巧克力杯子蛋糕的做法 巧克力杯子蛋糕的做法最简单

内容要点：

• 1、请教一下摩卡巧克力纸杯蛋糕怎么做好吃?
• 2、求巧克力奶酪杯蛋糕做法
• 3、巧克力杯子蛋糕应该怎么做?
• 4、纸杯蛋糕怎么做?

请教一下摩卡巧克力纸杯蛋糕怎么做好吃?

1、先将黄油融化和蛋黄搅拌均匀加入泡打粉和面粉做好蛋糕液，然后将蛋糕液放入纸杯，放入烤箱进行烘烤，取出后进行装饰即可。

2、打发奶油。把淡奶油、可可粉、白砂糖一起放入盆中，然后用电动打蛋器打发。将奶油装到裱花袋中，然后挤到蛋糕上，如图。往奶油上淋少许巧克力酱，再撒一些巧克力豆，最后插上巧克力卷可以了，如图。

3、摩卡纸杯蛋糕的做法 材料A倒入盆中打发。（坐热水至38°C左右会比较容易打发，打发至出现纹路不会立刻消失）材料B倒入盆中用中火熔化。低筋面粉过筛加入1中，翻拌或切拌均匀。将2也倒入，拌匀。

4、完成！最后，再洒上一些巧克力粉，美味就在眼前啦！纸杯蛋糕好吃，而且适合于绝大多数场合。不管是组织聚会，还是庆祝生日，或者就是单纯地想来上一口甜点，纸杯蛋糕都是很好的选择。

5、---巧克力纸杯蛋糕--- 【所需食材】鸡蛋2个，中筋面粉20g，玉米淀粉10g，可可粉10g，白砂糖38g，玉米油20g，水28g，柠檬汁几滴，巧克力适量。

6、加入巧克力酱，搅拌均匀 拌匀后，筛入粉类，轻轻搅拌均匀 入模，在面糊表面撒上碎核桃仁，烤箱180度，烤20-25分钟即成 。

求巧克力奶酪杯蛋糕做法

消化饼干放入保鲜袋中。用擀面杖压碎，越碎越好。黄油熔化。把压碎的饼干倒入，拌匀。随后倒入六寸蛋糕模中，压实压平，放入冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化后加入细砂糖。用打蛋器搅打。

食材：奶油奶酪200克、细砂糖100克、动物性鲜奶油150克、低筋面粉20克、无糖可可粉20克、巧克力豆20克。在模型内的底部垫上蛋糕纸备用。

做法 准备好材料。奶油奶酪最好提前放到室温下软化。首先制作蛋糕底，取一个保鲜袋，把消化饼干放进保鲜袋里。扎紧保鲜袋口，用擀面杖把消化饼干压成碎末状。消化饼干压成碎末后，盛出备用。

巧克力豆适量 巧克力卷适量 巧克力杯子蛋糕的做法步骤 准备食材。蛋糕用料：低筋面粉220克、牛奶120毫升、鸡蛋2个、黄油120克、白纱糖50克、盐2克、泡打粉5克、巧克力20克、可可粉10克。

巧克力杯子蛋糕应该怎么做?

先来做甘纳许材料，淡奶油加巧克力小火加热至巧克力融化，搅拌均匀。之后将甘纳许降温，装入容器内，盖保鲜膜冰箱冷藏备用。冷藏甘纳许的时候来做蛋糕，锅内加入淡奶油跟黄油，小火加热至黄油融化。

做法步骤：第1步、蛋清和蛋黄分离（盆要无油无水）。第2步、蛋黄中加细砂糖搅打均匀。第3步、加入油，搅打至乳化。第4步、加入牛奶，轻轻搅匀。

巧克力杯子蛋糕 食材 低筋粉115克、巧克力粉15克、鸡蛋4个(55-60克一个)、细砂糖80克(蛋黄部分20克，蛋白部分60克)、玉米油50克，水70克 步骤 蛋清蛋黄分离，蛋清放入冷冻室备用。

巧克力杯子蛋糕的做法步骤 准备食材。蛋糕用料：低筋面粉220克、牛奶120毫升、鸡蛋2个、黄油120克、白纱糖50克、盐2克、泡打粉5克、巧克力20克、可可粉10克。奶油用料：淡奶油200毫升、可可粉10克、白砂糖10克。

制作步骤：隔水融化巧克力和黄油，拌匀备用。2个全蛋加入细砂糖高速打发至滴落不易消失，且插入牙签不倒。打发的蛋液中过筛加入30g低粉，翻拌均匀。分三次加入巧克力糊，翻拌均匀。

巧克力纸杯蛋糕的做法 烤箱预热150°上述材料称好（不想称的同学可以参考我的巧克力戚风蛋糕那个教程），蛋清蛋黄分离，蛋清放入冰箱冷藏，以便待会儿打发。

纸杯蛋糕怎么做?

1、在纸杯中放一勺蛋糕糊巧克力杯子蛋糕的做法，然后放上巧克力巧克力杯子蛋糕的做法，接着再放入适量的蛋糕糊。震几下纸杯巧克力杯子蛋糕的做法，将里面的大气泡震出。放入预热好的烤箱巧克力杯子蛋糕的做法，上下火150度烘烤30分钟巧克力杯子蛋糕的做法，时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节。

2、裱花袋头端剪1厘米直径开口，将蛋糕糊挤入纸杯，八分满即可，配方刚好可做纸杯蛋糕12个，将每个纸杯在桌面摔震几下，震出气泡。1烤箱上下火110度，中层，烤20分钟，此为膨胀阶段。

3、首先适量鸡蛋加适量糖用打蛋器打散，如图所示。然后锅内水烧热（大概60度）关火，然后把适量鸡蛋盆坐到适量温水里，用电动打蛋器高速搅打，如图所示。