美食天下家常菜 美食天下家常菜图片

内容要点：

• 1、美食天下菜谱大全红烧茄子怎么做
• 2、美食天下菜谱家常做法是什么?
• 3、...南瓜怎么做好吃_南瓜的家常菜做法-美食天下

美食天下菜谱大全红烧茄子怎么做

做法：茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切段备用。将油倒入锅中烧热，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱和胡椒粉，再加入蒸好的茄子段一起翻炒。

步骤：黑皮茄子洗净切滚刀。坐锅烧热后放菜籽油。烧至冒泡后消失，放入茄子中火炸。炸至金黄色捞出控油。锅里留少许底油，放入大蒜，葱，爆香出味。放入炸过的茄子。

食材准备好，蒜切片，葱切段，姜切片，稍微薄一点。一勺生抽，一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖，适量盐调成碗汁备用。茄子切成滚刀块，不要太大，体积适中即可。用淡盐水浸泡大概15分钟，即可。

美食天下菜谱家常做法是什么?

1、锅倒油将葱蒜入锅炒香，下羊排，加姜片及香料包，酱适量，清水没过材料，转小火焖至羊排酥烂，收汁即可。萝卜羊排汤 原料：羊排500g、白萝卜1000g、大葱半根、生姜一块、花椒、盐。

2、美食世界食谱。家庭烹饪有可乐鸡翅。具体方法是先洗净鸡翅，在锅中加少许油加热，加入鸡翅，倒入可乐中，炒一会儿。具体操作如下：洗净鸡翅，煮沸，用葱姜水将其除去，沥干水分。在锅中加热一些油，然后加入鸡翅。

3、做 法： 乌头鱼去鳃、鳞、内脏，洗净后放入蒸箱，蒸12分钟取出，放入特制鱼池内。将葱、姜、熟肥肉、水发香菇及红尖椒切细丝。

...南瓜怎么做好吃_南瓜的家常菜做法-美食天下

首先我们要准备好制作这道【炖南瓜】需要用到的食材。将洗干净的南瓜切成3-4cm的小块备用，注意南瓜块不要切得太小。将大葱清洗干净后切成葱花，干辣椒切成辣椒段，大蒜清洗干净备用。

用南瓜熬粥 用南瓜熬粥是南瓜最简单的吃法，制作的时候将南瓜洗干净，然后将南瓜的皮切掉，将南瓜切成方块儿，在锅中加入小米用小火煮半个小时左右，然后加入切好的南瓜，再熬制20分钟，这样小米南瓜粥就做好了。

准备好南瓜，去皮、去籽、洗净、小红辣椒、小葱、大蒜、备用一旁。将南瓜切成四方小块，（如图）。小红辣椒切小圆圈、葱切葱花、姜切末、大蒜拍碎切颗粒。油下锅，放入小红辣椒和大蒜、爆炒十秒。

青南瓜丝饼、青南瓜炒肉、脆嫩青南瓜丝、青南瓜炒芦笋等。青南瓜的功效与作用：防癌治癌：吃青南瓜对于预防食管癌和胃癌，防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

南瓜、土豆分别去皮，切小块，海米泡一下洗净。青椒切小片，葱姜蒜切好，香菜切段。锅中油热后，把海米炒一下。下入葱姜蒜爆香，加土豆、南瓜煸炒。加酱油、盐调味，煸炒均匀。