银耳糖水的做法大全 广式十大经典糖水

内容要点：

• 1、银耳红枣糖水怎么煮
• 2、银耳鸡蛋糖水的做法有哪些?
• 3、银耳雪梨糖水的美味做法?

银耳红枣糖水怎么煮

银耳提前用清水泡开，一定要充分泡开，泡的时候多放些清水。准备一些红枣和枸杞。银耳撕成小朵，尽量撕得更碎一些，但是不要用剪刀剪，直接手撕。撕好的银耳跟清水一起入锅。

银耳红枣糖水的做法步骤 备好所作材料。 剪去银耳的根蒂，并剪小银耳。 用冷水提早一晚泡发好。 红枣去核剪小。 汤锅加水加红枣碎烧开。 再将泡好的银耳沥水。

红枣温水泡开，去核，对半剪开。银耳温水泡开，去根，减成小块。把各种糖称好，加入热水。如果用冷水，稍微多加一点，水在烧的过程会蒸发。烧水化糖，糖化完后，加入银耳，小火煮10mins。

红糖银耳红枣汤的做法 银耳切一半，冷水泡开。把红枣洗净，去核，拿小刀切成小块。泡好的银耳切掉根洗一洗，撕成小片。红枣和银耳一起用温水泡半小时。水温比体温略高就行。

将红枣切成两半。请点击输入图片描述 锅中添水，加入红糖。请点击输入图片描述 放入银耳开始煮。请点击输入图片描述 银耳煮熟后，放入红枣、桂圆干（也可以和银耳同时放入锅中）。

步骤：准备好所需食材：银耳，枸杞，红枣，冰糖。银耳用清水泡半个小时，枸杞红枣洗干净待用。银耳泡发后，去除黄色的根撕成小块再次清洗一遍去除杂质。锅内一次性添够水把银耳倒进去开大火烧开后转小火煮40分钟。

银耳鸡蛋糖水的做法有哪些?

1、鸡蛋冰糖炖银耳的做法：银耳用温水泡发后，去蒂洗净撕成片。锅内加适量水，倒入银耳用小火煮至银耳熟透为止。 将冰糖放另一锅中，加水用小火烧至融化。

2、鸡蛋银耳汤的营养价值 银耳有很好的滋阴作用，能益气润肺，增强人体免疫力，此外还有美容，润肤的功效。鸡蛋是重要的蛋白质来源，它还含有丰富的卵磷脂，能促进发育， 提高 记忆力 。

3、主料：甜香酒酿60g 调料：冰糖适量、红枣适量、银耳适量、鸡蛋适量 把银耳放在清水里浸泡。醪糟备用。蛋液备用。大枣放在碗里泡一会.冰糖备用。

银耳雪梨糖水的美味做法?

1、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。雪梨去皮切成小块，加入（2）中，继续小火煮30分钟即可。

2、做法步骤：第1步、备好食材，银耳泡发好去蒂洗净撕成小块。第2步、梨子洗净去皮去芯切成块备用。第3步、将备好的食材放入电饭煲内，加入适量纯净水。第4步、启用电源，按豆类，蹄筋键炖煮即可。

3、银耳冰糖炖雪梨的做法 主料：银耳、梨子、枸杞、老冰糖。辅料：锅、碗、筷子。取一朵干银耳放入盆中，提前一晚用温水泡发上。将泡好的银耳清洗干净，先剪去根头再撕成小朵，方便烹饪和食用。