意面酱的做法 意面酱的做法视频教程

内容要点：

• 1、意大利面酱的家常做法
• 2、自助餐意面酱怎么做?
• 3、自制意面酱
• 4、意大利面酱怎么做?

意大利面酱的家常做法

首先将洋葱切成小块意面酱的做法，再将烤肠切成丝状备用。在锅里放入适量的油意面酱的做法，入洋葱块煸炒到洋葱变软，放入烤肠丝炒片刻，终于出锅后加入沙茶酱搅拌均匀即可，这样沙茶酱火腿就能淋在意大利面上意面酱的做法了。

准备意面酱的做法：意大利面100g、西红柿1个、洋葱1/3个、番茄酱3勺、橄榄油1勺、黑胡椒粉、盐、黄油。首先在西红柿的表面用小刀画一个十字，这是为意面酱的做法了方便剥除表皮。

第一步、洋葱、胡萝卜、西红柿洗净切成丁备用。第二步、锅中放清水烧开后，下意大利面中煮熟，捞起后过凉开水后，控干水分，加少许橄榄油拌匀备用。第三步、锅中放油加热至六成热后，放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。

做法：将洋葱切成细末。用刀将大蒜拍碎后，同样切成细末。将西红柿切成1厘米大小的西红柿丁，再将其放入过滤网中，除籽并且滤去水分。在深锅里注入水。

自助餐意面酱怎么做?

主料：番茄酱3个、洋葱1个。辅料：食盐适量、调和油适量、番茄沙司适量、元贞糖适量。步骤：肉末。洋葱切丁。西红柿切成小丁。蒜切成末。锅内倒少许油。放入肉末，快速翻炒，炒干水分。

【做法】：在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。

制作意大利面酱的时候，还可以准备好洋葱1/4个，蒜末1/2大匙，橄榄油2大匙，水煮蕃茄罐头1大匙，月桂叶1片，白酒2大匙，白胡椒少许。我们把材料备好之后，需要把洋葱切成丁备用。

锅中加入水煮沸，放入番茄焯水30秒。番茄去皮切丁。蒜切末。洋葱切末。锅中烧油，将肉末放入锅中煸炒至肉末变色。然后加入蒜片、洋葱末翻炒均匀。

） 做肉酱：洋葱，胡萝卜、泡好的意大利香菇，芹菜切末。用橄榄油炒香。用小火炒成褐色。加入牛肉炒至同样颜色，加入去皮、去籽的番茄一起煸炒待番茄炒烂后加入红葡萄酒和家乐番茄沙司炒匀。

自制意面酱

制作意大利面酱的时候，还可以准备好洋葱1/4个，蒜末1/2大匙，橄榄油2大匙，水煮蕃茄罐头1大匙，月桂叶1片，白酒2大匙，白胡椒少许。我们把材料备好之后，需要把洋葱切成丁备用。

做法一 材料：番茄5粒，洋葱半粒，大蒜4瓣，黄油30g，盐6g，糖1大勺，黑胡椒粉1小勺，牛至叶1小勺，罗勒1/2小勺 做法：番茄去皮后切小块。洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。锅中放入黄油，烧至溶化。

用法：用做意大利面条的酱料。 蒜味茄汁意大利面酱 原料：洋葱 1/4个、蒜末 1/2大匙、橄榄油 2大匙、水煮蕃茄罐头 1大匙、月桂叶 1片、白酒 2大匙、白胡椒 少许 做法：(1) 将材料备好，洋葱切丁备用。

意大利面酱怎么做?

做法：番茄去皮后切小块。洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。锅中放入黄油，烧至溶化。倒入洋葱和大蒜，翻炒出香味。倒入番茄块，翻炒。

(3) 把蕃茄罐内的汁与粒倒入，再把剩余的材料加入煮沸，即完成。注：意大利面淋酱或烹煮海鲜烩酱。

意大利面酱的做法是炒锅热油放入红肠、番茄酱，白糖炒成酱汁。具体做法如下：准备材料：意大利面、红肠、圣女果、黄油、番茄酱、青红椒、盐。开水煮意大利面。炒锅热油放入红肠、番茄酱，白糖炒成酱汁。

意大利面酱怎么做 想要制作出美味可口的意大利面，首先需要制作出美味的意大利面酱，需要我们准备好番茄5粒，洋葱半粒，大蒜4瓣，黄油30g，盐6g，糖1大勺，黑胡椒粉1小勺，牛至叶1小勺，罗勒1/2小勺。

做法：黄油化开，将切成丁的洋葱炒香 放入牛肉末，变色后放入切碎的西红柿和西红柿酱 炒制成酱后调味即可 用法：用做意大利面条的酱料。