煎扁豆的做法 煎扁豆的做法视频

内容要点：

• 1、扁豆角的做法
• 2、扁豆怎么煮好吃?
• 3、扁豆怎么做好吃
• 4、宽扁豆角的做法大全
• 5、白扁豆怎么吃
• 6、新鲜红扁豆怎么做好吃

扁豆角的做法

1、扁豆角也是最常见的一种豆角，相对来说北方人更喜欢吃扁豆角，因为吃起来感觉面面的，如果炖的时候时间长一些，扁豆角也是十分入味的。其实扁豆角的做法不光是炖，还可以用来腌咸菜，只不过大部分朋友都没有品尝过罢了。

2、素炒扁豆：准备用料：扁豆500g、油适量、盐适量、调味鲜适量。扁豆摘去两头的尖尖，清洗干净。锅里放水烧开，滴上几滴食用油，放进扁豆氽水。再沥干水待用。锅里放猪油，倒进沥干水的扁豆炒匀。

3、红扁豆的做法 红扁豆的做法有许多种，相信有许多朋友记忆深处都有红扁豆的影子，它营养丰富，口感极佳，最重要的是它价格便宜，因为这些特性妈妈们特别偏爱红扁豆，下面妈妈网百科就来为大家介绍红扁豆的做法。

扁豆怎么煮好吃?

1、红扁豆基本煮法 1 清洗红扁豆。放在筛子或五孔勺里洗。杂质会特别影响口感，所以要清洗干净。用流水冲洗，挑出看得见的杂质。2 将洗过后的红扁豆放入炖锅。加水。3 将水煮沸。4 煮沸后调小火炖煮。不时搅拌，以防粘锅。

2、扁豆下面做好吃煎扁豆的做法：【红烧扁豆】扁豆去茎洗净备用。起油锅，爆香蒜头，下入扁豆翻炒。加入适量生抽提香后，加入水、盐、糖调味后盖盖焖煮至熟即可。

3、目录方法1：红扁豆基本煮法清洗红扁豆。将洗过后的红扁豆放入炖锅。将水煮沸。煮沸后调小火炖煮。煮好后离火。用盐和胡椒调味。作为配菜。方法2：红扁豆咖喱清洗。在大煎锅里加热油。

4、提前用清水浸泡涨发，然后煮15～20分钟，煮至白扁豆煮酥即熟。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：白扁豆300g、清水适量。白扁豆洗净放入清水浸泡，浸泡一晚涨发。

5、锅中烧油加入花粥，炒出油脂，加入葱姜蒜，加入扁豆，加入盐调料就可以。想要做出美味好吃的扁豆，必须要先焯一下水，然后用点五花肉爆炒就可以煎扁豆的做法了。锅中烧油加入花粥，炒出油脂，加入葱姜蒜，加入扁豆，加入盐调料就可以。

6、一杯小扁豆要搭配两杯水（500 mL）。把一杯（250 mL）已经筛选过的小扁豆倒进一个中等大小的炖锅里，然后再倒入两倍的水。扁豆的量根据需要酌量倒入，但是要保证水的量必须是扁豆的两倍。快速地煮扁豆。

扁豆怎么做好吃

1、锅中烧油加入花粥，炒出油脂，加入葱姜蒜，加入扁豆，加入盐调料就可以。想要做出美味好吃的扁豆，必须要先焯一下水，然后用点五花肉爆炒就可以了。锅中烧油加入花粥，炒出油脂，加入葱姜蒜，加入扁豆，加入盐调料就可以。

2、鲜香菇片成厚片。豆角洗净切成象眼片。红椒切成象眼片。蒜切片。热锅凉油炒香蒜片。倒入扁豆加入少许热水炒匀。倒入香菇一起翻炒至扁豆断生。加入生抽、白糖炒匀。

3、做扁豆炒肉片的时候只需要把扁豆煮熟了，炒肉片的时候不用加水，最好选择五花肉，炒肉片的时候有油也不怕粘锅。将扁豆和肉皮分开炒会比较合适，将扁豆煮熟后，开始炒肉片，大火翻炒，将肉皮炒干更入味，但不能炒太硬。

