1、放入豆豉和豆瓣酱,小火炒出红油后,加入1小勺白糖翻炒均匀,再加入煎好的鹅蛋和尖椒末,大火翻炒,炒至尖椒断生即可关火盛出。
2、做法:将啦啦肉青葱粒和鹅蛋一起搅散,烧热镬下半碗油烧热,下鹅蛋煎,用中火慢煎至两面金黄,盛起去掉多余的油,洒些酱油就行了。 14蚝煎蛋 用料:蚝100g,鹅蛋2粒打散,青葱粒适量。 做法:镬下半碗油。
3、就拿我自己的经验来说可以根据自己的口味喜爱来做,它的腥味较重,很多人都不知道它怎么做才好吃,那么大家可以跟着我一起来做。
4、懂得吃鹅蛋的人就不少了,可是你又懂得自己动手去做吗?如果你不懂,没关系!现在指导你如何蒸鹅蛋。 在正式蒸鹅蛋前,要准备好以下材料。
5、锅中倒入适量的水烧开,放入香椿进行焯水。看见香椿断生变色的时候,捞出过冷水后沥干。把沥干的香椿用刀切碎,小葱切碎。鹅蛋打入碗中,加入料酒搅拌均匀,锅中倒入花生油烧热,倒入搅拌好鹅蛋熟盛出。
原料:鹅蛋、生抽、鸡精、孜然粉、白糖、香油。鹅蛋洗干净备用。调一碗料汁:生抽30毫升,鸡精一勺,白糖一勺,孜然粉一勺,香油一勺,把所有材料拌匀。
鹅蛋比鸡蛋鸭蛋都大,鹅蛋中还含有丰富的蛋白。记得怀孕的时候,家里的老人,让吃些鹅蛋,说可以去胎毒,还可以补充蛋白。
将鹅蛋打入碗中,2克盐,6克料酒,打成蛋液,再加入1比1的凉开水。加凉开水,有助于把鹅蛋的表面蒸的比较平整美观,这样蒸鹅蛋也会更嫩更滑。
做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。b、水煮鹅蛋。
鹅蛋的做法大葱煎鹅蛋 用料:大葱2粒切细,鹅蛋2粒打散。做法:烧热镬,下半碗油,略热,下大葱炒,炒几下鹅蛋,用慢火慢慢煎至两面金黄,盛起去掉多余的油,洒些酱油就行了。
韭菜火腿炒鹅蛋 (1)材料:韭菜150克、鹅蛋2个、火腿50克、盐、味精、色拉油各适量。
番茄清炒鹅蛋的做法 材料 新鲜鹅蛋、番茄、木耳 生抽、盐、砂糖 做法 干木耳泡发好后撕成小朵,新鲜鹅蛋打入碗中,加少许生抽,搅打均匀。番茄放入沸水五秒,取出去皮切块。
用料:鹅蛋1粒,酱油少许 做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入半碗油,略热,放入鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时可以洒些胡椒粉,细盐。
做法:鹅蛋和水轻轻搅和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,烧热镬,下2汤匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分钟后,倒入大碗中,再将搅和的鹅蛋倒入,烧开蒸笼的水,将鹅蛋放入蒸10分钟或至熟,熟后洒些青葱粒,葱油,适量酱油就行了。
1、鹅蛋的做法肉碎煎蛋 用料:肉碎100g,鹅蛋2粒,青葱1棵切粒。
2、韭菜火腿炒鹅蛋 (1)材料:韭菜150克、鹅蛋2个、火腿50克、盐、味精、色拉油各适量。
3、番茄清炒鹅蛋的做法 材料 新鲜鹅蛋、番茄、木耳 生抽、盐、砂糖 做法 干木耳泡发好后撕成小朵,新鲜鹅蛋打入碗中,加少许生抽,搅打均匀。番茄放入沸水五秒,取出去皮切块。
4、做法:烧热镬,下半碗油,略热下大葱炒,炒几下鹅蛋,用慢火慢慢煎至两面金黄,盛起去掉多于的油,加些酱油就行了。
鹅蛋咋个吃好吃?鹅蛋的营养成分 鹅蛋中含有丰富的营养物质,它含有大量的蛋白质、脂肪,还有人体所必需的矿物质和维生素,还有微量元素。鹅蛋中含有多种蛋白质,其中卵黄磷蛋白是一种特别好的蛋白,有利于人体的身体健康。
鹅蛋的营养功效很好,平时生活适当的推荐鹅蛋对身体是有好处的。鹅蛋怎么煮好吃又营养鹅蛋带壳冷水进锅,煮开后改小火继续焖煮十五小时。鹅蛋迅速出锅,用冷水浸泡,冷后剥壳。
当然好,我们来看一下鹅蛋怎么做好吃?宝宝在生长发育期间,宝宝能吃鹅蛋吗?鹅蛋怎么做好吃鹅蛋除了蛋白质还含有脂肪、矿物质和维生素等成分。鹅蛋是传统的滋补佳品,鹅蛋拥有的营养成分对于老人和儿童有很好的滋补作用。
鹅蛋放入锅中,加冷水,大火煮沸,小火10分钟。将蛋捞出,放入冷水中拔一下,水要没过蛋,让蛋皮冷却。将鹅蛋大头磕破,剥除蛋皮,即可食用。也可以蘸酱油食用。