白菜炒粉丝的做法 白菜炒粉丝的做法最正宗的做法

内容要点：

• 1、白菜炒粉条
• 2、粉条炒包菜的做法
• 3、圆白菜炒粉条的家常
• 4、白菜肉末炒粉丝怎么炒
• 5、大头菜炒粉条怎么炒好吃
• 6、大白菜牛肉粉丝做法

白菜炒粉条

首先，我们准备一把粉条，把它剪成段提前放入清水中浸泡2个小时方便炖熟入味，最好不要用热水泡，以免淀粉析出来炒的时候容易粘连。

白菜切筷子粗丝。粉条用凉水泡软泡透。（最好提前隔夜泡。用凉水泡。粉条更劲道） 五花肉切指甲大小片。炒锅放油。热锅凉油。油热后放入五花肉煸炒。放入八角一起煸炒。炒至五花肉出油。放入葱花，姜末。

放入煮好的粉条，大火快炒，不停翻动，防止粉条粘锅。

白菜粉条的炒法：材料：白菜、油、粉丝、盐、味精、五花肉、大蒜、郫县豆瓣酱。蒜拍扁切碎，五花肉洗净切小块，白菜洗净切小块。粉丝用温水泡开，控水备用。

粉条炒包菜的做法

包菜炒粉条的做法步骤 1 包菜一颗，粉条（用凉水浸泡一夜）适量。2 包菜洗净后切成长条。3 锅内倒少许油，开小火，放入花椒炸香。4 小米椒（没有的话用温水泡过的干辣椒也可以）切成小段。

★第二点就是旺火快炒，以免包菜出水，而失了口感，还防止粉条粘锅。★第三点就是要注意炒菜的顺序，粉条需入开水锅中烫一下，然后再炒，这样炒包菜时放入粉条后，可缩短炒制时间，以免包菜出水，口感不好还不入味。

搅拌均匀。锅中倒入油，油热后放入包菜，翻炒至包菜成半透明状。放入粉条翻炒均匀，再倒入适量生抽、少量蚝油、适量辣椒油、少许盐、少量鸡粉，大火快速翻炒入味。出锅装盘，包菜炒粉丝即可制作完成。

包菜肉末炒粉条的做法如下：操作材料：包菜、肉末、胡萝卜、粉条、葱、姜、蒜、老抽、酱油、料酒、白糖、盐、味精、香油。粉条温水泡软，煮至透明。

包菜炒粉条的家常做法如下：工具：包菜半颗、粉条1小把、五花肉50g、葱丝适量、姜丝适量、蒜末适量、干辣椒3个、花椒粒10颗、盐2g、生抽5ml、老抽2ml、料酒5ml、白胡椒粉2g。

圆白菜炒粉条的家常

1、做法：包菜切成丝洗干净。辣椒、葱切斜段。锅内烧油，热后放入葱、辣椒爆炒，下包菜加酱油翻炒片刻。加适量水放入粉条，炖至粉条变软，包菜见熟时，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。

2、但是却很招人喜欢，特别是一些减脂人群，更是喜欢拿它来做菜。包菜炒粉条，一道很经典的家常菜，下饭下酒又可口，大小餐馆，尤其是学校餐厅，单位食堂更是少不了它。

3、包菜炒粉条的做法步骤 1 包菜一颗，粉条（用凉水浸泡一夜）适量。2 包菜洗净后切成长条。3 锅内倒少许油，开小火，放入花椒炸香。4 小米椒（没有的话用温水泡过的干辣椒也可以）切成小段。

4、包菜炒粉条的家常做法如下：主料：粉条1把、包菜半颗 辅料：面粉少许 将包菜从中间一分为二，然后取一半的包菜去掉中间的硬心，再改刀切成细丝，将切好的细丝放入清水中，调入适量食盐和面粉，清洗干净。

白菜肉末炒粉丝怎么炒

准备适量粉条，放入锅中焯水，然后盛出，放入碗中稍微泡一下，泡发备用，焯好水的粉条，特别容易泡发。

把白菜芯切成条。提前泡发粉丝。锅中注水烧开，加入几滴油和适量的盐，下入白菜焯水至白菜变透明。把白菜芯捞出，沥干水分，码放在盘中。锅中加入适量的油爆香葱姜。下入肉馅煸炒至变色。

