花螺的家常做法 口味花螺的家常做法

内容要点：

• 1、花螺的做法
• 2、花螺怎样做最简单又好吃
• 3、花螺怎么做好吃

花螺的做法

花螺的做法如下花螺的家常做法：工具/材料花螺的家常做法：鲜活的花螺、豆瓣酱、老姜、葱，蒜瓣、料酒、生抽、白糖、盐、油、刀、清水、锅、铲子。鲜活的花螺先放在盐水里养一个小时，让它把肚子里面的脏东西都吐干净。

花螺花螺的家常做法我们可以用炒的方法制作，也可以采用花螺来煮汤，花螺可以做成白酌和盐焗，花螺做出来的经典菜肴是鸡肉蒸花螺和酱腰果爆花螺。

白灼花螺的用料 花螺、生姜 白灼花螺的做法开水中将姜丝煮沸。倒入花螺后，不停地用勺子推动花螺，见花螺的肉吐出，即可关火。沥干热水立刻用凉开水冲洗。小贴士螺子购买时，一定要买活的。

正宗爆炒花螺的做法如下：用料 ：新鲜花螺350g、枸杞5g、辣椒5g、当归片1片、老酒30g、少许葱、少许姜丝。步骤：取枸杞，当归适量，姜切丝。葱切斜断，葱白葱绿分开。

水煮花螺的做法如下：锅里加水、加葱结、姜块、八角、盐、味精，大火烧至沸滚。倒入花螺、大火烧开三分钟。浇入两匙花生油，拌匀。倒出虑干水分、捡去葱姜即成。

花螺怎样做最简单又好吃

1、将花螺放入盐水中养一下，吐尽泥沙；放入葱姜蒜切丁待用，郫县豆瓣酱放入锅中加入适量油；放入葱姜蒜爆香，下入郫县豆瓣酱，煸出红油后下入花螺翻炒片刻；加入老酒，糖，少许水收汁，撒些葱丝即可出锅。

2、步骤： 将花螺洗净，用清水浸泡片刻，去除沙泥和杂质。 锅中加入适量水，放入花螺，加入料酒煮沸，煮至花螺壳开口，捞出备用。 锅中加入适量食用油，放入姜蒜和青红辣椒炒香。 加入煮好的花螺，翻炒均匀。

3、将花螺清洗干，用淡盐水浸泡1小时左右；锅中放入姜片和葱，加入水烧热，然后倒入白酒去腥；倒入花螺，大火煮开后再煮3分钟，出锅装盘；酱油和姜汁混合，作为蘸汁即可。

花螺怎么做好吃

花螺(1)用小刷刷洗干净花螺的家常做法，浸在淡盐水中浸泡30分钟，再用水冲洗。将材料(2)全部入锅中，加入2碗(500ml)清水煮开，再煮15分钟至各种香料花螺的家常做法的本味融汇在锅中，待沉淀片刻过筛，虑出香料渣，做成酱汁。

将花螺放入盐水中养一下，吐尽泥沙花螺的家常做法；放入葱姜蒜切丁待用，郫县豆瓣酱放入锅中加入适量油；放入葱姜蒜爆香，下入郫县豆瓣酱，煸出红油后下入花螺翻炒片刻；加入老酒，糖，少许水收汁，撒些葱丝即可出锅。

水煮花螺的做法如下：锅里加水、加葱结、姜块、八角、盐、味精，大火烧至沸滚。倒入花螺、大火烧开三分钟。浇入两匙花生油，拌匀。倒出虑干水分、捡去葱姜即成。

将花螺洗净，用清水浸泡片刻，去除沙泥和杂质。 锅中加入适量水，放入花螺，加入料酒煮沸，煮至花螺壳开口，捞出备用。 锅中加入适量食用油，放入姜蒜和青红辣椒炒香。 加入煮好的花螺，翻炒均匀。

做法：先准备好花螺、奶油、面皮还有大蒜以及白酒等食材备用。锅中直接加油，将花螺清洗感情后下锅炒香了捞出。锅中放入面皮直接煮熟了捞出。