蒸点心的做法大全 蒸点心的做法大全窍门

内容要点：

• 1、早餐蒸类点心做法(早餐蒸品大全食谱)
• 2、蒸马蹄糕的做法大全
• 3、用糯米蒸点心?
• 4、糯米粉做蒸的简单小吃
• 5、如何制作蒸类点心?

早餐蒸类点心做法(早餐蒸品大全食谱)

1、原汁原味蒸蛋糕这是很地道的蒸蛋糕，并不是发糕便是生日蛋糕，不用发酵粉。用的是戚风蛋糕的作法，原材料、实际操作都与用烤箱做是一样的，只不过蒸出来的。蒸出来的生日蛋糕更不易上火，吃着很清新，不容易油腻感。

2、米饭鸡蛋饼材料：鸡蛋2个，剩米饭半碗，白糖少许。做法：准备好鸡蛋、米饭、白糖。鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。把剩米饭倒入蛋液里。搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。

3、做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。小贴士 可治脾胃素虚，消化不良，大便稀溏。

蒸马蹄糕的做法大全

第马蹄洗干、削去所有蒸点心的做法大全的黑皮和发黄的部分蒸点心的做法大全，放在保鲜袋中用大刀拍碎成小颗粒备用。第用1杯水(250ml)稀释溶解马蹄粉。第用筛网过滤稀释好的马蹄粉溶液蒸点心的做法大全，除去其中没有溶解的粗渣。

将1千克清水和白砂糖煮成稀糖水。慢慢地将糖水倒入粉浆处蒸点心的做法大全，同时不断搅拌使其混合均匀。把浆放入蒸盘里猛火蒸15-20分钟。放凉之后就成了马蹄糕。

详细做法步骤如下蒸点心的做法大全：第一步：准备12个马蹄，把皮削掉，有些地方的人叫它荸荠，生津润肺，夏季多用它来煲汤和煲糖水对身体都很好，当水果吃也很不错的，清甜爽口。

将马蹄肉切成薄片。马蹄粉加白糖、清水拌匀，分成8碗，其中4碗加少许食用红色素，调匀待用。

煮糖浆时先把巧克力粉和糖放入锅中煮滚且糖完全溶化，其余步骤同原味的做法。

用糯米蒸点心?

第一步蒸点心的做法大全：准备食材。糯米粉300克、南瓜200克、红豆沙适量、椰蓉适量。第二步蒸点心的做法大全：将南瓜去皮去瓤后切成块。第三步：把南瓜放入蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿为止。第四步：将蒸好蒸点心的做法大全的南瓜用小勺辗成泥，然后晾凉备用。

) 将糯米粉，椰浆，糖，澄面混在一起，加入适量蒸点心的做法大全的绿色食用色素。2) 开中火，把混合物蒸45分钟，取出。3) 用茶匙分成小份，加入豆沙，搓揉成球状，放上熟糯米粉上滚动，即成。

用糯米粉可以做的点心有很多，下面介绍糯米粉南瓜饼做法：食材：糯米粉300克、南瓜泥200克。辅料：白糖50克、黑芝麻适量。具体步骤：主辅料：糯米粉、南瓜泥、黑芝麻。南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌。

/6 将红薯去皮，切成滚刀块，放在蒸锅中大火蒸20分钟，将蒸好的红薯压成泥，倒入适量的炼乳搅拌均匀。2 /6 把糯米粉，玉米淀粉，白糖，玉米油，牛奶倒入一个大碗中，搅拌均匀，上锅蒸熟。

操作： 取一容器，放入糯米粉，加入白糖、少许素油和适量水，搅拌均匀后放置10分钟，另取一个容器，将底部刷一层油，倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟蒸点心的做法大全； 取出冷却后切块，压扁放入豆沙馅包好，沾上椰蓉即可。

糯米粉做蒸的简单小吃

1、第一步蒸点心的做法大全：准备食材。糯米粉300克、南瓜200克、红豆沙适量、椰蓉适量。第二步：将南瓜去皮去瓤后切成块。第三步：把南瓜放入蒸锅中蒸点心的做法大全，蒸至可以用筷子轻松刺穿为止。第四步：将蒸好的南瓜用小勺辗成泥蒸点心的做法大全，然后晾凉备用。

2、第二款：豆沙汤圆汤圆是南方人比较喜欢吃的，北方人喜欢吃元宵，元宵也是用糯米粉制作的，但是制作工艺不适宜家庭制作，所以选蒸点心的做法大全了汤圆。

3、第一种：红糖糍粑 在糯米粉中加入糖水和成糯米糊，放入锅中蒸15分钟，静置放凉。将蒸好的糍粑切块，放入油锅中炸至金黄捞出。在黄豆面中加入白砂糖搅拌均匀，裹在炸好的糍粑上，再淋上红糖水即可。

4、糯米球：将糯米粉和适量的水混合，搓成小球。将小球放入沸水中煮熟，然后用冰水冲洗一下，让它们更有弹性。最后，将煮熟的糯米球沾上花生粉或椰丝，就可以食用了。 糯米卷：将糯米粉和适量的水混合，揉成面团。

如何制作蒸类点心?

1、做法：首先将香蕉碾成香蕉泥；低面筋面粉过筛两次。其次把鸡蛋、糖放与盆中，加入喝水打发至体积变大3倍、颜色变白、用手指挑起鸡蛋液10分钟不滴落的程度。然后将面粉加入鸡蛋液，用刮刀混合均匀。再加入香蕉泥，拌匀。

2、低筋面粉80克，鸡蛋2个，牛奶83克，细砂糖43克，盐1克，玉米油15克。牛奶倒入小锅，小火加热至冒小泡离火。倒入油，拌至不见油星，乳化好。将提前过筛的面粉倒入，拌至不见干粉。

3、姜、色拉油各适量。做法：海米、冬笋、紫菜处理后加调料炒熟成三鲜馅；面粉、清水、酵母和制成酵面团后下剂，擀压成坯皮；将馅心包入坯皮，使其再次饧发后，口上放一个樱桃粒，入笼蒸7到8分钟即可。