厦门炸五香的做法 闽南炸五香的历史

内容要点：

• 1、炸五香肉的做法
• 2、炸五香条的做法,炸五香条怎么做好吃,炸五香条

炸五香肉的做法

潍县炸五香肉的做法步骤将里脊肉洗净，用刀片成薄片，片肉时用刀头片，这样均匀。葱姜切末。

六锅里放油，加热到六成热，把肉一块一块放进去，炸到八成熟。七取出控油备用。八油温升至八九成热时，放入肉片，再次油炸。九取出机油控制板。10上菜的时候可以切成长条。这个网站将与你分享硬炸五香肉的做法。

适量、花椒碎 2克、精盐 2克、油适量 适量、胡椒碎 适量 烹饪步骤：红薯淀粉加入2个鸡蛋，搅拌均匀 瘦肉切条。瘦肉加入花椒碎，盐，抓匀，腌制半小时。放入淀粉鸡蛋液，抓匀。炸熟，出锅，撒胡椒碎。

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1、分钟左右。空气炸锅炸五香条一般需要15分钟左右，先预热5分钟，然后炸制10分钟，这样炸出来的五香条味道最好，而且不会糊。

2、空气炸锅炸五香条一般需要15分钟左右，预热5分钟，然后炸制10分钟。

3、卷好的五香条。11 我做了一些准备放冰箱速冻冷藏。外面的卖家也是这样做的（每3条建议用一张食品袋间隔，这样防止粘连）。12 锅里热油，可以先取一条五香先放小半截下去试。

4、炸五香肉的做法 提前一天准备，将后肘切大片，加调味，抓匀腌整晚 请点击输入图片描述 加生粉和少许水挂糊，生粉尽量不用面粉代替，生粉炸出更脆口感更好，实在没有生粉可用面粉。

5、特别提示 做五香卷时，马蹄、葱白和五花肉是固定的食材，其他的原材料可以根据自己喜好进行搭配，没有固定的要求。

6、传统的吃法是放入油锅里炸，再切成一小节一小节的，蘸闽南地区特色的甜辣酱食用。今天我用聪米潘多拉魔盒空气炸锅炸五香条，也特别成功，200摄氏度炸30分钟，没有额外放油，健康，而且口感没有受到影响，操作特别方便。