面点的做法 面点的做法 花样大全

内容要点：

• 1、粗粮面点怎么做
• 2、面点小吃的做法
• 3、面点怎么做
• 4、面点详细做法介绍

粗粮面点怎么做

导语：五谷杂粮糕属于一款养生小点心。用粟米、红豆、红米、紫米以及小麦米做成的糕点面点的做法，营养全面非常健康。还能够补充人体所需维生素。

所以今天我们就用电饭锅来制作一下玉米粗粮发糕。玉米面不仅富含丰富的膳食纤维，而且味道偏甜更适合制作这些甜味的面点面点的做法了。

我加入青瓜丝、几片油香菇、一小勺牛肉酱，一小勺生抽一小勺香醋，拌一拌，鲜香爽滑的杂粮拌面就做好了。这次裱花袋口剪大了点，如果再剪细点，面条再细点就完美了。

发醇至关重要，无论你用一次发醇，或是2次发醇，一定要发醇及时，随后才可以逐渐蒸，那样做出来的面点口感会愈发的绵软。

下面我就为您介绍下高粱面杂粮馒头的做法。高粱面馒头怎么做 准备好白面和高粱面。加入适量的水和酵母揉成面团，盖在盆里放温暖处发酵。当面团发至两倍大，充满蜂窝状时即发好。

用料 A全麦薄饼 全麦面粉200g 中粉200g 水(90度左右)280g B亚麻籽薄饼 亚麻籽粉25g 中粉375g 水(90度左右)280g 粗粮薄饼的做法 和面 将两种面粉混合均匀，加热水。

面点小吃的做法

1、面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。

2、手抓饼：正宗台湾手抓饼的配料 家庭做法： 高筋面粉1斤，椒盐33克。30度左右的温水262克，（冬天水温在40度-50度）混合油20克（14克精炼猪油，6克色拉油），香葱5克，白芝麻仁5克。

3、老婆饼 面点的做法大全 教你轻松做美味面点 水皮材料 A料、面粉126g，糖10g，猪油25g，水62g左右。油皮材料 B料、低筋面粉100克，猪油50g。

面点怎么做

烧麦 原料：面粉500克面点的做法，开水250克面点的做法，（淀粉75克做铺面）馅：肉馅250克，葱花，酱油，盐，味精，姜，花椒面，熟油，香油适量。做法：烫面。下剂用走棰将圆片咋成均匀的褶似荷叶。

葱香锅贴花卷 材料：自发粉、香葱。调味料：盐。做法：自发粉用温水和成光滑面团，盖好盖子饧发20分钟。继续揉光面团，待面团发酵至两倍大。

面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。其中麦有大麦、小麦之分，黍、稷、稻也有许多品。谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。

以酥皮为例，准备自发粉、水、红豆沙、蛋黄液等材料。正确的使用方法如下：直接自发粉掺水充分混合。继续用力推揉捏成团状。需要在那里反复擀皮成型。下一步适量加入红豆沙。如果没问题就涂上蛋黄液。

.花式面点做法 比如这些可爱的小兔，食材 面粉 400克 酵母 4克 红曲粉 少量 白砂糖 10克 温水 200克 方法/步骤 准备好面粉，加入白砂糖。酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。

花样面点的品种太多了，我就分享几样花样面点的做法，简单还好吃。红枣开花馒头：面粉500 红糖80克 酵母5克 红枣20克 色拉油20克。

面点详细做法介绍

芝麻盐饼做法面点的做法：睡前准备，面粉加少许盐用温水和成软面团，刷油封住装入保鲜袋，放冰箱饧一夜。熟黑芝麻擀碎放点盐拌匀，面团分剂擀薄，刷油撒芝麻盐卷起做饼坯。炒锅或平底锅放油烙饼，两面金黄皮酥即可出锅。

克面点的做法的面粉，配酵母5克，泡打粉5克和清水300克，是尝试过很多次面点的做法的一个包子皮配方，但面粉面点的做法的吸水程度和季节不同，水量可能需要进行一点点微调，请自己掌握，和面水一定要一点点加。

先用蒸笼，蒸湿面条。边蒸面条，边用炒菜的锅，放油进入炒锅，将两种肉丝炒一下，肉丝断生后迅速出锅。