野油菜的做法 野油菜的做法大全家常菜

内容要点：

• 1、野油菜怎么腌制咸菜?
• 2、油菜怎么吃
• 3、野油菜花能吃吗?
• 4、油菜炖鸡的做法大全

野油菜怎么腌制咸菜?

还有一种很普遍野油菜的做法的腌制方法野油菜的做法，收割回来野油菜的做法的野油菜不用洗野油菜的做法，直接太阳下晾干水分野油菜的做法，大概需要两三天的时间，冬天正午的太阳还是很厉害的。

食材：蔊菜600克、大蒜一个、食用油、盐、鸡精。摘捡蔊菜时去掉最根部红色的部分，留下青色的梗，再把蔊菜叶与梗分别摘捡，洗净。把青色的梗切成5厘米长的小段。

准备材料：蔊菜360g、食盐适量、味精适量、姜适量、蒜4瓣、调和油适量。将蔊菜去根，淘洗两遍。加淡盐水浸泡。蒜、姜，备用。热锅倒油。

油菜怎么吃

虾仁炒油菜。用料：鲜虾仁50g，油菜200g，植物油9g，团粉、酱油和盐各5g，葱、姜少许。

油菜最好吃的三种做法是清炒、炒蛋、做汤。油菜是一种非常营养的蔬菜，含有丰富的叶绿素、维生素C和钙等营养成分。清炒油菜将油菜洗净，去掉老茎和叶子，切成段后焯水，捞出沥干备用。

小油菜洗干净；火腿肠切片；蒜切片；小米辣切小段。2 起锅烧油，爆香蒜，放入火腿、小米辣，翻炒均匀，然后把小油菜放进去，继续翻炒。3 青菜变软就可以了，加适量蚝油、麻油，翻炒均匀出锅。

做法 油菜洗净用开水焯过投凉沥干水分。花椒要耐心榨成花椒油（花椒榨过捞出倒掉）。然后葱姜丝爆香，点少许味积鲜和陈醋，加入红辣椒翻炒几下。最后加盐和少许糖调味，将油菜倒入拌匀即可出锅。

野油菜花能吃吗?

1、野油菜花能吃 材料 野油菜花，南瓜 做法 先用蒜爆锅，炒南瓜，加一点水，焖一会。然后加油菜花、盐，最后撒上葱段，把南瓜摆在盘子底下，花放在上面就行了。

2、油菜花能吃。每年的三四月份花开的时候呈现金灿灿的花海状，油菜花在花苞期、开花初期、花呈半开状时都可以吃，且在含苞待放、叶嫩茎肥时吃口感最佳。

3、使用之后，可以预防现在很普遍的高血压，还可以降低贫血的发生，尤其对伤风有很好的疗效。一般食用的时候，需要将其榨成汁来食用，天天饮用就可以看到身体会慢慢的变好变健康。

油菜炖鸡的做法大全

辅料野油菜的做法：香菇150克、油菜50克、胡萝卜50克 调料：鲜姜、葱白、料酒、精盐 做法：母鸡宰杀后去毛、内脏野油菜的做法，整理干净，剁下鸡劲和鸡爪，一同放入锅内加清水（要没过鸡）。

做法：首先把一公升野油菜的做法的水放在一个煲汤的锅里。水煮沸后就把鸡放进去，炖它一个半小时。然后再放冬瓜进去，再炖它半个小时。放一点盐，即可。

炖鸡汤好吃又简单的做法如下买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。烧点水，不用烧开，热野油菜的做法了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。鸡块用葱姜，一勺料酒腌一下，去腥。

做法一 原料：三黄鸡、干香菇、油豆腐、植物油、葱、大蒜、酱油、盐、料酒、八角、鲜姜、香菜。三黄鸡里外清洗干净。斩成大块。锅中倒入少许油，将葱花、姜片、八角入锅中，煸炒出香味。