鸡冠花的做法 鸡冠花怎么熬制

内容要点：

• 1、鸡冠花和猪肉怎么炖汤
• 2、白鸡冠花炖猪脚的做法
• 3、鸡冠花可以吃吗
• 4、鸡冠花煮红糖水的做法?

鸡冠花和猪肉怎么炖汤

1、做菜，鸡冠花与肉类搭配炒菜是比较好吃鸡冠花的做法的，风味独特。将鸡冠花去籽，切成薄片，猪肉切片，用热油将葱、姜、辣椒爆香，再将鸡冠花和猪肉放在锅中炒，颠翻炒匀，用调料调味，装盘即成鲜嫩滑爽、清香诱人的鸡冠花肉片。

2、⑤治咳血，吐血：鲜白鸡冠花五至八钱(干者二至五钱)，和猪肺(不可灌水)冲开水约炖一小时许，饭后分二，三次服。(《泉州本草》)⑥治经水不止：红鸡冠花一味，干晒为末。每服二钱，空心酒调下。忌鱼腥猪肉。

3、鸡冠花是一个中药材，鸡冠花中富含氨基酸，经常服用鸡冠花可以预防因缺乏氨基酸而出现失明的情况。有着凉血止血的良好功效。鸡冠花还可以止痒止痛，对于那些慢性皮肤病有着一定的好处。

4、同时，因为鸡冠花的功效之一是止血，所以还可以在频繁出鼻血的时候来食用，鸡冠花如何治流鼻血鸡冠花的做法？可以把鸡冠花和猪鼻子一起炖煮，对于鼻血流不停、鼻血流得频繁等症状都有不错的治疗作用。

白鸡冠花炖猪脚的做法

鸡整只，冷水浸泡去血水，不汆水，备用。猪脚，剁小块，冷水下锅，葱蒜酒少量汆水，凉水洗净，备用。猪脚不汆水有骚味。杏鲍菇，切厚片，备用。姜切片铺锅底。码上杏鲍菇片，葱结。码上猪脚。

用法：将白鸡冠花洗净，放入沙锅内，加清水800克煎至400克，去菜渣，将鸡蛋去壳加入汤中煮熟。日服1剂，连温3～4次。主治：鼻出血。方11 处方：蕹菜600克，蜂蜜(蜂蜜食品)50克。

准备原材料：土鸡处理干净，猪蹄先焯水。煲内先放入适量姜片，防止猪蹄粘底。先把猪蹄放在姜片的上面。再把土鸡放在猪蹄上面。锅内放入冷水，约至鸡身的三分之二处。然后倒入50ml的黄酒。

材料：猪手1个、黄豆50g、干辣椒5个、花椒15粒、八角1个、葱1根、姜5片/黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。黄豆提前用清水浸泡半小时。锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干。

制作：1，白鸡冠花洗净，用纱布袋装好封口；猪肺洗净，切成颗粒状，冰糖打碎。2．把白鸡冠花、冰糖、猪肺同放炖杯内，加水200毫升。3．将炖杯置武火上烧沸，改用文火炖煮50分钟即成。食法：每日1次，每次1杯。

煲猪脚汤最简单的做法1 原料：土鸡、猪脚、山药、生姜、盐、白胡椒粉。做法：鸡和猪脚洗净，斩成块，生姜去皮切片。锅中倒少许油，晃动锅，让油均匀沾满锅，下入鸡块、猪脚、姜片翻炒。

鸡冠花可以吃吗

没有。鸡冠花不仅是无毒的，而且还可以用来吃，炒着吃味道也很不错。

鸡冠花可以吃。鸡冠花蛋花粥的做法如下：主料：糯米50克、姜适量、鸡蛋1个、鸡精适量、葱适量。步骤：准备所有食材，糯米洗净，浸泡1个钟头。鸡蛋打匀，鸡冠花洗净，切条。

可以炒菜吃。鸡冠花具有很高的药用价值。江西省中医院治未病中心医学博士后项凤梅：中医上，小孩为稚阴稚阳之体，若受外界阳气升引，容易致阳气上冲，引起鼻衄。治疗上多以清热、凉血、止血为主。

鸡冠花煮红糖水的做法?

红糖水做法一，材料 原料：鸡蛋，干桂圆 干百合 配料：红糖，矿泉水 做法 置锅开火加适量矿泉水，先将干百合煮约10分钟。在放干桂圆约5分钟。另起锅烧开水，打个鸡蛋煮熟，捞起。

熬红糖水的做法 准备材料 熬红糖水需要准备以下材料：红糖：适量 水：适量 姜片：数片，可根据个人喜好添加 制作过程 以下为熬红糖水的具体制作过程：将红糖加入到锅中，根据需要增加水量。

煮红糖水做法如下：材料准备：红糖、白糖、冰糖、水。要买块状红糖。切碎。准备白糖，冰糖。锅内加适量水，倒入红糖，白糖，冰糖，烧开后中小火熬成有稍许浓稠感时就关火。装瓶，彻底凉后密封冰箱冷藏。

也可以制作鸡冠花和红糖水喝下去，也是有一定的治疗下消作用。同时，因为鸡冠花的功效与作用之一是止痢，所以可以和马齿苋以及白头翁煎水服用，对于治疗细菌性痢疾也有一定效果。

可以，鸡冠花有收敛止血，止带，止痢的功效，大枣补中益气安神，红糖主要是补血，可以一起吃。