煮地瓜的做法 煮地瓜的做法时间多久

内容要点：

• 1、红薯怎么用锅子煮
• 2、水煮红薯的正确做法
• 3、红薯怎么煮
• 4、肠粉的做法

红薯怎么用锅子煮

1、拿出锅子，在锅里放入适量的水，不用放太多水，只要不会让红薯粘锅就可以了。

2、买回来的地瓜，煮时，如果一次吃不完，就要挑选个头大小均衡的，熟的时间一样。仔细洗去地瓜表皮上的泥土，不要遗漏凹陷的小坑。放在高压锅内，添水，不要填多，只要水不至于干锅就行。

3、红薯清洗干净，建议多洗几遍，控干水份。把红薯放到锅中摆好，加适量清水，以没过红薯为宜。往水中放少许白糖，这样煮起来味道更甜。盖上盖子大火烧开。锅中沸腾后大概煮上30分钟。

4、清洗 红薯清洗干净，控干水分。2 加水 红薯放锅中摆好，加适量清水。3 大火烧开 往水中放少许白糖。盖上盖子大火烧开。4 煮30分钟 锅中沸腾后大概煮30分钟。5 煮干 锅中水倒出，煮至变干即可。

5、做法：将红薯用清水洗干净；水煮开或蒸笼冒热气时，马上将红薯放下，使它的表皮在短时间内煮成半熟；然后用文火烧，使锅中的水不沸腾。因为红薯中的淀粉酶在60摄氏度左右时能促进淀粉很快转变成糖。

水煮红薯的正确做法

1、拿出锅子，在锅里放入适量的水，不用放太多水，只要不会让红薯粘锅就可以了。

2、准备材料：红薯一袋、酱油30ml 、味淋30ml、白糖10g、水600ml。将红薯洗净，去头去尾，切成1cm厚的圆片，切好就放水中，避免氧化变色。冲洗两遍，洗掉表面淀粉物质，这时候水就很清了。

3、首先将红薯削去表皮，然后切成大小均匀的小块。接着，将锅中加入足够的水，大火烧开，把切好的红薯块倒入锅中。煮至开水再次沸腾后，将火关小，继续烧煮20分钟左右，待红薯变得软烂后，加入少许盐，再煮5分钟左右即可。

4、红薯、水。做法：将红薯用清水洗干净；水煮开或蒸笼冒热气时，马上将红薯放下，使它的表皮在短时间内煮成半熟；然后用文火烧，使锅中的水不沸腾。因为红薯中的淀粉酶在60摄氏度左右时能促进淀粉很快转变成糖。

5、将红薯洗净，放入普通家用电饭锅的屉上，锅内放入三四厘米深的水，蒸的时候可以带皮一起蒸，还可以把皮削掉，将红薯摆放好，打开电饭锅，蒸30分钟到60分钟即可，蒸到绵软香甜的程度就可以出锅了。糖水煮红薯。

6、红薯清洗干净，建议多洗几遍，控干水份。把红薯放到锅中摆好，加适量清水，以没过红薯为宜。往水中放少许白糖，这样煮起来味道更甜。盖上盖子大火烧开。锅中沸腾后大概煮上30分钟。

红薯怎么煮

1、首先在市场上买红薯的时候挑选合适的个头煮地瓜的做法，如果感觉自己一次吃不完煮地瓜的做法，可以选适中一点的个头煮地瓜的做法，因为煮完的红薯不要放太久比较好煮地瓜的做法，不然会影响红薯的口感。

2、买回来的地瓜，煮时，如果一次吃不完，就要挑选个头大小均衡的，熟的时间一样。仔细洗去地瓜表皮上的泥土，不要遗漏凹陷的小坑。放在高压锅内，添水，不要填多，只要水不至于干锅就行。

3、红薯洗净，切块，水烧开后放入红薯，转小火煮10到15分钟即可，下面介绍做法 准备材料：红薯一袋、酱油30ml 、味淋30ml、白糖10g、水600ml。将红薯洗净，去头去尾，切成1cm厚的圆片，切好就放水中，避免氧化变色。

4、根据红薯的大小决定。水煮红薯煮制的时间是随着红薯的大小而有所改变的，一般将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟就好煮地瓜的做法了。

5、正确水煮红薯步骤：主料：番薯500克。辅料：清水适量。番薯洗干净。整齐放进煲里。加入水，浸过番薯即可。盖盖子，煲30分钟。把多余的水倒掉。猛火把煲里的水蒸发干，把番薯烘干水。大约30秒就行。

肠粉的做法

主料：肠粉专用粉100克、清水250克、猪里脊肉1块、生菜1颗。辅料：大蒜1头、肠粉酱油2大勺、料酒1小勺、盐1小勺、生抽1小勺。准备好所有的食材。猪里脊肉清洗干净以后，剁成细碎的肉末，备用。

把已经调好的粉浆倒入盘子，隔水蒸两分钟左右。然后再下一个打散的鸡蛋，盖上锅盖，继续蒸数秒。蒸好以后把肠粉慢慢卷起，继续再蒸一盘，蒸完全部粉浆为止。

往碗里倒入一碗米粉，（这里是粘米粉和淀粉和成的，比例是8：1）。也可以直接从网上买肠粉专用粉，那个更简单些。

肠粉的做法和配料图 配料图： 步骤： 虾仁加少量盐、胡椒粉、姜末，腌制半小时左右。 粘米粉100克、澄粉30克、玉米淀粉10克和盐少量混合。 加入2倍左右的水搅拌成无颗粒的米浆，静置20分钟。

肠粉配方制作方法如下：用料 主料：粘米粉150克、红薯粉75克、水270克、鲜肉50克、鸡蛋1个 辅料：生菜一棵葱、一棵香菜一棵、生抽适量、蚝油适量、香油适量 先把粉类和水混合搅匀，状态是比较稀的浆。

肠粉浆配制方法：粘米粉1斤，2两粟粉，2两生粉，1两澄面水约4斤，盐，油各少许，一起拌匀，不能结块，水分次加入即可。