冬瓜薏仁排骨汤（冬瓜薏仁排骨汤配什么菜好吃）

内容要点：

• 1、薏米冬瓜排骨汤对人体有什么功效
• 2、冬瓜薏米排骨汤
• 3、广东冬瓜薏米排骨汤的做法
• 4、冬瓜薏米排骨汤怎么做

薏米冬瓜排骨汤对人体有什么功效

1、清热解暑 冬瓜味甘，性凉，其中含有丰富的水分，入肺、大肠、小肠、膀胱经，具有润肺生津，清热去湿的功效，在夏天喝冬瓜薏米排骨汤可以帮助缓解暑热口渴，痰热咳喘等症，是一道清凉祛暑的佳品。

2、冬瓜薏米排骨汤的功效与作用 此汤清淡，有清热 解毒 ，降脂降压的功效。冬瓜能清热解暑，生津解烦，消除浮肿，利水之效。薏米油健脾 养胃 ，增强免疫力，能清肺清热，祛湿，利月。

3、冬瓜薏米排骨汤 冬瓜薏米排骨汤。炎炎夏日逐渐逼近，夏天雨水多，闷热。

4、冬瓜薏米排骨汤是很不错的一种选择。夏日煲汤主要是要降火祛湿，这就要求汤主料要选择性甘凉的，如绿豆、薏米、海带、冬瓜、莲子等都很好。冬瓜有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。

5、冬瓜有清热解毒，利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。薏米，又名薏仁，营养价值极高，易被消化吸收，可作为病中或病后体弱者的滋补品，适宜慢性肠炎、消化不良、浮肿等症患者食用，还可以美白。

6、薏米冬瓜猪骨汤的好处：具有清热解暑的功效，冬瓜有着减肥功效，薏米就有着消肿、祛湿、美白的功效。

冬瓜薏米排骨汤

排骨洗净，切小段，放入清水中浸泡30分钟，薏米用清水浸泡2小时。

冬瓜有清热解毒，利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。薏米，又名薏仁，营养价值极高，易被消化吸收，可作为病中或病后体弱者的滋补品，适宜慢性肠炎、消化不良、浮肿等症患者食用，还可以美白。

冬瓜薏米排骨汤的做法 食材：冬瓜700、薏米100g、猪扇骨500g、蚝豉4个、生姜1块。做法：薏米与蚝豉浸泡1小时，排骨，冬瓜洗净备用。薏米比较难煮烂，需要提前浸泡。骨头入锅，开火，焯去血污，洗净备用。

冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而夏天用薏米煮粥或冷饮（冰镇薏米），又是一种很好的消暑健身的清补剂。家中如果婴儿喂吃奶粉的，建议最好每周煮些薏米水类冲奶粉，主要功能去湿下火。

广东冬瓜薏米排骨汤的做法

1、冬瓜洗净后去皮、去籽、切块；排骨洗净，切块；薏苡仁清洗干净。排骨用开水焯水，焯水后洗净血渍，放入锅中，加水烧开，撇去浮沫，加入黄酒，加盖焖20分钟左右，再加入薏米、冬瓜，煮至排骨熟透，加盐、鸡精调味。

2、冬瓜去皮洗净切块，薏米、排骨洗净，备用。瓦煲内盛适量的水，将洗净的排骨放入。大火烧开，撇去浮沫，改为小火炖。

3、做法：薏米用清水浸泡2小时，姜1块切片，冬瓜洗净去皮切块。锅中放入适量清水烧开，放入排骨、料酒、姜片，撇去浮沫，煮至变色后捞出。锅中放入姜片、排骨、薏米，倒入适量清水，大火煮开后转小火煲2小时。

4、家常冬瓜薏米排骨汤 食材 准备 冬瓜500克，排骨200克，薏米50克，葱3段，姜3片，黄酒20ml，盐适量，胡椒粉适量。

冬瓜薏米排骨汤怎么做

1、排骨洗净，切小段，放入清水中浸泡30分钟，薏米用清水浸泡2小时。

2、做法：薏米用清水浸泡2小时，姜1块切片，冬瓜洗净去皮切块。锅中放入适量清水烧开，放入排骨、料酒、姜片，撇去浮沫，煮至变色后捞出。锅中放入姜片、排骨、薏米，倒入适量清水，大火煮开后转小火煲2小时。

3、冬瓜薏米排骨汤的制作方法也是非常简单的，下面我们来为大家介绍一下。冬瓜薏仁排骨汤 原料：冬瓜、猪排骨、薏米、盐、鸡精、黄油。做法：冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块；猪排骨洗净，斩块；薏米掏净。

4、冬瓜润肺生津、化痰止渴、减肥降脂、美容养颜；薏米有健脾去湿、清热解毒等功效。

5、冬瓜薏米排骨汤好喝吗法 夏天比较炎热，容易口干舌燥，下雨多更加容易引起湿热，这时我们需要喝上一碗清热利湿的好汤。冬瓜薏米排骨汤是很不错的一种选择。