笋干的做法大全 野生笋干的做法大全

内容要点：

• 1、竹笋干怎么做好吃法大全
• 2、笋干的10种家常做法大全
• 3、笋干的做法
• 4、笋干怎么做好吃?
• 5、笋干的做法大全

竹笋干怎么做好吃法大全

1、并且把笋干改刀笋干的做法大全，切成厚薄差不多的片状。最好选择五花肉来炒，这样吃起来味道更好。将五花肉切成片清洗干净。将青椒、大蒜、姜处理一下，切成片备用。

2、竹笋干烧肉的做法笋干的做法大全：用料：竹笋干500g 、五花肉500g、葱、姜片、蒜瓣、料酒 、酱油、 糖 笋干先泡发，将笋干放在淘米水中，浸泡两天，泡发的品质直接影响到口感。泡发好的笋干剪成小段，放入炖锅，加冷水没过笋干。

3、啤酒笋烧鸭，做法，第一步先将鸭子切块，放锅里焯水，去除血沫，笋干泡发。第二步，把香菜和辣椒还有桂皮洗干净，第三步，青辣椒、葱切细。第四步，把生姜、大蒜切碎。

笋干的10种家常做法大全

1、笋干的制作方法可参考如下步骤：买笋，如有条件可以上山采笋。剥皮后清洗。下开水锅焯烫。翻滚，煮五分钟以上。捞出下冷水。把比较粗壮的笋撕成2半。再把撕好的笋对半切开 准备晾晒。

2、自制笋干需要准备食材：笋、盐、清水。共分为4个步骤，以下是自制笋干的详细步骤：第一步：切笋 笋剥壳，然后一个笋纵切成两份或四份。

3、第一步：晒笋干的第一步当然是买笋了。了。第二步：把竹笋买回家以后就开始剥笋壳吧。拿来一把菜刀，在笋上切上一道口子，这样剥笋壳就容易多了。

笋干的做法

1、即食零嘴甜笋干做法 用料 笋干 70g 青椒 一个 红辣椒 一两个 老抽 1小匙 生抽 1大匙 冰糖 三粒 盐 1/4小匙 处理笋干，南食召的建议用量是100g，我觉得60-70g已经可以烧满满一盘啦。

2、笋干做法大全。 市面上的笋干都是以笋为原料，去掉壳后通过蒸煮、烘干等工艺制成。

3、步骤1 准备食材：笋干200克、小葱1根、干辣椒3个、大蒜3瓣、食盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、白糖1勺、油适量。步骤2 笋干提前用清水泡发。步骤3 锅中倒水烧开，把泡好的笋干放锅里，煮20分钟。

4、盐腌笋干的做法如下：材料 笋1000克、盐100克 做法 把笋买回家以后就开始剥笋壳吧。拿来一把菜刀，在笋上切上一道口子，这样剥笋壳就容易多了。

5、做法三，笋干炒肉丝 材料 笋干，肉丝 做法 笋干用温水泡发，我是前一晚泡的，第二天用水洗干净后用水挤去水份装盆备用。肉丝用盐和淀粉抓匀腌一下。

笋干怎么做好吃?

1、炒着吃：将笋干泡发之后，切成丝或者切片，无论是单独炒，还是和其他食材搭配在一起炒着吃，味道都是非常不错的。比较有名的笋干炒着吃的食材搭配就是五花肉、腊肉这些肉类。

2、笋干在凉水中浸泡1-2天，洗净沥干。腊肉洗净切麻将大小。开火冷锅放点油加热，放入蒜、姜片、腊肉炒香，放生抽、辣椒、料酒、胡椒粉，出锅备用。

3、吃又简单的做法如下： 准备食材：竹笋干、瘦肉、葱姜蒜、红椒等，切成适当的大小。 煮竹笋干：将竹笋干放入锅中加水煮沸，然后转至中小火继续煮30分钟左右，直到竹笋干变软。捞出后切片备用。

4、笋干怎么做好吃：腊猪面肉炒笋干 材料： 腊猪面肉1块、笋干适量、辣椒适量、蒜头适量、鸡粉适量。做法：将笋干泡发，切段待用。腊猪面肉用水汆透，切片。起油锅，爆香蒜头，辣椒，下猪面肉煸炒。

5、操作/步骤 1 干竹笋、配料切丝 干竹笋泡发后，和葱、姜、蒜切成丝待用。2 热油将配料炒香 热锅烧油，放入葱、姜、蒜、炒香。3 翻炒肉丝 放入肉丝翻炒，炒至肉丝变白，加入白糖、料酒翻炒。

笋干的做法大全

笋干烧肉好吃笋干的做法大全，具体制作步骤如下笋干的做法大全：用料：五花肉800克、笋干100克、八角2粒、桂皮1小段、香叶2片、葱姜适量、料酒适量、小茴香适量、冰糖适量、红曲米适量、食盐适量、老抽适量。五花肉、笋干提前泡发。

材料 笋干笋干的做法大全，咸肉，香菇，胡萝卜，姜，料酒，辣椒油，麻油，糖 做法 笋干清水里泡发，竖向从中间撕开洗净，入沸水锅中稍烫一下，捞出沥干水分。烫过笋干的做法大全的笋干切丁。咸肉洗净切丁。香菇温水泡发洗净切丁。

竹笋干的做法有很多种，其中的做法是笋干炒肉，需要的材料如下：主料：笋干适量，猪肉适量，大蒜适量。辅料：酱油适量，盐适量。

笋干做法大全。 市面上的笋干都是以笋为原料，去掉壳后通过蒸煮、烘干等工艺制成。

晒笋干的第一步当然是买笋笋干的做法大全了。把竹笋买回家以后就开始剥笋壳吧。拿来一把菜刀，在笋上切上一道口子，这样剥笋壳就容易多了。把剥好的竹笋削去老皮，放在清水里冲洗干净，就可以切笋片了。