莴苣的做法大全 莴苣的做法大全窍门

内容要点：

• 1、莴笋的做法大全
• 2、莴苣的做法大全,莴苣怎么做好吃
• 3、莴苣怎么做好吃

莴笋的做法大全

莴笋是我们生活中常见的食材，莴笋性凉、甘微苦，有着清热利尿、活血通乳、促进人体新陈代谢等功效，而我们在生活当中主要使用的是莴笋的茎和叶。

凡是身体虚弱，阴分不足，齿缝间时常出血，或鼻部干燥，易出鼻血。均可用莴苣茎切片煮熟加酱油或盐拌食，以治疗和减少出血情况。下面是我给你整理的莴苣的做法大全。

凉拌莴笋丝 准备食材：莴笋2根，食盐3茶匙，葱油2汤匙，白糖2茶匙。

莴笋的做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、炒锅、勺子、漏勺、盆、盘子、莴笋、食用油、盐、清水、凉白开、蒜、盐、鸡精。莴笋去皮洗净，切菱形片备用。炒锅上火放水烧开，放少许油和盐，放入莴笋煮30秒左右捞出。

凉拌 凉拌莴笋丝 材料：莴笋，盐，鸡精，白糖，香醋，香油，红辣椒丝。做法：莴笋削皮洗净，刨丝。莴笋丝放入大容器里，放入半勺盐，半勺鸡精，半勺白糖，1勺香醋，1勺香油，少许红辣椒丝。

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将豆腐皮用温水泡软洗净莴苣的做法大全，沥水莴苣的做法大全，切成长方条，待用。将素油入锅烧至七成熟，入葱姜煸香，加入莴苣片煸炒至半熟。再加入西红柿、豆腐皮翻炒至熟，加入盐、味精调味即可。【功效】清热利尿，健脾和胃，去脂降压。

莴苣怎么做才好吃 莴苣拌海蜇丝 原料莴苣的做法大全：莴苣500克，海蜇丝200克，葱、盐、味精、麻油各少许。做法莴苣的做法大全：莴苣削皮，切细丝放入碗中加盐腌15分钟，挤干水分。

准备好食材。莴苣切片。大蒜和香葱切碎。水烧开下莴苣片焯1-2分钟。倒出沥干。冷锅冷油下洗净莴苣的做法大全的虾米和大蒜碎。小火炒至鲜香味渗入油中。下莴苣片。放盐。

凉拌莴苣 这个是比较简单的做法，具体方法是：先将莴苣清洗干净，然后将莴苣切掉外面比较硬的皮。然后将莴苣擦成丝。

做法 莴苣洗净后切细丝。牛蒡、凤梨去皮后切丁。将所有蔬果放入果汁机中，加入冰水。使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

做法：莴笋去皮洗净。黑芝麻酱加生抽，然后一点点加凉开水，调成合适的稠度。将莴笋切成1厘米见方，5厘米长的长方条形。摆盘上桌，用莴笋蘸黑芝麻酱吃就可以了。小贴士：莴笋生吃也不错哦。

莴苣怎么做好吃

将莴苣去皮洗净莴苣的做法大全，切为滚刀片。将去壳的竹笋洗净莴苣的做法大全，切成滚刀片。把竹笋、莴苣一起放入开水锅内焯一下莴苣的做法大全，捞出沥干水分。将精盐、味精、姜末、料酒、白糖拌入笋片、莴苣片中莴苣的做法大全，再淋上香油即可。

把莴苣切成丝，加少许盐腌，等出水后，把水挤净。放入盘中。往盘中加入麻油，盐、味精、鸡精、辣椒油，如果喜欢的话，可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣椒配色。

准备好食材。莴苣切片。大蒜和香葱切碎。水烧开下莴苣片焯1-2分钟。倒出沥干。冷锅冷油下洗净的虾米和大蒜碎。小火炒至鲜香味渗入油中。下莴苣片。放盐。

准备所需材料。把莴笋切掉老的根部，再削去外皮。切成细丝，撒少许盐拌匀，腌15分钟。沥去腌出来的水分，加少许糖和鸡精拌匀。装在盘子中，撒上葱花、熟白芝麻、黄甜椒丁。

莴笋做油焖莴笋好吃，具体步骤如下：材料/工具：莴笋、大蒜、生姜、葱白、水淀粉、蚝油、食盐、鸡精、料酒、白醋、植物油、白糖、老抽、生抽、辣椒油。莴苣的做法大全我们先把莴笋叶摘掉，把莴笋切成7厘米左右的长段，然后削净外皮。