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牛蒡的做法 牛蒡的做法怎么吃

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内容要点:

牛蒡如何做

1、做法:先把羊肉烫去血水及腥味。牛蒡去皮洗净,用刀切断。将羊肉、牛蒡、姜调料品一起放入锅内至熟,食用前加点酒、盐、味精即可。

2、牛蒡削去外皮,用流动的水冲洗干净,像削铅笔一样削成牛蒡丝,泡入醋水中浸泡10分钟,再捞出沥干水分。

3、做法:枸杞用清水泡发、洗净备用。兰陵牛蒡去皮后,快速放入醋水中浸泡,避免氧化变黑。竹荪入温水浸泡,中途换几次水,待泡发后切去头部网状物质与根部。

4、牛蒡刨去外皮,用流动的水冲洗干净,用一把小刀,像削铅笔一样削成小片 泡入放了白醋的水中,防止变色 牛蒡小片在醋水中泡10分钟后,捞出沥干水份。胡萝卜去皮,也像削铅笔一样用小刀削成小片。

5、牛蒡炒牛肉:准备食材如下:牛蒡150克,牛肉50克,淀粉少许,酱油1汤匙,生抽1茶匙,香油3汤匙,白芝麻少许,味淋酒1汤匙牛蒡去皮斜切片后改刀切丝,并泡在盐水中备用。

6、首先我们要准备一根牛蒡,一根胡萝卜,两个干红辣椒,准备好主料之后应当预备适量的料酒,生抽,香油,白糖以及醋。

牛蒡的做法都有哪些

1、牛蒡的吃法 凉拌芝麻牛蒡 材料: 牛蒡四支、金针菇6两、洋菜条半条、小黄瓜2条、红萝卜半条、白芝麻少许;调味料: 酱油、味素、香油少许,糖、醋依个人喜好。

2、做法:牛蒡削皮洗净,切长方块或滚刀块,排骨洗净川烫去血水。加水,以电锅炖煮,或直接煮成汤,调味后即可。山楂牛蒡瘦身汤 材料:山楂5钱、牛蒡1斤、山药6两、胡萝卜1条、盐2小匙。

3、牛蒡红烧肉 材料:主料:带皮猪前腿肉,牛蒡,配料:白糖,盐,料酒,大葱,生姜,桂皮,八角,酱油 做法:猪肉肉切成小块。牛蒡去皮切块,并浸泡在水中,牛蒡去皮以后在空气中很容易氧化变黑。

4、牛蒡莲藕龙骨汤 做法:首先将龙骨洗干净,放入冷水中将火开大,锅开后两三分钟就可以关火了。此时先烧半锅的热水,把排骨放入热水里接着炖上。将藕洗干净切成大块入。放入葱段、八角、姜片、黄酒、红枣、火腿。

5、做法:兰陵牛蒡刨去外皮,用流动的水冲洗干净,用一把小刀像削铅笔一样削成小片。泡入放了白醋的水中防止变色。兰陵牛蒡小片在醋水中泡10分钟后,捞出沥干水份。胡萝卜去皮,也像削铅笔一样用小刀削成小片。

牛蒡根做法

1、生食牛蒡根:生吃牛蒡根是最常见也是最简单牛蒡的做法的方法。

2、牛蒡做菜好吃做法一:牛蒡花菇煲 主料:牛蒡100g牛蒡的做法,花菇100g。辅料:油适量牛蒡的做法,盐适量牛蒡的做法,红萝卜适量,猪骨头适量,香菜适量。食谱做法 准备原材料:牛蒡,红萝卜,花菇。猪骨头洗净备用。

3、牛蒡根炖肉 牛蒡的做法的做法 牛蒡根500克,猪肉250克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。 将牛蒡根洗净,削皮切片。猪肉洗净切块。

4、牛蒡做菜方法一:牛蒡竹荪枸杞鸡翅汤 材料:牛蒡1根,竹荪6根,枸杞30g,整鸡翅4只,姜 一块,葱 一段 做法:枸杞用清水泡发,洗净备用。牛蒡去皮后,快速放入醋水中浸泡,避免氧化变黑。

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