蘸水面的做法视频 蘸水面怎么做视频

内容要点：

• 1、蘸水面的汁怎么调?
• 2、蘸水面的蘸汁怎么做
• 3、蘸水(沾水)怎么做如何做好吃
• 4、不用西红柿的蘸水面怎么做
• 5、杨凌蘸水面如何做,比炸酱面都好吃,筋道爽滑,酸香美味呢?

蘸水面的汁怎么调?

1、蘸水里放适量蒜碎和油泼辣子和香醋。1吃的时候蘸水面的做法视频，将面从大盆捞出浸入蘸水汁蘸水面的做法视频，一次一根。

2、首先把蒜末，芝麻，辣椒面，葱花和盐搅拌均匀，倒入烧开的热油，拌匀后放入醋和酱油，用筷子拌匀，这样蘸水面的汁就做好蘸水面的做法视频了。

3、用蒜末，芝麻，干辣椒面，小葱，盐，滚油，醋和酱油调成的料汁好吃，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面条 500g、食盐 适量、酱油 适量、醋 适量、葱 适量、蒜 适量、调和油 适量、芝麻 适量。

4、步骤：面粉中加入少许盐，用适量温水搅拌成雪花状。揉成表面光滑的面团，用保鲜膜包好，醒1个小时。蒜瓣用刀面压碎，剁成蒜末，放入碗中。锅烧热后放少许油，烧至9成热时将热油泼到蒜末上爆香。

蘸水面的蘸汁怎么做

1、先将蒜粉、芝麻、辣椒粉、葱花、盐搅拌均匀，倒入沸腾的热油中，拌匀，再加入醋和酱油，用筷子搅拌均匀，这样蘸水的汁液就做好了。

2、蘸水里放适量蒜碎和油泼辣子和香醋。1吃的时候，将面从大盆捞出浸入蘸水汁，一次一根。

3、碗中放入蒜末，芝麻，干辣椒面，小葱和盐。然后倒入滚油。加入适量的醋和酱油，搅拌均匀。上锅烧水，面条煮熟。把面条捞出来，配上刚才做好的调料汁就可以吃了。

4、首先，我们需要将大蒜、姜切末，放入碗中；然后加入适量的酱油、醋、花生酱、辣椒油，以及一小勺糖，搅拌均匀即可。这样调制出的蘸水面汁既香浓可口，又能调节口感，令人回味无穷。

蘸水(沾水)怎么做如何做好吃

1、沾水调料做法如下：将洗干净的蒜瓣切成蒜末，小葱切成葱花，放入碗中。接着将洗干净的小米辣切成大小合适的段状倒入碗中，加入20g白芝麻，30g左右的辣椒面。

2、主料；蒜末2勺、姜末1勺、香油1勺、生抽4勺、香醋4勺、蚝油1勺、白糖半勺。辅料；小米椒随意。两勺蒜末。一勺姜末。一勺香油。四勺生抽。四勺香醋。一勺蚝油。半勺白糖。

3、蘸水制作方法一，根据需要把调味料适量和开水、汤料混合即可。

4、步骤1将蒜粉、芝麻、辣椒面、葱花、盐放入碗中拌匀。然后将热油倒入碗中。将醋和酱油倒入碗中，搅拌均匀。将锅里的水烧开，放入面条，煮熟。取出面条，蘸上调好的酱汁，即可食用。

5、步骤：准备一个研磨用的工具。将小米椒、生姜、蒜、辣椒加一勺盐一起研碎。向研碎物中依次加入少量糖、适量盐、加汤汁或者冷的凉白开、加味精、醋、花椒面、辣椒油、葱。注意事项：盐要用干锅炒过。

6、青椒蘸水 将本地青椒放在火上烧，至外表起黑皮、熟透，将黑皮去掉，洗净青椒肉，剁碎成烧青椒酱；将本地小番茄以同样的方法制成烧毛辣椒酱。

不用西红柿的蘸水面怎么做

1、面粉适量蘸水面的做法视频，水适量。盐放入面粉中搅拌匀蘸水面的做法视频，水慢慢倒入面粉中和面，和好蘸水面的做法视频的面团静置半小时。静置好的面团取一半，轻柔两下成椭圆形。撒白面防粘，擀开。

2、先将蒜粉、芝麻、辣椒粉、葱花、盐搅拌均匀，倒入沸腾的热油中，拌匀，再加入醋和酱油，用筷子搅拌均匀，这样蘸水的汁液就做好蘸水面的做法视频了。

3、冷水中加点盐和面，面不要和的太硬，面上盖一块湿布醒着。醒好后将面切成条状，加点油，继续醒一会。为防止面变干，盖保鲜膜为宜。

4、加入西红柿、蒜碎和油泼辣子即可，下面介绍做法：准备材料：中筋面粉300克、凉水180g、油适量、盐6g、小芹菜200g、葱蒜适量、五香粉适量、鸡蛋1个 制作步骤：面粉加水揉成光滑面团。静置十分钟。

5、碗中放入蒜末，芝麻，干辣椒面，小葱和盐。然后倒入滚油。加入适量的醋和酱油，搅拌均匀。上锅烧水，面条煮熟。把面条捞出来，配上刚才做好的调料汁就可以吃了。

杨凌蘸水面如何做,比炸酱面都好吃,筋道爽滑,酸香美味呢?

1、第一步一斤面粉中加入3克盐，230克冷水，随后分批少许添加水来和面，边少许放水，边用手来拌和，把小麦面粉搅拌成絮状物时，压挤成面糊。

2、在杨凌 美食 中，最具代表的要数杨凌蘸水面。在当地朋友的带领下，我们来到杨凌城区这家蘸水面面馆，据说当地人也都到这吃。当然，在杨凌除了蘸水面还有许多的特色 美食 。

3、第1步、炒锅放油烧热，放葱姜蒜炝出香味，倒入浆水菜。第2步、调入盐、胡椒粉和味精。第3步、烧至入味。第4步、将浆水菜盛入碗中。第5步、另锅煮面。第6步、将煮好的面条挑入盛浆水菜的面碗中。第7步、成品。

4、炸酱面 炸酱面也是面条里面的一绝，但是这个面条我不太会做，我妈做的就比较好吃。这个对于酱的选择比较讲究，不同的酱对于面的口味影响比较大。凉拌面条 凉拌面条可能是我们的一种地方美食了，夏天解暑必备。

5、澄城手撕面手撕面可以做成牛肉汤面、麻辣面、打卤面、炸酱面、凉拌面和各式各样的炒面！如尖椒肉丝炒面、鸡蛋火腿炒面、鱼香肉丝炒面等十几种做法。杨凌蘸水面面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。