油泼鱼的做法步骤 步骤 1 鱼处理干净后油泼鲤鱼的正宗做法,在表面斜切几刀。步骤 2 在鱼表面抹点盐油泼鲤鱼的正宗做法,倒点料酒油泼鲤鱼的正宗做法,抹匀油泼鲤鱼的正宗做法,腌制10分钟。步骤 3 切葱丝、姜丝,塞进鱼肚一些,在肉缝里塞进一些,表面铺上一些。
油泼鲤鱼的做法如下:用料:鲤鱼1条、葱段2段、姜片3片、葱丝适量、香菜段适量、干辣椒3个、蒸鱼豉油10克、生抽10克、白糖5克、盐5克、花生油40克。
主料:鲤鱼(一条)、姜丝、干辣椒丝、料酒;辅料:葱丝、盐、花生油(适量)、酱油(适量)、香菜段(适量)。
1、油泼鱼的做法步骤 步骤 1 鱼处理干净后,在表面斜切几刀。步骤 2 在鱼表面抹点盐,倒点料酒,抹匀,腌制10分钟。步骤 3 切葱丝、姜丝,塞进鱼肚一些,在肉缝里塞进一些,表面铺上一些。
2、油泼鲤鱼的做法如下:用料:鲤鱼1条、葱段2段、姜片3片、葱丝适量、香菜段适量、干辣椒3个、蒸鱼豉油10克、生抽10克、白糖5克、盐5克、花生油40克。
3、主料:鲤鱼(一条)、姜丝、干辣椒丝、料酒;辅料:葱丝、盐、花生油(适量)、酱油(适量)、香菜段(适量)。
材料:鲤鱼一条油泼鲤鱼的正宗做法,葱丝油泼鲤鱼的正宗做法,姜丝,干辣椒丝,盐,料酒,花生油适量,酱油适量,香菜段适量。将鲤鱼鱼身两侧打花刀。炒锅添适量清水,放入鲤鱼烧开。撇去浮沫后,加入盐、料酒、味精、酱油,用小火烧开。
油泼鱼的做法步骤 步骤 1 鱼处理干净后,在表面斜切几刀。步骤 2 在鱼表面抹点盐,倒点料酒,抹匀,腌制10分钟。步骤 3 切葱丝、姜丝,塞进鱼肚一些,在肉缝里塞进一些,表面铺上一些。
主料:鲤鱼300克。调料:大葱10克,酱油10克,植物油50克。将鲤鱼宰杀洗净。鲤鱼背上斜刀切几下,上锅蒸8分钟。取出,均匀的摆上切好的葱丝。用另一个锅烧油,油热后倒入酱油。
油泼鲤鱼的做法:鲤鱼洗净,去除内脏和鱼线,肚内洗干净,片成鱼片。鱼骨鱼片分开。分成小块后清水冲洗干净,注意内膛如果有黑膜一定清洗干净。
油泼鲤鱼的做法: 将鲤鱼宰杀洗净油泼鲤鱼的正宗做法; 鲤鱼背上斜刀切几下,上锅蒸8分钟油泼鲤鱼的正宗做法; 取出,均匀的摆上切好的葱丝; 用另一个锅烧油,油热后倒入酱油; 称热将油倒在鱼身上,即可。