白条鱼的做法大全 白条鱼的做法大全家常

内容要点：

• 1、白条鱼的做法
• 2、白条鱼清炖怎么做好吃
• 3、烤箱烤白条鱼的做法大全
• 4、“白条”到底是什么鱼?这种鱼都有哪些做法?
• 5、白条鱼怎么吃好吃?白条鱼怎么做好吃?

白条鱼的做法

下面介绍一些白条鱼的做法： 清蒸白条鱼：白条鱼肉质蓬松细嫩，非常适合清蒸。将白条鱼去鳞、去内脏、去鳃，加入适量的姜丝、葱段、料酒和盐，放锅里用蒸锅或锅盖蒸15-20分钟即可，上面可以浇上热油。

做法：清蒸白条鱼 食材如下：白条大鱼1条，酱油蒸鱼1条，红椒1个，葱1根，姜1根，盐适量，料酒适量。具体做法如下：将姜、红辣椒、葱切丝，切好泡在水里备用。

好吃白条鱼做法如下：材料准备：白条鱼、料酒、盐、白胡椒、十三香、面粉、蛋清、清水和油等。首先将小白条鱼洗净沥干水。用料酒，盐，白胡椒，十三香腌制半小时入味。

食材：白条鱼8条、红辣椒1个、蒜瓣6个、葱3根、油适量、盐2克、酱油10毫升、辣椒2克、醋10毫升、十三香3克、蒸鱼鼓油10毫升、料酒15毫升。

主料白条鱼500克 辅料油适量盐适量生姜汁适量生抽适量五香粉适量孜然粉适量 步骤 干炸白条鱼的做法步骤1白条鱼收拾干净。干炸白条鱼的做法步骤2放入盆中加入玖顺生姜汁。

白条鱼清炖怎么做好吃

1、清蒸白条鱼的做法步骤2去去鳞去内脏清洗干净，打花刀，放入姜丝和葱丝，以及黄酒、胡椒粉等腌制10分钟。清蒸白条鱼的做法步骤3腌好的鱼摆入盘中。两条小点的摆一个盘中。

2、白鳞鱼去内脏、鳃，洗净沥水。姜切片，葱切小段，蒜瓣切片。净锅中放入花生油，烧热后下入葱、姜、蒜片爆香，加入适量水，放入鱼，洒料酒，用大火烧15分钟，加入盐等调味即可。

3、白条鱼去除鱼鳞、鱼鳃、内脏、以及黑膜洗净后控水，辣椒去籽切块、葱切段、蒜瓣去皮切碎。将鱼身上的水擦干后，将鱼四周粘上一层干面粉。

烤箱烤白条鱼的做法大全

家庭烤箱烤鱼做法 首先鱼处理好，内脏处理掉，从鱼腹部把鱼切开，以便入味。姜末、蒜末，五香粉、料酒、生抽、蚝油、糖调汁，先抹鱼腹部，然后反面抹鱼背部，涂抹均匀，腌制半小时，时间充裕可以多腌制一会儿以便更好入味。

下面介绍一些白条鱼的做法： 清蒸白条鱼：白条鱼肉质蓬松细嫩，非常适合清蒸。将白条鱼去鳞、去内脏、去鳃，加入适量的姜丝、葱段、料酒和盐，放锅里用蒸锅或锅盖蒸15-20分钟即可，上面可以浇上热油。

做法 ：草鱼清洗干净，背部划花刀，用葱，姜，盐，料酒腌制一个小时到两个小时。腌好之后，把葱姜扔掉。在锅里放油。冷油状态放入整花椒炸，直到花椒变黑。关火把花椒捞干净扔掉。

做法：（1）鱼洗净，周身抹上料酒，酱油，盐，葱花，姜丝。（2）鱼里里外外都要均匀得抹上调料。腌制半小时。（3）将腌制好的鱼两年均匀抹上食用油，蜂蜜，放入烤箱架子上，底下放置托盘，用于盛烤过程中滴落的油。

“白条”到底是什么鱼?这种鱼都有哪些做法?

对于白条鱼来说，这是是属于常见的一种淡水鱼，同时白条鱼也是我们在低海拔中常见的一种鱼类食物了。对于白条鱼来说，是非常喜欢群居的一种食物，同时白条鱼是会经常栖息在溪、湖中的了。

白条属上层鱼，经常成群游弋于浅水区上，喜欢在水面上追捕飞虫等猎物，或者群集于水草的空隙间寻觅食物，也常常到船坞码头附近游弋。

白条是一种小型淡水鱼，属于鲤科属的一种。白条鱼属于初级淡水鱼，鲤科属的一种鱼类，同时是低海拔常见的鱼类之一，它们分布于中国大陆、越南北部、朝鲜半岛、俄罗斯及台湾。

白条鱼怎么吃好吃?白条鱼怎么做好吃?

酥炸白条鱼。准备食材如下：小白条鱼500克白条鱼的做法大全，食盐1茶匙，胡椒粉1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙，生姜1块，面粉30克。

先将白条鱼洗净切花刀装盘备用。将剁椒、黄酒、片、蒜头、白糖、盐、味精、胡椒粉、食油放白条鱼上，腌15分钟。锅内放入适量白条鱼的做法大全的水开大火，锅开后放上白条鱼隔水蒸12分钟，取出时撒上葱断即可。

方法/步骤：首先备齐食材。然后白条鱼去除鱼鳞、鱼鳃、内脏、以及黑膜洗净后控水，辣椒去籽切块、葱切段、蒜瓣去皮切碎。然后将鱼身上的水擦干后，将鱼四周粘上一层干面粉。

白条鱼去鱼鳞、去内脏，清洗干净。加入一勺料酒、一茶匙食盐、一茶匙胡椒粉，加入香葱和生姜抓匀腌制15分钟。腌制好的白条鱼沥干水分，均匀地滚上一层干面粉。

把白条鱼剖刮好（无论多少）备用；准备吃面条的中碗放共半碗有一半酱油和一半水的液料。

清蒸白条鱼的做法步骤 1 白条鱼清洗干净 2 沿鱼腹侧均匀切花刀，鱼腹两面要切透，但不要切断脊背。3 用姜末、黄酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。4 腌好的鱼滤干净摆入盘中，放上几片柠檬，上笼蒸7分钟。