放入蒸锅蒸20分钟。把蒸好的腊肉切片;杏鲍菇洗净切片;葱姜蒜切片。起油锅,放入葱姜蒜炒出香味。再放入腊肉略炒,烹入黄酒。
2、食材:杏鲍菇2根、花生米60克、葱2棵、姜一小块、花椒十几粒、干辣椒几个。水煮双菇 这道菜是用水煮肉片的方法来做的,将肉片换成蘑菇,口感更好也更健康。特别适合想维持体重又想过嘴瘾的人食用。
3、杏鲍菇洗净,蒸熟。 青椒切丝,开水中烫几秒。 将蒸好的杏鲍菇放凉,撕成小条状,越细越入味。加入青椒丝。 来2勺蒜末。 花椒辣椒面。 烧冒烟的热油,激发大蒜的香味。 开点生抽调味。
4、鱼香杏鲍菇、剁椒杏鲍菇、宫保杏鲍菇、香煎杏鲍菇、水煮双菇、蚝油杏鲍菇、手撕杏鲍菇、黑胡椒牛肉丁、油泼手撕杏鲍菇、干锅杏鲍菇,以下是耗油杏鲍菇做法如下:主料:杏鲍菇300克、线椒10克、小米椒适量。
腊肉用温水洗净,放入蒸锅蒸20分钟。把蒸好的腊肉切片;杏鲍菇洗净切片;葱姜蒜切片。起油锅,放入葱姜蒜炒出香味。再放入腊肉略炒,烹入黄酒。
食材:杏鲍菇2根、花生米60克、葱2棵、姜一小块、花椒十几粒、干辣椒几个。水煮双菇 这道菜是用水煮肉片的方法来做的,将肉片换成蘑菇,口感更好也更健康。特别适合想维持体重又想过嘴瘾的人食用。
这里我就来介绍四道我最喜欢的杏鲍菇菜肴,希望大家也能够喜欢!酱香杏鲍菇杏鲍菇洗净后切厚片,两面划十字刀。生抽、老抽、蚝油、白砂糖、盐、清水、淀粉调成味汁。
做法:杏鲍菇洗净。切成5-2厘米的见方小块。准备好花椒,干辣椒,花生。葱姜蒜切片。锅内放油,放入鸡腿菇中火煸炒。倒入黄酒烹香,再放入素蚝油翻炒均匀。盛出备用。
做 法:杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条。小葱切葱末、大蒜切末。锅里倒油,油热后放入葱末,大蒜末爆香。倒入切好的杏鲍菇条,翻炒。加一汤匙白糖,少许精盐,翻炒均匀。
杏鲍菇、瘦肉、青椒、红椒、盐、糖、蛋清、食用油、酱油。