4、我们食用这款菜肴是可以很好的缓解胃病，对于去胃寒、胃弱是有不错的效果，对改善暑湿吐泻、胸闷腹胀有不错的作用。女性朋友如果是白带过多也是可以食用扁豆角的。

5、准备材料：红扁豆、洋葱、胡萝卜、土豆、橄榄油、黄油、番茄沙司、咖喱粉、孜然粉、盐、酸奶油。锅中放入橄榄油，加入切碎的洋葱翻炒。待洋葱炒软后加入胡萝卜碎和红扁豆翻炒均匀。

宽扁豆角的做法大全

扁豆角煎扁豆的做法的做法大全 扁豆，可以称之为四季豆。芸豆等，扁豆角含有相当丰富煎扁豆的做法的营养成分，能够帮助人们消褪肿瘤，降低血糖，增强细胞免疫功能等。扁豆清香可口，其做法有多种。

，把焯好水的扁豆放入筐里均匀的摊开，把表面的水分晾干。

扁豆角的做法如下：食材：扁豆350克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，豆瓣酱3克，生抽2克，鸡精2克。br扁豆去筋，洗净。br蒜切片，姜切片，大葱切片。

扁豆角的做法如下：准备材料：扁豆角、油、盐、生抽、葱、蒜。将扁豆角去掉两端，去丝，然后将扁豆角放在清水里洗干净。然后将扁豆角切成块状，用盘子装起来备用，然后准备葱花，蒜末。

原料：扁豆（豆角）250克 大土豆1个 大蒜2瓣 八角1个 调料：生抽2汤匙（30ml）盐1/2茶匙（3克）做法：1）用手沿着扁豆的两头，分别撕去两侧的筋，清洗干净后用手掰成4cm长的段。

扁豆角十根，新鲜猪肉三两，青尖椒一个，花椒十粒，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，鸡精少许，酱油少许 做法：先将肥肉用酱油腌一下，锅内油烧热后先放肥肉把油炼出来，加花椒炸香。

白扁豆怎么吃

一般成熟的扁豆荚就不能吃了，将种子收集起来，晒干，就可以长时间备用了。吃白扁豆注意事项 大家都知道扁豆角炒不熟，吃了以后很可能发生食物中毒，在食后的三四个小时内，有可能出现头痛、恶心、呕吐等现象。

白扁豆、食盐、芝麻油、调和油。方法：白扁豆洗净放入清水浸泡， 白扁豆浸泡一晚涨发。涨发好的白扁豆煲煮。将白扁豆油锅爆出香味，放入盐和芝麻酱。装盘淋上调和油即可上桌。

白扁豆，一种农作物，可晒干，炒后可食用。白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。白扁豆，别名藊豆、白藊豆、南扁豆；拉丁文名Dolicho，lablabL.一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子，一年生缠绕草本。

新鲜红扁豆怎么做好吃

1、将扁豆切斜刀，用热水焯透。锅中放姜、蒜爆香，加入风味豆豉炒香。加入扁豆翻炒，入盐调味，再加少许水盖上锅盖闷一下，收汁后加入剩下的蒜粒，加入少许鸡精调味就可以出锅。

2、猪排骨洗净沿骨缝切成排骨块；扁豆摘好洗净切段；红萝卜切条，葱切段。炒锅热后放橄榄油，下葱、姜、排骨炒香，放入其他调料炒匀，加水至完全没过排骨，煮开小火炖50分钟。

3、其实这名字别较劲，在北京不管是超市还是市场买菜，只有扁豆、油豆、蛇豆之分，所以咱们只要知道，其肉质肥厚鲜嫩，炒、炖、焖、炸样样都好吃就行了。今天分享扁豆的5种家常做法，简单易上手，好吃又解馋。