1、坐水,待沸腾后放入百合、枸杞,煮熟后关火,汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。
2、不沾锅(平底)放置火上擦干锅(不放油)小火,锅热后,将汤勺用清水涮一下以防面沾勺,舀一汤勺发酵好的玉米面,堆入锅内。
3、现在科技发达,铁锅也都不见了,取而代之,有平底锅、电饼铛、烤箱等,虽然方便太多了,可还是忘不了那种玉米饼的味道。
4、玉米面煎饼 原料:玉米粉 普通面粉 白糖 发酵粉 牛奶 做法:上面所有原料放在容器里,酵母粉一小勺,糖的量以 你的口味为准,也可以用蜂蜜代替更健康,味道也更香。玉米 面和普通面粉的比例是2:1。
5、烙制玉米饼,甭说要用到玉米面。而玉米面又有它本身的特性,那就是黏性不够。如何是玉米面粘到一起,关键是淀粉的选择和水的用量。玉米面的黏性对烙出好的饼子起着至关重要的作用。
6、电饼铛制作玉米饼的原料 主料:玉米粉、自发粉。辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜。调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打。
1、也可以用大勺舀面糊,做成和锅一样大的饼,熟后切块食用。
2、分享一个玉米饼最简单的做法,手不粘面,一会就能做好,做早餐饼是最适合不过,吃起来还健康。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面粉高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
3、翻过来之后再烙一分钟,另一面定型后再次翻面,来回多翻几次,烙制3到4分钟,把玉米饼烙制两面金黄时即可出锅。也可以在玉米饼两面微黄时,盖上锅盖焖制一分钟,保留饼内部的水分,这样吃起来更软嫩。
4、材料 玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克 做法 玉米面和白面放入盆中拌匀,酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。加入白糖拌匀,此时为稍有流动性的稠面糊。
1、准备300克玉米面,玉米面放入碗中,加入开始烫熟,少量多次的加水,一直搅拌到没有干面粉。等待晾凉后,加上250克小麦面粉,打入2个鸡蛋,加上3克酵母,搅拌均匀,这样饼的口感才更好吃。
2、第1步、棒子面大概200克,普通面粉大概200克,生鸡蛋一个,牛乳大概150克。第2步、把棒子面,小麦面粉,牛奶和鸡蛋放进一起再再加1勺白砂糖2克酵母菌。第3步、拌和到没有干面,搓成光洁的面糊。
3、老式玉米面饼的操作步骤:细玉米面称好,放盆里,浇入刚刚烧开的水,搅至无干粉。加白面。搅拌均匀。一点一点加入凉水。和成柔软的面团。均分成四等分,一个团约90克。这时预热锅,不放油。
4、步骤:开水烫玉米面。晾凉加入鸡蛋,发酵粉,小苏打。加入面粉合成面团醒发一小时。分成若干份做成小饼,电饼铛加热刷上少许玉米油,放入饼坯。小火慢烙。烙至两面金黄。装入盘中。
5、玉米面饼的家常做法 玉米面饼的家常做法一 主料: 玉米面 白面 玉米粒 山核桃仁 辅料:牛奶 白糖 酵母粉 油 做法:1 一半玉米面、一半白面放到面盆里。2 加上玉米粒。再加点山核桃仁。. 加上一小匙酵母粉。