餐桌上不能只吃大鱼大肉,蔬菜也要撑撑桌面。素菜这样做,完胜大鱼大肉,米饭杀手,快手家常菜,好吃又下饭。
以下是一些值得推荐的夏季清淡素菜:凉拌黄瓜:黄瓜具有清热解毒的功效,是夏季非常适合的食材。将黄瓜切成细条,用盐腌制一段时间,然后加入葱姜蒜、醋、花生酱等调味料拌匀即可。
终究葱香四溢、酥脆可口、外酥里嫩的葱花饼谁可以回绝它呢!!葱花饼是美味,便是每一次买都需要排长队,自己做又不想揉面,即使和了面也不要确保会成功是吧~自己在家做葱花饼没那么不便,有饺皮就可以了。
浓郁的葱香让人垂涎三尺,一碗葱油拌面好吃到停下来。那么,家常葱油拌面你知道怎么做吗?要说葱油拌面的简单做法,这样做非常好吃,一碗都不够吃。家常葱油拌面 面条爽滑劲道,葱油香气浓郁。
鸡腿菇切片,热锅爆香葱姜,入蘑菇翻炒,加生抽、盐,泚点开水,水干关火出锅。 这是最简单的几个素菜,材料易得,好做不难。当然远远不是最好吃的素菜,各位多担待。
锅中放进底油加热再倒入麻椒炸香后把花椒捞起来,放进姜、脆香菜梗进行爆香。放进海螺片多肉与此同时放进米酒和糖煸炒,放进盐和味精。
1、青萝卜先切成条,胡萝卜去皮以后洗干净,切成细丝。然后把提前泡发好的木耳,也全部切成丝。切好以后,全部放入清水中,抓洗干净。准备好生姜切成丝,大葱破开切成段,小米椒切成圈,一小块肥肉,切成条备用。
2、青红辣椒洗净斜刀切好,大头蒜拍扁去皮不用切。Step2:切好的五花肉倒入锅里,小火煸炒出猪油,炒至焦黄状态吃着更香。Step3:接着把青红辣椒、大头蒜下锅煸炒出香味,白萝卜丝倒入锅里大火翻炒至断生。
3、第一种:醋熘萝卜 把白萝卜切成薄片待用,将油锅烧热,放入剪碎的干红辣椒炸出香味,注意辣椒不能炸黑。
4、萝卜丝清炒就很好吃,具体做法如下:工具/材料:绿萝卜、枸杞、葱、油、盐、五香粉、碗、锅、刀。绿萝卜洗净备用。小葱切碎备用。绿萝卜切薄片。切细丝装入盘中。枸杞冲洗一下。
制作方法一准备主要材料:花生油,葱末,盐,鸡精。制作过程:将小葱,姜片,洋葱头,蒜头清洗后拍破,倒进热锅中中用小火渐渐地熬成味,拨通料渣即得葱油。葱末入油后炸香,即成葱油,再同调味品翻拌,为白色咸香气。
葱油的做法步骤6煸到焦黄,还带有点绿色时关火,全程大约20分钟。注:关火后还会继续烹饪,凉透了葱是酥脆的,特别的香。
以上这些材料,最后得到的葱油约为400ml 【详细做法】准备好所有食材。小葱洗净,葱白和葱绿分开,葱绿切成小段;洋葱切小块;大蒜剥皮。食用油倒入锅中烧热。