五香干豆腐块的做法 五香干豆腐块的做法大全窍门

内容要点：

• 1、五香豆腐干的做法
• 2、五香干豆付怎么做?
• 3、怎样做五香豆腐干的做法
• 4、五香油炸干豆腐的做法,五香油炸干豆腐怎么做
• 5、五香干豆腐怎么做

五香豆腐干的做法

1、五香豆腐干的做法步骤 豆腐切块下油锅炸成金黄色，捞出控油。锅中放适量油，放葱、姜、蒜、大料（2个）爆出香味。放入炸好的豆腐，轻轻翻炒几下，倒入开水，水没过豆腐。

2、五香豆腐干的做法：先切豆干。将长方形豆干不切为二，方便食用。然后在一面斜切平行刀印，不要切断，如果怕切断，可以在豆干旁。一根牙签。大小适中的豆干，一面切12-15刀为宜。

3、五香豆腐干做法一，材料 豆腐干3块，油、酱油、五香粉、盐、糖适量。做法 豆腐干切方块，厚薄大小基本一致。起锅热油炸豆腐块，呈金黄色捞出。另起锅放豆腐干和半碗水、五香粉、酱油、盐、糖焖煮10分钟。

4、豆腐干做法：[原料]大豆、大茴、小茴、甘草、肉桂、公丁研成粉末成为五香粉，精盐或酱油，栀子水。

五香干豆付怎么做?

第一步把干豆腐放一起，对半切开。然后一张压一张放一起。慢慢卷起，用棉线绑好。锅内放油加热，放入花椒、香叶、八角、桂皮翻炒。锅内放入鸡汤，适量的黄冰糖、葱段、姜片翻炒。

把干豆腐切宽条。五香粉用纱布包严。锅烧开水，放入五香粉料包煮制10分钟。然后放入干豆腐，再煮制10分钟。加入适量老抽、盐调味。加入碱面，翻拌均匀，煮制1分钟即可关火。浸泡5分钟左右。

五香口味 炖工艺 半小时耗时 简单难度 五香豆腐干的做法步骤 1 豆腐干洗净控干 2 备葱段、姜片，八角、桂皮、花椒、草果。

五香干豆腐卷的做法：准备12张干豆腐，每四张分为一份，然后对半切好。将干豆腐一张压一张卷好，卷的尽量紧一点。卷好后放在旁边靠紧。全部卷好后，收口朝下。用棉线将干豆腐卷系紧。准备好香料。

小铝锅中放入清水1500克上火烧开，下精盐，味精，绍酒，胡椒粉，白糖15克，酱油，姜片，花椒，桂皮，八角，五香粉，烧沸后改用小火烧至其微开。

怎样做五香豆腐干的做法

1、五香豆腐干的用料：豆干一斤、酱油（生抽）三大勺、姜几片、大料三颗、桂皮一根、冰糖2大块或4小块、盐半小勺、五香粉1小勺、香叶4片。五香豆腐干的做法：先切豆干。将长方形豆干不切为二，方便食用。

2、备料。上等黄豆3公斤，精盐 600克，酱油250克，桂此15克，姜丁25克，香葱15克，味精10克。磨浆。先将黄豆洗净，用清水浸泡一昼夜，然后磨成浆，滤渣后备用。煮浆。

3、步骤：把干豆腐切宽条。五香粉用纱布包严。锅烧开水，放入五香粉料包煮制10分钟。然后放入干豆腐，再煮制10分钟。加入适量老抽、盐调味。加入碱面，翻拌均匀，煮制1分钟即可关火。浸泡5分钟左右。

4、五香豆腐干做法一，材料 豆腐干3块，油、酱油、五香粉、盐、糖适量。做法 豆腐干切方块，厚薄大小基本一致。起锅热油炸豆腐块，呈金黄色捞出。另起锅放豆腐干和半碗水、五香粉、酱油、盐、糖焖煮10分钟。

5、浇制：将豆腐干木制方框模型放在模型板上，再在模型框上铺上包布，把豆腐花快速轻轻地舀入模型内，再把包布的四角盖在舀入的豆浆花表面上。

五香油炸干豆腐的做法,五香油炸干豆腐怎么做

1、五香豆腐干的用料：豆干一斤、酱油（生抽）三大勺、姜几片、大料三颗、桂皮一根、冰糖2大块或4小块、盐半小勺、五香粉1小勺、香叶4片。五香豆腐干的做法：先切豆干。将长方形豆干不切为二，方便食用。

2、小铝锅中放入清水1500克上火烧开，下精盐，味精，绍酒，胡椒粉，白糖15克，酱油，姜片，花椒，桂皮，八角，五香粉，烧沸后改用小火烧至其微开。

3、五香豆腐干的做法步骤 豆腐切块下油锅炸成金黄色，捞出控油。锅中放适量油，放葱、姜、蒜、大料（2个）爆出香味。放入炸好的豆腐，轻轻翻炒几下，倒入开水，水没过豆腐。

4、五香豆腐干的做法步骤 把豆腐切成厚片，葱切段，姜切片，喜欢吃辣的可以放几个干辣椒。 锅里放油，把豆腐一块块放进去炸。 豆腐两面煎至金黄捞出。

五香干豆腐怎么做

第一步把干豆腐放一起，对半切开。然后一张压一张放一起。慢慢卷起，用棉线绑好。锅内放油加热，放入花椒、香叶、八角、桂皮翻炒。锅内放入鸡汤，适量的黄冰糖、葱段、姜片翻炒。

把干豆腐切宽条。五香粉用纱布包严。锅烧开水，放入五香粉料包煮制10分钟。然后放入干豆腐，再煮制10分钟。加入适量老抽、盐调味。加入碱面，翻拌均匀，煮制1分钟即可关火。浸泡5分钟左右。

五香干豆腐卷的做法：准备12张干豆腐，每四张分为一份，然后对半切好。将干豆腐一张压一张卷好，卷的尽量紧一点。卷好后放在旁边靠紧。全部卷好后，收口朝下。用棉线将干豆腐卷系紧。准备好香料。

干豆腐 (适量)盐，五香粉，味精，老抽 适量 方法/步骤 选择干豆腐，不要太厚的那种！必须有弹性的！最好是土办法农村干豆腐，实在没有，也可以！将干豆腐，一张一张揭开，不要粘连，卷成桶装。

点浆后的豆腐花在缸内静置15～20分钟，使之充分凝集。 浇制：将豆腐干木制方框模型放在模型板上，再在模型框上铺上包布，把豆腐花快速轻轻地舀入模型内，再把包布的四角盖在舀入的豆浆花表面上。

小铝锅中放入清水1500克上火烧开，下精盐，味精，绍酒，胡椒粉，白糖15克，酱油，姜片，花椒，桂皮，八角，五香粉，烧沸后改用小火烧至其微开。