草帽饼的做法大全 草帽饼的做法视频

内容要点：

• 1、饼怎么做好吃,草帽饼的家常做法
• 2、草帽饼怎么做?注意哪些
• 3、筋饼——好吃不失筋斗的美味

饼怎么做好吃,草帽饼的家常做法

1、这是草帽饼的做法大全我非常喜欢的一道菜草帽饼的做法大全，现在把做法分享给大家草帽饼的做法大全，希望可以帮助到您。

2、从中间切开草帽饼的做法大全，重叠在一起，压紧实，再从一头卷起来，收尾出压扁后放最下面，草帽饼丰富的层次感就是这样做出来的，面条越长，卷起来后的层次就会越多。

3、用料 主料 面粉200克 水130克 辅料 小葱 1小把 盐 适量 油 1茶匙 五香粉 适量 草帽饼的做法 面粉加温水和面，揉成面团，盖一个碗，醒30分钟以上。

4、从左向右翻过来面朝上，再从左向右盘起饼剂呈草帽状，饧10分钟。把饼剂翻过来，稍按，用油擀面杖擀成直径约46厘米的圆饼即成。

草帽饼怎么做?注意哪些

面片叠起来，然后，以一头为中心，卷起来。把卷起来的面团擀平，如果有芝麻可以撒上芝麻。平底锅，如果不喜欢油，就不放油，小火把饼烙熟。一面起了硬皮，再翻面，烙的时候，饼鼓起来，就快熟了。

用料 主料 面粉200克 水130克 辅料 小葱 1小把 盐 适量 油 1茶匙 五香粉 适量 草帽饼的做法 面粉加温水和面，揉成面团，盖一个碗，醒30分钟以上。

②在皮子上抹些麻油后卷起来，切成小坯子，再将小坯子揿扁，擀成圆饼待用；③平锅上火，在饼上刷油，放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可。

麻酱草帽饼的做法 准备材料 面粉，盐和水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟 醒面的时候调油酥。

一口香酥停不了——葱香草帽饼的做法 将温度在40度左右的温开水缓慢地倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅动面粉成絮状。面团中加入两克的盐，揉好后放在温暖处自然饧发30分钟，注意加盖保鲜膜或者湿润的屉布。

筋饼——好吃不失筋斗的美味

筋饼又软又好吃的做法如下：材料：面粉、水、盐。面粉备好，里面放一点盐拌匀。用筷子把面粉一分为二，两部分开水烫一半，温水和另一半，都成絮状，然后在混合一起。最后再合成面团饧10分钟，揉光滑后再饧10分钟。

这个饼你擀的越薄烙的时间就越短，根据实际情况来决定时间。柔软不会硬的筋饼就做好了，表面有一点金黄焦脆，但其实它的大部分都是非常的柔软的，而且层次也是非常的丰富每一层都很薄可以直接吃也可以用来卷菜吃。

筋饼的做法步骤10卷好后按扁，再擀成饼。筋饼的做法步骤111锅中放油，饼入锅烙，二面都有黄色。我看人家是用手对挤，把饼挤松散，我怕烫，就用二个铲子对挤一下，让饼松散开。这样就好了。入盘。