将主要材料准备好：大白菜叶切开（不必去帮），葱切成段，姜切成片，五花肉切成大块或者切片也行 请点击输入图片描述 花椒跟八角用小纱布袋包起来扎紧口，这样炖完菜方便取出来，五花肉加适量生抽酱油腌制入味。

白菜切筷子粗丝。粉条用凉水泡软泡透。（最好提前隔夜泡。用凉水泡。粉条更劲道） 五花肉切指甲大小片。炒锅放油。热锅凉油。油热后放入五花肉煸炒。放入八角一起煸炒。炒至五花肉出油。放入葱花，姜末。

方法一：大白菜切丝，加入盐，腌出水。将生抽、料酒、生粉倒入肉末，抓均匀腌10分钟。蒜苗头切丝，白菜挤出水分。水烧开，倒入粉丝煮1分钟，捞出过凉水，控水。炒香蒜苗，倒入肉末、豆瓣酱，炒出红油。

大头菜炒粉条怎么炒好吃

第1步、红薯粉提前两小时凉水泡发白菜炒粉丝的做法，或者提前半小时温热白菜炒粉丝的做法的水泡发，洗干净控水。第2步、将大头菜用手撕成片，洗净，控干水分。第3步、小米辣洗净，切成小段，锅中放油，把小米辣炸香，然后放入大头菜翻炒变软。

先将猪肉切末，加料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制。薄荷洗干净备用。准备好豆瓣酱少许。锅里放油，放入葱、姜、蒜 、豆瓣酱煸炒出香味。放入肉末翻炒翻炒至变色。放入生抽、白糖翻炒均匀。

加入生抽。老抽。翻炒均匀，加入粉丝。将粉丝与卷心菜炒至完全融合，根据个人口味加少许盐调味，好吃的卷心菜炒粉条做好白菜炒粉丝的做法了。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。

做法白菜炒粉丝的做法：将所有的材料全部准备好。将大头菜切成细丝以后，清洗干净沥干水分备用。将粗粉放入到温水中浸泡软沥干水分备用。五花肉清洗干净以后，切丝备用。锅内加入适量的油，油热白菜炒粉丝的做法了以后，加入五花肉丝炒香。

翻炒均匀，炒至断生微微变软，这时放入粉条，加入盐，生抽和老抽，沿锅边用炒勺淋入少许水，快速翻炒均匀，化开调料，使菜快速入味，最后加入蒸鱼豉油，再次翻炒均匀，即可出锅装盘，好吃的“包菜炒粉条”就做好了。

大白菜牛肉粉丝做法

晒我们家午饭白菜炒粉丝的做法，白米饭菜式皆丰富多彩白菜炒粉丝的做法，生活中下饭菜做法简单便捷，三十分钟上桌。

用料 熟牛肉 250克大白菜 半颗糖 适量盐 适量老抽 少许 做法步骤 大白菜洗净切好，熟牛肉切片，少许老葱，食材准备好。锅热后倒入花生油。先倒入老葱爆炒起香，接着倒入牛肉一起翻炒。翻炒一会。

第一步白菜炒粉丝的做法：先将白菜一片一片白菜炒粉丝的做法的掰下来放到清水当中清洗干净，沥干水分之后将白菜叶的部分撕下来弄成大片的形状备用，白菜帮放到菜板子上面斜刀切成片状备用。

小诀窍 很朴素的一道汤，取白菜时尽量选择较嫩的片；使用猪油可提升汤的香味；最后下白菜，不用煮太烂，粉丝烫熟即可。牛肉粉丝汤 材料：牛肉250克，粉丝1圈，茴香、桂皮适量，酱油、盐适量，味精、葱、油适量。

红薯粉条，油菜，香菜，花生，黄豆，辣椒油，生抽，醋，白胡椒粉，猪骨汤，水。方法 1-红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍，然后泡至无硬心；香菜洗净切碎，油菜洗净控水备用；花生洗净擦干水分备用，黄豆用冷水泡2小时左右。