蒙古果条做法 蒙古果条热量高么

内容要点：

• 1、炸果条的做法和配方
• 2、蒙古黄油果条做法比例:一斤面粉放多少水,加多少黄油,还有糖,
• 3、油炸小果条配料都有什么,比例多少?

炸果条的做法和配方

1、把除植物油以外蒙古果条做法的食材倒在一起活成面团。覆保鲜膜醒十分钟。擀成5毫米厚蒙古果条做法的薄片。切成5毫米宽蒙古果条做法，5厘米长的细条。用手搓成筷子样的圆棍儿，同时锅里热适量植物油。下锅炸成金黄色捞出。

2、玉米油适量 炸果条的做法 1将除玉米油外所有原料混合均匀。2装入裱花袋备用。3炸到一半才想起来没拍照，所以油有点浑浊。

3、面粉和盐混合，酵母，小苏打和温水混合均匀，搅拌入面粉中。面粉和成光滑面团。然后加入一些色拉油。继续揉至油都被面团吸收，变得光滑。包上保鲜膜，室温发酵至2-3倍大。

4、炸果条的做法 1 将除玉米油外所有原料混合均匀。2 装入裱花袋备用。3 炸到一半才想起来没拍照，所以油有点浑浊。

蒙古黄油果条做法比例:一斤面粉放多少水,加多少黄油,还有糖,

面粉中加入泡打粉蒙古果条做法，加入蛋液和盐牛奶蒙古果条做法，加入黄油。 搅拌均匀，用保鲜膜包好面团，醒15分钟。 擀成约0.3cm的大片，切成筷子粗细的条。 小火炸制果条金黄，浮起，即可出锅。

蒙古果条做法我们单位做的是国宴油条，下面我把比例告诉大家，油条面粉50斤，温水29斤，黄油0.5斤，鸡蛋13个，糖236克，蒙牛纯牛奶8袋，健石牌无铝油条膨松剂两袋半。

正宗蒙古果条做法具体步骤如下蒙古果条做法：先把糖酸奶苏打蜂蜜鸡蛋拌匀。把拌匀的材料倒入面粉中和匀。把和好的面用压面机压三到四遍后装盘醒至两个小时。

油炸小果条配料都有什么,比例多少?

面粉1000克，植物油若干，白糖200克，鸡蛋5个。鸡蛋打入面盆内加入糖，搅拌均匀，然后把面粉加入，和面粉成面团，太干蒙古果条做法的话可以加入植物油，这样可以使小果更加香脆可口。

首先要把矾碱盐的比例调好，十斤面，一两半碱，二两盐，三两矾，用6斤半水把矾碱盐化开，加少许色拉油，加面和匀和透，每隔半小时要有顺着一个方向揣一次，揣三次。然后醒至6个小时以上。

十斤面，一两半碱，二两盐，三两矾。做法如下蒙古果条做法：所有材料混合，揉成光滑柔软的面团，面团揉好后是非常柔软的，可以先预留10G的水不要加入，揉面的时候观察状态看要不要加进去。

油条的做法和配方比例 原料：高筋面粉400克，酵母4克，鸡蛋一个，温水170毫升+60毫升，白糖20克，油20毫升，小苏打4克，盐4克。

至于比例搭配要根据面和其他配料的多少来定，这是我在家被困两个月研究出的，酥脆可口，外焦里嫩，蓬松如棉，非常美味。下面我就给大家详细讲解一道油条的配方和做法以及注意事项。