百合的做法大全 丝瓜炒百合的做法大全

内容要点：

• 1、新鲜百合的做法大全家常菜
• 2、百合的做法吃法
• 3、干百合炒菜的做法大全
• 4、百合怎么做菜?
• 5、百合的做法大全家常菜

新鲜百合的做法大全家常菜

清炒百合鲜百合150克、彩椒80克2人份、大蒜适量、盐2克、蚝油3克、食用油5克。

新鲜百合的做法：材料：鲜百合、蜂蜜、水适量。首先，将百合去根去黑色的地方，掰成瓣冲洗干净。然后，把百合放入锅内加水高出百合约5厘米烧开。最后，烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。

蜜汁南瓜百合 这是一道家常菜，是甜口的。蒸熟后南瓜软糯，百合甜美。摆一下盘也很好看。食材：南瓜半个，百合适量、大枣、枸杞几粒。配料：蜂蜜适量、冰糖适量。做法：南瓜去皮，洗净切小块。百合洗净，掰成小瓣。

新鲜百合可以制作成西芹炒百合。西芹炒百合的制作方法如下：主料：西芹300克，新鲜百合100克，木耳20克 辅料：食用油适量，食用盐适量，生姜适量，大蒜适量 步骤准备好所需的食材。

百合的做法吃法

1、银耳百合汤。材料：银耳20克 ·鲜百合10克 ·枸杞1小匙 ·红枣3个 ·冰糖1大匙。

2、百合莲子汤，做法：将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。西芹撕去经络，然后把它切成菱形的或者长方形的。

3、【做法】先将100克粳米淘净，煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟，起锅前放入药末及适量白糖即可食用。【功效】：清热消炎、生津解渴。适合于咽喉肿痛，易于“内火”旺盛的人群。

4、做法 将百合、莲子和黄花用温水清洗干净，之后放盆中，加水，蒸熟之后加冰糖，之后再蒸化冰糖。在早晚的时候空腹喝。绿豆百合粥 原料 粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只。

5、鲜百合能煮粥 鲜百合煮粥是它的常见吃法之一，平时食用时可以新鲜的百合五十克，用清水洗净，放入锅中再把粳米六十克用水洗净入锅加水，烧开以后调小火力，慢慢的熬制成粥，然后加入适量的白糖，调匀以后就能食用。

干百合炒菜的做法大全

1、素炒百合的做法 素炒百合芹菜 素炒百合芹菜：第准备好干百合20g、芹菜300g、适量的香油、淀粉、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉等。第二，干百合泡水发软之后清下干净，芹菜将叶子摘取且洗净切段。

2、做法：百合干用水泡2至3个小时，至完全泡发。鸡蛋磕入碗中，加两滴白酒，加一汤匙水，朝一个方向充分打散。葱和生姜切片。炒锅放极少量油，热至四五成时倒入蛋液，炒熟，分切成大块，铲出备用。另起锅，爆葱和姜。

3、做法百合掰开洗净，青、红椒切小块；酱油、蚝油、糖拌均匀。牛肉切片，加入酱油、色拉油、太白粉拌均匀。平底锅里，倒入少许油烧热，放入葱白、蒜片、牛肉片拌炒至牛肉变色（如温度太可先熄火）。

4、做法：西芹洗净斜刀切成菱形，干百合洗净泡发，腰果适量，鲜虾去壳去虾线备用。锅热后放入食用油，待油五成热时下入腰果，小火翻炒均匀上色，腰果表面呈金黄色时关火出锅自然冷却。

5、干百合主要是炖糖水烧粥等，因为干百合就比较耐煮。 炒西芹百合最好用鲜百合。 百合莲子汤 做法：将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。

6、百合做菜的做法大全如下：西芹炒百合。百合炒鸡蛋。百合炖猪肉。百合味甘、性寒，归心、肺经。

百合怎么做菜?

西芹炒百合。材料：西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30毫升)。

鲜虾去壳、开背，起滚水锅下略烫十秒起锅洗净。鲜百合拨开、洗净。粗芦笋削皮切段、青葱切段、红萝卜切、黑木耳切丝。

做法：丝瓜去皮，洗净，切成薄片。百合用水浸泡一夜，去杂质，洗净。姜洗净切片，葱切段。炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时加入姜，葱爆香。随即下入丝瓜，百合炒熟，加入食盐和味精调味即可。

百合做菜的做法大全如下：西芹炒百合。百合炒鸡蛋。百合炖猪肉。百合味甘、性寒，归心、肺经。

具体如下：百合雪梨汤，具有去燥润肺、化痰止咳的作用。西芹炒百合。清炒鲜百合。银耳百合羹。南瓜蒸百合。鲜虾百合芦笋。润肌鲜菌炒百合。百合鲜奶炖花胶。鲜百合煎酿绿豆。

百合的做法大全家常菜

1、百合炒木耳 材料：干黑木耳30克，干百合10克，葱末、食盐、水淀粉各适量。

2、西芹炒百合。材料：西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30毫升)。

3、鲜虾去壳、开背，起滚水锅下略烫十秒起锅洗净。鲜百合拨开、洗净。粗芦笋削皮切段、青葱切段、红萝卜切、黑木耳切丝。

4、荷塘小炒 主料：新鲜百合、黑木耳、莲藕、荷兰豆、胡萝卜。做法：黑木耳用水浸泡，发好，洗净撕小块备用。胡萝卜、莲藕去皮，洗净，切薄片。荷兰豆去除老筋，洗净，切断，鲜百合一瓣瓣剥开、洗净沥干。