果酱馅饼做法 果酱馅料

内容要点：

• 1、家庭馅饼和面秘方
• 2、草莓果酱馅饼怎么做?
• 3、果酱夹心小甜饼的做法,果酱夹心小甜饼怎么做
• 4、请教香蕉松饼佐果酱的常见做法

家庭馅饼和面秘方

1、步骤一：称好所需面粉量。步骤二：面粉中加入一勺盐。步骤三：面粉中慢慢加入温水130克温水，搅拌均匀。步骤四：揉成光滑的面团，盖好，发酵三十分钟。步骤五：猪肉馅加适量盐，鸡精，生抽，黑胡椒粉，分次加入少量冷水。

2、馅饼面按照以下方法和饼才软：首先和面，馅饼想要柔软好吃，和面时水的用量最关键。

3、馅饼面怎么弄如下：将准备好的高筋面粉放入到盆中。面粉中间挖出一个小坑，向小坑中慢慢的加入温水，在加入温水的同时不断的搅拌面粉。

4、正宗馅饼和面方法如下：工具/材料：面粉、温水、筷子、熟油、保鲜膜。将1000克面粉放在盆中，加入800毫升温水，用筷子将它们搅拌均匀，在搅拌面粉时，可以左右搅拌，不用按照顺时针方向操作。

5、【制作步骤】馅饼想要又软又好吃，和面是最关键的，面要和的软经过充分的饧发烙出来的馅饼才又软又好吃还不破皮。

6、好吃的馅饼做法如下：食材：面团、开水、温水、西葫芦、虾皮、粉丝、葱花。调味：食盐、生抽、蚝油、芝麻香油。教大家一个半烫面的方式和面，这一盆面重约400克，用筷子做个记号，如图所示，从中间一分为二。

草莓果酱馅饼怎么做?

1、主料：低筋面粉130g。辅料：黄油60g、糖粉40g、鸡蛋一个、果酱少许。黄油室温软化果酱馅饼做法，加入糖分拌匀果酱馅饼做法，后加入鸡蛋，搅拌。面粉过筛加入倒拌好果酱馅饼做法的液体中。

2、步骤一：称好所需面粉量。步骤二：面粉中加入一勺盐。步骤三：面粉中慢慢加入温水130克温水，搅拌均匀。步骤四：揉成光滑的面团，盖好，发酵三十分钟。步骤五：猪肉馅加适量盐，鸡精，生抽，黑胡椒粉，分次加入少量冷水。

3、草莓果酱馅饼 主料：1个水果馅饼外胚面团、2杯鲜草莓 辅料：2茶匙菠萝丁、2杯黄桃丁 调料/腌料：1茶匙奶油、1/3杯砂糖、1茶匙鲜柠檬果汁 制作过程 1．将面团放入圆型的烤盘中，均匀粘在烤盘的底部和周围。

4、美式草莓果酱馅饼主料：1个水果馅饼外胚面团、2杯鲜草莓 辅料：2茶匙菠萝丁、2杯黄桃丁调料/腌料：1茶匙奶油、1/3杯砂糖、1茶匙鲜柠檬果汁 制作过程将面团放入圆型的烤盘中，均匀粘在烤盘的底部和周围。

5、步骤一：把菠萝果肉打碎后加入糖和油煮30分钟，或者把莲子蒸熟后加上糖和油炒匀，待冷却后就制成了凤梨内馅和莲蓉内馅。当然，要偷懒的话也可以买袋现成的月饼馅。

果酱夹心小甜饼的做法,果酱夹心小甜饼怎么做

材料果酱馅饼做法：黄油150克果酱馅饼做法，砂糖100克，鸡蛋1个，面粉300克，果酱适量。黄油放室温中变软后，加入砂糖用力搅拌至泛白，徐徐加入打匀果酱馅饼做法的鸡蛋液搅拌均匀后，将面粉全部加进去揉成面团。用保鲜膜包好面团，放入冰箱醒一个小时。

主料低筋面粉100克，高筋面粉25克。辅料奶粉15克，鸡蛋25克。调料黄油50克，糖粉30克山楂(酱)适量。黄油切小块室温下软化。用电动打蛋器低速打散黄油。加入糖粉，低速打至松发。

有小苏打果酱馅饼做法的话，最好把泡打粉换成小苏打，小苏打可以先用热水拌匀再加入，可以更好的发挥小苏打发挥的作用。里面各种果干辅料还可以加，燕麦、葡萄干、m&m豆、夏威夷果等等。

做法 将杂果沥干水分，果汁留用，牛油、黄糖、白糖溶化，加入果汁、鸡蛋、香味精及橙皮蓉搅匀，再放入面粉、杂果搅匀。

食材果酱馅饼做法：鸡蛋2个、低粉60克、黄油20克、糖50克、草莓果酱适量。称量好材料。分离蛋黄和蛋白。蛋白加入所有的砂糖。蛋白打发到硬性发泡时，加入蛋黄。

请教香蕉松饼佐果酱的常见做法

1、做法：香蕉去皮切成小块跟牛奶、鸡蛋、零卡糖一起放入机器内，搅拌均匀。（或者用勺子把香蕉碾碎、捣成泥，再加入鸡蛋和牛奶等拌匀）然后把搅拌好的液体倒入小盆内，筛入低筋面粉、奶粉、泡打粉，用蛋抽搅拌均匀。

2、香蕉去皮切成小块，与牛奶、鸡蛋和零卡路里糖一起放入机器中，搅拌均匀。（或者用勺子把香蕉磨碎捣碎，然后加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀）然后将混合好的液体倒入一个小盆中，筛入低筋面粉、奶粉和发酵粉，并与蛋清混合。

3、食材： 香蕉 一条 鲜奶 100克 低筋面粉 50克 鸡蛋 1颗 奶油 1小块 糖 20g 盐 少许 做法： 把奶油放入铸铁锅，放入220度的烤箱预热。 先将蛋和牛奶打散到均匀，加入过筛的面粉与糖盐。

4、香蕉的吃法：冷冻香蕉、香蕉春卷、炸香蕉、烤香蕉等。冷冻香蕉，把香蕉拿到冷冻冰一小段时间，吃起来的口感非常像冰淇淋。香蕉春卷，像包春卷一样的，把香蕉包入春卷皮后油炸，淋点巧克力酱，口感就像热乎乎的派类甜点。