瓜皮的做法 凉拌西瓜皮的做法

内容要点：

• 1、凉拌西瓜皮的做法一
• 2、凉拌西瓜皮的美味做法?
• 3、西瓜皮如何腌制?
• 4、如何炒西瓜皮

凉拌西瓜皮的做法一

1、西瓜皮去掉绿皮瓜皮的做法，留下白肉瓜皮的做法，切成小块。烧开一锅水瓜皮的做法，将西瓜丁放入锅中煮两分钟，变软捞出。将煮好瓜皮的做法的西瓜丁放入大盘中，加入少许盐，倒入一勺白醋和十颗冰糖，然后挤一些酸橙汁，拌匀。

2、将西瓜表面的绿色部分去除，然后切去绿色部分的皮，把白色部分切成适当大小的块状或丝状。将切好的西瓜皮块放入开水中焯水1-2分钟，捞出并过冷水后捞干。起锅热少量的油，放入葱姜蒜和辣椒炒香。

3、凉拌西瓜皮的做法步骤 1 西瓜留一点瓤，别都去掉，这样吃起来有甜丝丝的口感。2 用刀片去绿色的硬皮部分。3 将切下来的西瓜皮，切成小丁。4 香菜洗净切成段。5 大蒜剁成泥。

4、凉拌西瓜皮 1 吃净的西瓜四块。2 去掉西瓜硬皮。3 先把西瓜皮切成片。4 再把片切成丝。5 切好放入盘子内，撒上盐。6 准备多多的蒜米。7 切好的西瓜皮放入醋，糖，盐，味精，蒜米，辣椒油。

5、凉拌西瓜皮。炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的，几乎成为必备的一道菜。

6、凉拌西瓜皮的做法如下：主料：西瓜皮200克。辅料：盐3克、豆豉辣酱2勺、蒜2粒、白糖20克、芝士粉适量。西瓜挖去西瓜瓤，剩下果皮待用，可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上。

凉拌西瓜皮的美味做法?

1、凉拌西瓜皮。炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的，几乎成为必备的一道菜。

2、凉拌西瓜皮 1 吃净的西瓜四块。2 去掉西瓜硬皮。3 先把西瓜皮切成片。4 再把片切成丝。5 切好放入盘子内，撒上盐。6 准备多多的蒜米。7 切好的西瓜皮放入醋，糖，盐，味精，蒜米，辣椒油。

3、凉拌西瓜皮：炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的。将瓜皮切成细长小块，用少许食盐拌腌二至三小时，沥去盐水，加酱油、醋、麻油等佐料伴食，是清凉爽口的凉拌菜。

4、加白糖和芝士粉拌匀即可。豉香的略微麻烦一些。先把西瓜皮用盐腌一下，去除大部分水分。加上蒜蓉、豆豉辣酱、芝麻油、生抽等调料，搅拌均匀即可。装盘，中西合璧、两种口味的双拼凉拌西瓜皮就做好了。

5、凉拌西瓜皮怎样做？凉拌西瓜皮是一道夏日菜品，主料有西瓜皮，辅料有盐、味精、鸡精、花椒油、白芝麻等。西瓜皮可以解暑清热，清暑除烦，开胃生津，健脾养颜，清凉解渴，含糖量很低。

西瓜皮如何腌制?

第一步将准备好的西瓜皮洗净备用，如下图所示。用到将西瓜皮的绿皮去掉，如下图所示。然后去除红壤，如下图所示。开水冲泡花椒和姜丝备用，如下图所示。西瓜皮切段，撒盐拌匀，放一旁备用。

西瓜皮的腌制方法：食材：厚皮大西瓜半个、盐适量、生姜适量、白糖适量、味精适量。准备皮厚的大西瓜半个，用勺子或是用刀，取出瓜肉。西瓜皮不需要弄太干净，留一点红壤比较好看。

西瓜皮腌制方法如下：用料：西瓜皮一个、盐适量、生抽适量。步骤：西瓜用勺子刮去内瓤，削去外皮，切成大约4厘米宽8厘米长条状。加盐，根据瓜皮的量放入比平时炒菜多两倍左右。

如何炒西瓜皮

1、将西瓜皮洗净瓜皮的做法，削去硬皮瓜皮的做法，切成西瓜皮片。将水烧开瓜皮的做法，放入西瓜皮片，待水再开时捞出西瓜皮。锅中放植物油烧热，先炒葱姜末，接着放入酱油、白糖、盐和西瓜皮，翻炒到入味，淋上香油拌上味精即成。

2、先将西瓜皮和火腿肠切成均匀瓜皮的做法的条状作预备。在锅内加入适量食用油，油热后加入辣椒和蒜瓣炒香。然后倒入切成细条状的西瓜皮和火腿肠。最后加入盐和鸡精翻炒均匀，炒西瓜皮即可制作完成。

3、西瓜去皮洗净切片，用盐腌制十分钟。小米辣切成小圈，小葱切末，大蒜切末备用。把西瓜皮腌出的水分倒掉。起锅烧油，爆香大蒜和小米辣。里面加米醋，大火快速翻炒一分钟。